家裏的蕃苆熟了
家裏成熟的蕃苆，做一頓早餐用料青蝦9只切片面包3片雞蛋2個紅心火龍果1個海鹽少許裏糊椒少許自己種的蕃苆一些家裏的蕃苆熟了的做法青蝦仁開背去蝦線，撒上海鹽黑胡椒粉調味，醃製5分鐘，平底鍋中放少許橄欖油炒至表面焦黃即...
蕃茄面
第一次做不要噴喲用料面一包蕃茄2個鹽2勺味精1勺老乾媽隨自己口味蕃茄面的做法先把水燒開把面放在鍋裏待它煮到七分熟再撈起來。然後把蕃茄洗乾淨切起小塊，放在沸騰的手裏煮放鹽待它水有點紅然後撈起來再燒開水把面和...
蕃薯塔
用料紅薯一根蘋果半個蕃薯塔的做法先把洗好的紅薯蒸熟將紅薯剝皮切好，蘋果切片。擺盤。點綴枸杞。...
蕃薯餈
一看這個名字，就知道我是哪裏人了😁😁廣東恩平妹仔用料糯米粉200克蕃薯2斤蒜苗200克蝦米一碗花生米一碗醬油少許勺鹽一勺蠔油二勺臘腸3條蕃薯餈的做法蒜苗，臘腸，蝦米全部切碎，花生米炒熟去衣蕃薯煮熟和糯米粉和麪，不放水，千...
蕃茄飯
時下最流行最營養的＂番茄飯＂用料米蕃茄青豆、火腿粒或培根粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、蘑菇粒、洋蔥等橄欖油鹽、胡椒粉、芝士蕃茄飯的做法你要做的很簡單，把所有原料放到電飯煲，然後開啟煮飯模式就好。放入芝士更香出鍋前拌一...
蕃薯片
在廣東很多小吃的做法，是沒有說一個固定的比例，都是很隨意的。白糖的多少可根據自身喜好拿捏用料蕃薯1個白糖適量清水少許食用油一點點蕃薯片的做法蕃薯去皮切薄片糖+水+油下鍋大火煮沸，大泡泡變小泡泡倒入蕃薯薄片翻炒...
蕃薯餅
用料糯米粉250克紅薯2個200克白糖70（甜度自己喜歡）克水適量克蕃薯餅的做法將蕃薯放在果汁機裏面加水加糖打成泥將番薯泥倒在盆裏面，拿對筷子倒入250克的那個粉，然後搓成團呈長條搞成一塊塊的小餅下油鍋煎在放鍋裏蒸到可以...
蕃茄兔
免肉與蕃茄的碰撞用料兔腿蕃茄3個蕃茄兔的做法兔腿一隻切丁，個人認爲帶皮更好吃：加入料酒、生抽，胡椒粉、五香粉；重點來了：擠入青檸汁約3ml。醃幾分鐘再加入切碎的姜蒜，醃半時。加入澱粉鍋內放入三萘、八角、香葉，炸香後撈出...
炸蕃茄
用料西紅柿兩個芝士片五片面包糠適量威化紙十張沙拉醬適量雞蛋2只炸蕃茄的做法材料準備：蕃茄切碎或者切片，雞蛋打散，芝士片對半切開用威化紙包住蕃茄、芝士片、沙拉醬，裹雞蛋液、裹麪包糠馬上放進油鍋裏炸一分鐘即可撈出（...
蕃茄燴
蕃茄頌：美麗的蕃茄，百搭的蕃茄，燴誰誰沾光用料自制無添加番茄醬4大匙捲心菜適量各種蘑菇適量蝦皮少許料酒1小匙醬油1大匙白胡椒少許蕃茄燴的做法捲心菜洗淨，切成細橫條；蘑菇洗淨待用鍋熱倒入少許油，放入少量蝦皮煸香，接着下...
蕃茄醬
用料西紅柿個蕃茄醬的做法11...
烤蕃茄
喜歡更多菜譜請關注我微博@真馜花用料西紅柿10個橄欖油1大勺芝士15克刁草10克鹽2克黑胡椒粉2克烤蕃茄的做法蕃茄切半擺放整齊在能入烤箱的盆裏。刁草或羅勒切碎，拌上橄欖油，我加多了，可以放少一半，油量剛末過刁草或羅勒用...
蕃茄
用料鯉魚1000g豆腐300g西紅柿小蔥香菜生薑油蕃茄的做法鯉魚一條，把魚去麟洗淨，（注意！魚是越洗越瘦，影響香、嫩、鮮，稍微沖洗就可以啦！）然後把魚切成片，放到一邊備用。...
