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有關炸蝦餅的做法步驟和做法圖解
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有關炸蝦餅的做法步驟和做法圖解
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炸蝦餅
01-17
小吃在家做,營養又美味。用料雞蛋1個麪粉50克蝦少許,一般一個餅兩隻蝦五香粉1小勺鹽適量洋蔥適量小蔥一小把油適量糖一小勺地瓜粉適量五香粉適量炸蝦餅的做法小蔥多點,洋蔥切絲,沒有拍。地瓜粉50克,放地瓜粉會有嚼勁的口感...
炸蝦餅,蠔炸(湛江小吃)
02-18
我老公最愛,網上很多沒有配詳細的水。來一個詳細版的用料糯米粉50克麪粉100克雞蛋1個水210克蝦適量香蔥切碎備用鹽2克五香粉適量炸蝦餅,蠔炸(湛江小吃)的做法先準備好蝦(最好是小河蝦),這裏我把蝦頭剪掉了。然後還有生蠔,我喜...
炸鮮蝦蓉餅
08-11
基圍蝦上市時,價格便宜,做成蝦餅外脆內彈,鮮香。蝦蓉必須加肥膘肉,才能鬆軟,加蛋清後就Q彈了。用料新鮮基圍蝦:250克雞蛋清:2個肥膘肉:25克蔥姜少許鹽少許雞精少許料酒少許炸鮮蝦蓉餅的做法鮮蝦去頭,去蝦線,冷凍30分鐘後(冷凍後...
馬來炸蝦餅
02-24
沒舍故事述說呢😅純碎想分享美食😜以下用料可以炸18-20塊蝦餅用料粘米粉10克自發麪粉280克鹽5克糖10克油10克綠豆芽100克韭菜30克小蝦150克水320克馬來炸蝦餅的做法準備好用料。•韭菜切大約兩寸長的條狀•豆芽清洗幹...
飄香炸蝦餅
01-14
用料肉餡蝦荸薺麪包糠薑末鹽生抽酒油蔥飄香炸蝦餅的做法海鮮去殼,切丁荸薺切丁,肉餡加薑末,蔥,鹽,白胡椒粉,酒,生抽,蝦仁丁,攪拌均勻,加一些麪包糠,然後有手團成團,鍋內放油,6成熱後加蝦肉糰子,放入鍋內後,用鍋鏟摁扁,煎至兩面焦黃即...
油炸蝦米餅
01-20
用料蝦米5克麪粉300克鹽2克油100克雞蛋1個蘿蔔絲1/3根蔥花3克五香粉2勺油炸蝦米餅的做法1.麪粉加水調成糊狀,加打好的雞蛋、蔥花、蘿蔔絲、蝦米、鹽、五香粉,調勻;2.油熱鍋,用勺子(或專用炸餅勺)將拌勻的麪糊舀下鍋,成餅狀;3....
鮮炸蝦餅
08-30
這是我一生中難忘的食物;以前家裏總會買上好幾斤清明蝦(河蝦),每次爺爺做這個炸蝦餅就會做滿滿幾個餅乾罐子,放些在餅乾罐裏頭,放些在冰箱裏頭,我小時候每每看到這個總是流一堆哈喇子;兒時不懂事,因爲油炸食物吃多了會上火,大人...
黃金炸蝦餅
12-17
用料小河蝦蘿蔔絲麪粉香蔥鹽白胡椒粉黃金炸蝦餅的做法原料加水拌勻,油鍋開中火,拿個勺子慢慢炸成型即可。小貼士其實就是想吃家鄉的銅鍋餅和蝦餅了,混在一起亂炸一通。形狀和顏色都很應節,挺香挺鮮。各位廚友2012年快樂!...
湛江炸蝦餅
04-12
蓮嫂教的祕方用料雞蛋3個糯米粉250克中筋麪粉500克五香粉2小勺蝦若干只鹽約5克蔥花若干克油約20克水若干克糖三大茶匙,約50克酵母3克調和油2斤湛江炸蝦餅的做法除調和油,其他材料混合攪拌均勻,發酵1小時左右大火熱調和油...
酥炸蝦餅
01-11
用料豬板油去皮鮮蝦荸薺碎蔥姜水蛋黃水澱粉糊鹽料酒味精胡椒粉酥炸蝦餅的做法將去皮鮮蝦用刀背砸成泥子,豬板油切成小粒,連同荸薺碎一起攪拌均勻,加鹽、料酒、味精、胡椒粉、蔥姜水調和均勻順一個方向打上勁兒後,蛋黃加水...
油炸蝦餅
07-02
常州傳統名小吃用料上白麪粉十斤活河蝦二斤豆油十斤蔥末二斤薑末五兩味精一兩精鹽二兩五錢油炸蝦餅的做法剪去蝦的須腳,洗淨。放盆內,加清水十二斤和蔥薑末,鹽,味精,再倒入麪粉,攪勻成糊狀待用。熱鍋放油燒至六成熱時,以左手...
徐聞炸蝦餅
03-29
用料鮮蝦225克糯米粉50克低筋小麥粉150克鹽2克糖根據個人口味可不加蔥花適量徐聞炸蝦餅的做法低筋粉和糯米粉一起攪拌成漿糊把漿和蝦一起弄上模具上(模具先放入加熱後的油鍋裏預熱再上盛漿)油加熱後下鍋炸炸差不多兩分...
