滷藕片
吃過一回滷藕片，就深深的喜歡上它的味道，想學着自己做，尋個方子，味道還不錯，試試唄！用料藕2節(500g)八角5個冰糖10克料酒一碗生抽半碗水一碗幹辣椒2個滷藕片的做法買那種很粉很粉的藕。藕片、生抽、料酒倒入鍋裏。八角、幹...
滷藕片
最簡單的滷藕片，個人喜歡用粉藕，做出來又粉又香..用料藕1節老抽3勺桂皮1塊八角3個鹽3勺冰糖5顆幹辣椒5個生抽2勺耗油2勺雞精2勺滷藕片的做法藕切厚片，幹辣椒切碎，電壓力鍋裏放一大碗水，加入上面的配料，燉半個小時開蓋繼續把...
一滷仙®椒香涼拌藕片
這道菜咱家的點播率極高，可見喜愛的程度不下於糖醋排骨。藕是涼性的，所以佐以辣椒、麻油糾其偏性。煮熟的藕，性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。用料主料＃蓮藕一節輔料＃辣椒油，麻油適量一品鮮...
香辣滷藕片
不加濾鏡是我最後的倔強<(▰˘◡˘▰)>用料藕1節姜1片老抽2勺糖自己看情況克生抽4勺幹辣椒看自己情況個鹽自己邊加邊試克火鍋底料0.25包蒜末喜歡就多加耗油1.5勺白醋...滴香辣滷藕片的做法藕切薄片鍋裏水燒開加點白醋...
滷藕片（土豆片）
總是喜歡吃賣鴨脖的藕片和土豆，今天買來藕自己滷試一下。用料藕1節幹辣椒2個薑片鹽適量老抽適量桂皮適量八角2個花椒一小把冰糖適量香葉2-3片桂皮2-3小段凍幹檸檬片半個五花肉少許幾片辣椒油適量滷藕片（土豆片）的做法少...
滷蓮藕(土豆片)
用料醬油兩大勺冰糖四顆燉肉料(超市有賣搭配好的大料包)一份五花肉300g食鹽3勺(口感比自己平時的口味略鹹即可)蓮藕一段土豆一個滷蓮藕(土豆片)的做法大料1/3份加水、醬油、冰糖、食鹽上鍋煮，如果口味比較重，可以再加入...
滷藕片周黑鴨甜辣味自用
方子是記錄下來自用的，比較簡單用料藕片500g生抽30g老抽15g水130克冰糖20克新鮮小米辣15g花椒3g青花椒1g香葉3片滷藕片周黑鴨甜辣味自用的做法所有材料全部放進電飯煲裏面攪拌均勻，蒸煮模式15分鐘左右湯汁差不多收幹即...
滷鴨爪➕藕片
老饞嘴絕味和周黑鴨，今天自己動手做做看～味道不輸他們～用料鴨掌500克姜4片老抽6勺生抽5勺幹辣椒8個香葉5片桂皮1塊八角1個料酒10勺冰糖50克花椒20粒藕1節滷鴨爪➕藕片的做法鴨爪洗乾淨飛水3分鐘，用冷水沖洗乾淨浸泡一下（這...
糟滷藕片
用料糟滷適量水適量藕2個糟滷藕片的做法先藕片切好，水裏過一下糟滷和水調好下藕片...
素滷藕片
用料藕600克姜3片幹辣椒若干個冰糖2顆八角1個六月香紅燒醬油4勺味達美臻品蠔油2勺味達美清香米醋1勺素滷藕片的做法所有食材準備好砂鍋內放入以上材料，可以加兩片肥肉也可不加加滿熱水，燒開調個滷汁倒入砂鍋，煮15分鐘放...
麻辣藕片（滷味）
此菜關鍵過程在於滷，時間越長越入味。麻辣藕片口味較重，一次性不適宜吃太多，因此做成冷盤配菜，可放至保鮮盒內即吃即取。用料藕（九孔）1節姜8片八角4個花椒30粒幹辣椒5個冰糖20克生抽10克老抽（千禾草菇）6克辣椒粉（特辣）10克鹽6克...
🔥解鎖滷味店の涼拌藕片
抖音上學到的涼拌藕片，步驟簡單，初次就能上手😄用料食材藕2節(400克)拌料汁辣椒麪1勺白芝麻1勺生抽3勺老抽半勺耗油1勺白糖1/3勺香醋2勺花椒油（不愛吃麻的可不加）半勺香油1勺鹽（可加可不加，根據自己口感來））1克🔥解鎖滷味店の...
武漢滷藕片
武漢滷味必殺～Source:Internet用料脆藕2-3節帶肥豬肉半斤乾紅辣椒100克姜一塊八角3-4枚丁香少許桂皮2段陳皮少許肉蔻3-4顆花椒一小把鹽老抽糖胡椒粉武漢滷藕片的做法肉洗淨，藕去皮洗淨，所有香料（八角、丁香、桂皮、陳皮、...