蕃茄蝦
用料西紅柿3個蝦只鹽克白糖克蕃茄蝦的做法先把蝦線剪了，蕃茄燙皮切丁，熬蕃茄醬，放油燒熱，再放生薑、蒜蓉、藩茄丁抄下再放點酒、適量鹽、胡椒粉、糖、薄荷葉或薄荷水，耗油，蕃茄收汁。把洗淨的蝦放進去，翻兩次，等蝦紅了，把切好...
蕃茄魚
適合小朋友的一款菜餚，我用之前自制的蕃茄醬，也可用新鮮蕃茄用料巴沙魚半條西紅柿醬適量薑末適量啤酒適量鹽適量海菇適量蔥花少許白芝麻少許蕃茄魚的做法用啤酒浸泡魚片15分鐘撈出控水加入鹽拌勻加入少許水澱粉拌勻醃製...
蕃薯湯
用料紅蕃薯2條(中)姜1小塊冰糖適量班蘭葉1小把蕃薯湯的做法紅薯去皮切小塊，姜拍扁,班蘭葉綁成2小把。鍋裏放入水、姜、班蘭葉煮滾。放入切好的紅薯。煮至紅薯快熟的時候，加進西谷米。煮到西谷米變透明，關火加入冰糖。好...
烤蕃薯
用料紅薯4-7個烤蕃薯的做法這個是自家種的紅薯，已經5月多了，還沒吃完，發芽了，不過還是可以吃的哈。清洗乾淨晾乾。最後放入烤箱，我用的11L小熊烤箱，第一次用，最高溫230度，30min一次，我一共烤了60分鐘，不過有點過頭了，建議40-45分...
蕃薯湯
用料黃心蕃薯蕃薯湯的做法蕃薯去皮洗淨切塊，加入適量水放入燉鍋煮熟。小貼士很清甜的一道湯水，什麼也不用加就已經很美味了。...
烤蕃薯
小時的最愛，長大了也癡心不改。路上碰到烤攤，不免駐足，買一塊嚐嚐。自買了烤箱，這願望在家就能實現了，而且乾淨衛生，味道也不遜於街頭的。看那滋滋冒糖汁的，有沒有肚子咕咕叫的感覺🤭用料紅薯8個（1000克）錫紙1張烤蕃薯的做法蕃...
消滅蕃茄 蕃茄肉醬意大利麵
每次買菜都會買蕃茄，久而久之家中囤了一大堆蕃茄，最快消滅蕃茄的方法，不是做汁就是做湯。蕃茄肉醬可以配搭意粉，通粉，飯，酸酸甜甜很開胃。用料意大利麪半包牛肉碎200克蕃茄5-6個洋蔥半個磨菇6個牛油20克黑椒碎隨意香草隨意...
蕃茄汁
番茄，別名西紅柿。番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性...
蕃茄粥
俺覺得很美味，居然原來沒有發現還可以這樣吃粥。我吃了兩大碗，後悔着應該少放點米。用料米蕃茄鹽蕃茄粥的做法一小撮米，一個蕃茄，一點鹽。水開下米和蕃茄，起鍋放鹽...
紅酒蕃茄燉牛腩 or紅酒蕃茄牛腩湯or蕃茄牛腩煨面 by wqy
用料牛腩500g胡蘿蔔1根洋蔥1個蘋果1個蕃茄2個土豆2個紅酒適量冰糖適量京蔥適量香葉適量番茄醬適量鹽適量姜適量蒜適量芝士片1片（煮湯麪用）麪條適量（煮湯麪用）紅酒蕃茄燉牛腩or紅酒蕃茄牛腩湯or蕃茄牛腩煨面bywqy的做法牛...
蕃茄餅
爲啥有介個菜譜？？因爲疫情在家太閒，蕃茄又太多，所以這個菜譜出現了(￣Д￣)ﾉ用料蕃茄3個雞蛋2個麪粉1碗糖3大勺玉米油2大勺蕃茄餅的做法有人送了老哥一大袋馬蹄茄，於是這個菜譜誕生了(￣Д￣)ﾉ我用的是左邊👈的馬蹄茄，右邊👉的是市面...
蕃薯烙
用料紅薯1⃣️個木薯澱粉2⃣️勺白糖4-5克蕃薯烙的做法蕃薯擦成絲，放糖抓10下左右讓其表面有點粘性，放木薯澱粉，放乾粉，抓讓薯條粿上粉，然後放在預熱的平底鍋定形，用盆底的粉加小點水噴幾小下在成形的薯片上，然後再澆點油定一小...