圖林根香腸麪包
每一個願意花時間烘焙麪包的女生都是熱愛生活的用料圖林根香腸16根高筋麪粉400克酵母10克鹽2克糖100克雞蛋2個牛奶160克黃油40克圖林根香腸麪包的做法激活酵母：牛奶酵母放入小美主鍋，1分鐘，37度，速度2。混合：放入高筋麪粉，2...
圖林根肉腸 thuringer bratwurst
菜譜來自《熟食冷肉正統技術大全》by吉田英明乳化肉腸，德式名稱取自德國中部的圖林根州，添加了當地特產馬鬱蘭（Marjoram），也被翻譯成墨角蘭，甘牛至。用料豬前夾心肉糜900克碎冰60克土豆澱粉40克純淨水40克香料======鹽14-18...
蔥香芝士香腸（培根）肉鬆麪包
這是一款超好吃的麪包，好看又好吃，料超足，香蔥、芝士、沙拉醬、番茄醬和肉鬆，一個麪包好幾種味道，一口下去，超滿足。用料高筋麪粉320克蛋液50克純牛奶165~180克耐高糖酵母4克細砂糖40克食鹽2克黃油30克芝士碎適量沙拉醬適量...
培根香腸炒麪包
不想蒸飯炒菜又吃膩炒飯炒麪的絕佳選擇用料香蒜麪包一條培根四片香芹一根小熱狗腸半袋黑胡椒橄欖油鹽番茄醬培根香腸炒麪包的做法將長方形的蒜香麪包切滾刀，不要太大，滾刀的小塊切面比較多，這樣比較容易煎透~西芹一根洗...
荷美爾圖林根香腸意麪
用料意大利麪一人份荷美爾圖林根香腸2根黑胡椒粒適量洋蔥、黃油、鹽、番茄適量荷美爾圖林根香腸意麪的做法意大利麪滴入橄欖油，鹽滾水煮15分鐘撈出備用，番茄、洋蔥切碎，香腸切片。鍋入黃油爆香洋蔥，番茄，再將香腸炒熟，放入...
匠心圖林根香腸煲
數數日子，馬上中國春節就要來了，每當這時總是想做！大！菜！適合慶典的大餐，總是要分量多、顏色漂亮，最重要好做好吃，新年裏和家人一起分享，觥籌交錯，盛宴饕餮，好不快活！圖林根香腸煲，用荷美爾的圖林根香腸爲主食材，做法步驟略多，食材略...
德式煎圖林根香腸配肉汁土豆泥
“屠夫們寧可背叛老婆也不願背叛自己的圖林根腸配方”——德國諺語用料豬瘦肉1150克豬肥肉(背膘)740克牛肉740克鹽35克黃芥末粉12克肉豆蔻粉5.3克白胡椒粉10.5克小茴香粉2.6克小茴香碎8克葛縷子碎6克嫩肉粉10克做土豆...
圖林根香腸燜飯
快手燜飯，利用家裏現有的材料做出來的美味。用料泰國香米一人份圖林根香腸一根胡蘿蔔一根土豆一個生抽適量水適量橄欖油適量圖林根香腸燜飯的做法胡蘿蔔、土豆、香腸切滾刀塊。熱鍋，多放點橄欖油，放入胡蘿蔔，炒出紅油。放...
培根芝士香腸麪包
最近有點想吃培根麪包了,正好超市的火腿腸在特價,就來做一款好吃的鹹口小麪包吧😍因爲加了低筋麪粉🈶一定的柔軟,軟乎乎的小麪包早餐一個麪包+一杯熱牛奶最好不過了🤓雙重芝士的絕了!在包火腿腸的時候,把芝士片對半切...
林育瑋日式香腸麪包
兒子喜歡吃香腸包，我也做了很多配方的香腸包都不錯，只有這個我想記錄下來，因爲原方量大，這是4分之1的量，配方中的黃油都是無鹽黃油用料高筋麪粉250克砂糖50克鹽3克酵母3克牛奶50克全蛋50克水12.5克冰水50克黃油50克香腸6根...
香腸麪包卷、培根起司麪包卷
現在家裏有兩個小王子了，忙裏偷閒做點小點心給寶貝吃！新購買的麪包機很給力！很香，超級受歡迎，這是送給爸爸的父親節禮物！用料麪包粉280g黃油50g雞蛋半顆水140ml糖40g奶粉12g香腸麪包卷、培根起司麪包卷的做法把麪包粉放到面...
香腸麪包（腸仔包）
用料麪包坯高筋麪粉300克牛奶130-140克全蛋液70g細砂糖35克黃油30克鹽3克酵母4克配料香腸6根蔥適量沙拉醬適量蕃茄醬適量香腸麪包（腸仔包）的做法將材料準備好，除黃油外將麪包坯的所有材料扔進廚師機揉麪桶，開始揉麪揉至擴...