滷藕片（微辣）
基於之前滷鴨掌的調料做的更爲簡單。今天嗓子有點不舒服，還是很饞，所以整體的料放的不多。這樣味道相對不會很重，沒那麼辣。連結是滷鴨掌/鴨翅的做法，用料和步驟更詳細，供參考：_title_a用料大料類（八角、桂皮、幹辣椒、香葉...
滷藕片豆皮
用料藕4節千張2張千葉豆腐12塊牛筋丸6個墨魚丸6個腐竹2根滷水汁0.5瓶幹辣椒、花椒、草果，香葉、八角適量個滷藕片豆皮的做法把菜洗淨放好備用鍋內放油燒熱加入花椒、幹辣椒、草果、香葉等爆香，加入備好的菜一起炒，再加入...
不用再去買滷藕片啦
用料藕片2-3節花椒20-30粒八角2-3個桂皮1塊香葉3-4片鹽少許生抽3勺老抽1勺冰糖5-6小塊幹辣椒5-6個不用再去買滷藕片啦的做法將藕片洗淨去皮，切片切好的藕片，桂皮、八角、香葉花椒、幹辣椒、冰糖等配料一起放入鍋內放生...
簡單好吃的電飯鍋滷藕片
自從嘗試了滷牛腱之後，對滷物的熱情就一發不可收拾，開始了滷雞爪、豆腐、藕片、鴨翅、鴨掌……但是老老實實小火燉煮是很費時間、精力的，所以不如電飯鍋來搞！用料姜2片生抽2勺去皮蓮藕2節老抽1勺料酒適量蔥根2段鹽半勺滷...
涼拌滷藕片
用料藕2節幹辣椒5個花椒8粒桂皮少許八角2只生薑4片白糖1.5勺鹽1勺生抽2勺大蒜2個蔥花少許香油少許涼拌滷藕片的做法鍋裏放油，放白糖炒化了慢慢冒泡了放水，放入生薑.幹辣椒.八角，桂皮，花椒，鹽大火把水燒開3分鐘後，把去皮的藕...
滷 藕片&腐竹
今天突然就想吃滷的藕片啦，正好有腐竹就一塊加進去啦⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝用料藕2節腐竹些許生抽3勺老抽2勺耗油4勺郫縣豆瓣醬1勺白糖1勺小米椒3個青線椒1個蒜3瓣花椒一撮八角2個桂皮1大塊香葉3片幹腐竹2-3根滷藕片&am...
涼拌滷肉與滷藕片滷雞蛋
天氣熱了吃點涼拌的，不吃豬頭肉的我都吃了好多😂用料藕適量雞蛋6個二姐滷兩包土豆6個豬皮適量香蔥一點點豬頭肉適量（我這裏沒有生的豬頭肉賣，我買的熟食，自己加熱的）貴州特產辣椒麪適量涼拌滷肉與滷藕片滷雞蛋的做法①：將豬...
滷菜 滷豬耳朵豬舌鴨鎖骨土豆藕片
非常正宗且詳細的滷菜。各種細節希望大家能完全按照我的步驟來。不要改動。必須看最後的小貼士。這裏先寫一下要用不鏽鋼鍋。用料滷料包一包肉三斤油200ml鹽30g味精15克雞精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老薑10片大...
滷豆腐乾藕片
無油健康用料老豆腐蓮藕各2快花椒粒幹辣椒大蔥薑片八角香葉樹皮（可有可無）老抽生抽白糖耗油鹽滷豆腐乾藕片的做法材料備好水燒開後，先把八角花椒粒幹辣椒蔥段薑片樹皮香葉放進去然後倒入老抽生抽耗油白糖大火30分鐘，再轉...
滷味 滷水 | 雞腿 小腸 豬心 藕片 海帶結
家裏八角和桂皮用完了可以放一些更香🌿食材可以放自己喜歡吃的肉類滷製用料雞腿4只500g小腸2條300g豬心1顆300g蓮藕1節海帶結2把薑片蒜瓣紅蔥適量小茴香適量滷料包1包冰糖3顆生抽3勺老抽1.5勺蠔油2勺料酒3勺鹽適量滷...
滷鴨掌、藕片
用料鴨掌克薑片蒜瓣老抽勺幹辣椒個八角個香葉片桂皮塊花椒粒香油根據自己就來，也可以不放滷鴨掌、藕片的做法鍋內放入薑片（去腥），將雞爪鴨掌倒入鍋內煮到顏色發白即可，藕片洗淨刮皮鍋內放油，將準備的材料一起放入爆香，加水倒...
美味滷藕片
用料藕1節姜4-5片小米辣或尖椒3個幹辣椒4個花椒1小勺八角2個香葉3片冰糖4-5粒醋1小勺生抽3大勺老抽半大勺美味滷藕片的做法藕，切片，我家小米辣沒有了，我用的尖椒，姜，4-5片，幹辣椒，4個提前準備配料起鍋放油，炒香姜、尖椒、幹辣...