炸鮮蝦餅
03-20
小時候媽媽做給我們吃的菜!覺得很好吃又簡單還營養o(>﹏<)o不會寫簡介...用料新鮮小蝦250g雞蛋3個麪粉一勺小蔥適量鹽適量黑胡椒一點胡蘿蔔(其實可以選喜歡的蔬菜)適量炸鮮蝦餅的做法用筷子打散雞蛋加入過篩好的麪粉,攪勻加...
佛系炸蝦餅
02-23
用料雞蛋2只麪粉適量小河蝦鹽適量胡椒粉適量水適量蔥/或者辣椒適量佛系炸蝦餅的做法小河蝦清洗乾淨、太硬的蝦槍蝦鉗最好剪掉。放鹽、胡椒粉、辣椒撈味。放麪粉、雞蛋兩個、水適量拌勻、不要太稀!油燒熱、勺一勺放進去...
香酥炸蝦餅
03-13
前幾天做了泰式鮮蝦餅,老公說特別好吃,今天就做個蝦仁版的香酥蝦餅吧!爲啥不用鮮蝦,因爲沒買,但冰箱裏有蝦仁……剛出鍋熱乎乎的炸蝦餅太好吃啦!用料蝦仁220克澱粉50克(蝦糊用15克,裹粉用35克)麪粉5克雞蛋2個(帶殼45克左右)味好...
泰式炸蝦餅
08-23
自己做的蝦餅,除了蝦還是蝦,真材實料啊用料海白蝦豬肥膘泰式炸蝦餅的做法海白蝦去頭洗乾淨剝殼準備一塊豬肥膘切碎剁成泥,調味拍上澱粉做成餅炸後配上話梅醬,贊...
炸小河蝦餅
08-24
用料河蝦克鹽克料酒勺雞蛋胡椒粉炸物粉面粉炸小河蝦餅的做法先往蝦裏面加鹽雞粉椒鹽薑汁胡椒粉往裏面敲個蛋加入麪粉和香酥炸物粉攪拌到有一點稠稠的下鍋炸炸的金黃,裏面熟了就行。嘻嘻,香香脆脆,嚼起來超有口感。B站有...
潮汕炸蝦餅
12-02
不知道算不算潮汕的小吃,但是爸爸媽媽奶奶都會做的,應該算是潮州人愛吃的小吃了。不過潮汕人做的,就勉爲其難叫做“潮汕蝦餅”吧~~~用料小溪蝦180克麪粉3勺冒尖再加半勺雞蛋1魚露適量雞精適量香菜適量潮汕炸蝦餅的做法買...
潮汕炸蝦餅
01-30
炸蝦餅今日小貼士:配料:小蝦250克,炸粉40克,玉米澱粉10克,五香粉5克,鹽5克,香菜、香蔥適量,油適量注意事項:炸蝦餅攤的薄點炸出來才酥脆,不用擔心蝦殼蝦頭嚼不嚼的動,炸出來全酥的,超好吃。用料蝦250克潮汕炸蝦餅的做法炸蝦餅...
炸韭菜蝦餅
06-08
我記得小時候路邊攤很多現做現賣的炸韭菜蝦餅,好像是1塊錢5個蝦餅,沾着老闆自制的甜水辣醬,能吃上一口就特別高興。今天就自己出了韭菜蝦餅食譜,做出來的蝦餅巨好吃,大家可以試試做一下!😊用料小海蝦250克鹽適量胡椒粉適量...
炸河蝦炸蝦餅
11-21
用料河蝦500克澱粉適量麪粉適量五香粉適量鹽適量雞蛋1個油適量蔥末適量雞精適量炸河蝦炸蝦餅的做法小河蝦洗淨,放入澱粉、麪粉、五香粉、蔥末、雞精、鹽、油、全蛋攪拌。鍋中倒油,放入一團小蝦下鍋炸至表面金黃即可撈出...
雷州炸蝦餅
03-19
用料麪粉50克糯米粉25克海蝦5只清水130克蔥花適量鹽5克五香粉適量油適量雷州炸蝦餅的做法海蝦洗淨去蝦腸控幹水備用。把麪粉、糯米粉、鹽、蔥花、清水及五香粉攪拌均勻成麪漿備用。油加熱後放入模具加熱一下再勺上面...
日式炸蝦餅
03-26
日式炸蝦餅,很香很健康。用料鮮蝦(去皮)500g澱粉一小杯(煮飯量杯)麪包渣一大碗日式炸蝦餅的做法去皮鮮蝦,用到剁碎放入澱粉,牛肉粉少許(沒有可以用雞精),放入鹽,攪拌揉成一團,按扁粘滿面包渣炸後放在隔油網上控油即可...
酥炸蝦(餅)炸酥蝦
09-10
兩個字,香!酥!全家都愛吃的一道菜~咔嚓咔嚓用料小河蝦半斤鹽適量生抽適量姜蒜適量澱粉適量麪粉適量酥炸蝦(餅)炸酥蝦的做法新鮮的小河蝦洗淨瀝乾加入姜蒜鹽少許生抽醃製十五分鐘加入地瓜粉和麪粉混合均勻熱油鍋,用筷子撥一點...
油炸小蝦餅
11-02
小蝦可以雖然不及大蝦肉多,但其卻可以補鈣,新鮮的小蝦,裹上雞蛋澱粉,入鍋油炸,香,脆,鮮!用料新鮮活小蝦300g澱粉適量雞蛋一個鹽適量麪粉適量水適量油300g油炸小蝦餅的做法將雞蛋打入碗內攪拌均勻,加入適量澱粉,麪粉,使其能夠粘結...
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