香腸麪包
這個配方是可以做25個左右的量，這個麪包很鬆軟用料香腸25根無鹽黃油40克（最好使用發酵型黃油）蛋黃1顆鹽5克冰水150-160克(根據蛋黃大小還有面粉吸水性而定）細砂糖40克即發酵母3克高筋麪粉260克(另外準備10-20克用在擀麪和...
美味香腸麪包腸仔包（麪包機揉麪）
用料雞蛋液35克水95克白砂糖20克鹽2克奶粉10克高筋麪粉200克酵母3克黃油20克火腿腸4根黑芝麻適量美味香腸麪包腸仔包（麪包機揉麪）的做法一個雞蛋攪拌均勻。35克雞蛋液倒入麪包機，其餘刷麪包表面。加入白砂糖、鹽、奶粉。...
法蘭克福香腸麪包和法式培根
華焙烘焙老師配方，可以做10個麪包。香腸32釐米，麪糰100克一個。用料高筋麪粉500克細砂糖30克奶粉15克酵母3克水270克天然酵母種250克黃油15克鹽10克餡:黃油200克蒜泥40克朗姆酒10克鹽1.5克荷蘭芹25克法蘭克福香腸10根法...
匠心圖林根香腸迷你漢堡
走在德國街頭隨處可見Döner和香腸小吃攤，作爲香腸愛好者的飯飯在德國可是樂開了花～德國香腸的種類非常多，各個地區都有自己喜歡的口味並引以爲傲的香腸品類，其中圖林根香腸就是非常受歡迎的一種，來自德國中部圖林根州，圖林...
香腸培根麪包披薩
美食之旅用料培根2片香腸2根芝士碎適量紅黃甜椒各1個番茄醬適量千島醬適量白麪包2片香腸培根麪包披薩的做法取出兩片白麪包1.麪包平放在已鋪烘培紙的烤盤上2.在麪包片上塗一層厚厚的番茄醬，分散均勻3.香腸切塊、培根切...
黑森林香腸意式拌麪
黑森林香腸，意大利肉醬，中式麪條用料黑森林香腸一根麪條一束意大利肉醬兩勺黑森林香腸意式拌麪的做法水燒開，下面條3分鐘，撈出過水後，將香腸切片，拌入肉醬，煮1分鐘...
香腸麪包
香腸與麪包的完美結合，麪包柔軟香甜，香腸Q彈，還有淡淡的蔥香味，美味超乎你想象😜做法非常簡單，喜歡的朋友們可以試試，你家娃娃一定會喜歡~👄反正我家小盆友巨喜歡哈~😂用料高筋麪粉200克酵母4克蛋黃1個鹽3克奶粉10克黃油30...
香腸（培根）芝士麪包-老面版
麪包是我家常備品，主要是用它來做早餐特別方便，最近愛上了這款帶芝士的，因爲有老面的加入，即使放到第三天也依舊鬆軟可口！老面的做法：高筋粉110克，水70克，酵母1.5克，鹽1.5克，混合成團發至兩倍大，排氣後冷藏密封16小時以上，用的時...
腸仔麪包/香腸麪包
所謂腸仔麪包，就是麪包裏面加上香腸，簡單又好吃，隔壁小孩饞哭了(*๓´╰╯`๓)在週末休閒時間可以做着玩的小零食！當早飯也不錯哦~更多吃法等待你去探索~用料高筋麪粉500克雞蛋2個牛奶160克糖按個人喜好，適量鹽按個人喜好，...
香煎圖林根腸
用料香腸2根橄欖油些許芝士粉些許羅勒適量香煎圖林根腸的做法熱平底鍋倒入少許橄欖油，將圖林根腸煎至金黃色即可撒少許羅勒，芝士粉，黃芥末會讓這小吃加分！小貼士圖林根腸必須是100%肉，參一點粉都會影響口感...
肉鬆培根脆皮香腸麪包
我們家哥哥喜歡吃鹹的東西，這次做了肉鬆培根香腸麪包。很給力出爐就幹掉了一個。注意事項：夏天用冰水，冬天用溫水用料肉鬆少許高筋麪粉810克沙拉醬少許水500克鹽9.7克酵母9.7克黃油81克細砂糖90克脆皮香腸4根奶粉17克肉...
香腸麪包➕培根卷
今天有點累，想睡覺💤烤箱裏的香味又給我醒了醒瞌睡😂沒得力氣修照片了，好吃就行了！用料【波蘭酵頭】高筋麪粉100克水100克酵母2克（我用的新鮮酵母4-6克）【主麪糰】高筋麪粉420克全蛋液96克（提前冷凍30分鐘）牛奶140克（提前冷凍...
香腸培根麪包
這個麪包之前已經做過兩次了，很受小屁孩的喜愛，當然，我也很喜歡，這次記錄一下，以後還會經常做的用料高筋麪粉355克蛋液40克鹽2克細砂糖30克牛奶170克奶粉30克酵母3克淡奶油50克培根適量（餡料）香腸適量（餡料）沙拉醬適量（裝飾）黃油...