各種蛋糕裝飾
最近好喜歡做蛋糕，都是一點一點自學來的，從無到有，把自己的想法慢慢實現到這小小的蛋糕上，心裏特別有成就感，開個帖子來記錄自己的成長吧！用料奶油600克色素2滴細砂糖50克水果若干蛋糕胚1-2只各種蛋糕裝飾的做法藍色大海...
各種蛋糕裝飾，僅做個人參考
不是我做的蛋糕，網上看到人家的圖拿來做參考筆記，侵權必刪用料蛋糕奶油各種蛋糕裝飾，僅做個人參考的做法kitkat圍邊Reese蛋糕簡單生日蛋糕裝飾棉花糖烤一下這個可行度比較高蛋糕卷這個很喜歡可操作車車蛋糕聖誕參考買好...
最流行11種婚禮蛋糕頂部裝飾物（下）
用料各類蛋糕頂部裝飾物適量最流行11種婚禮蛋糕頂部裝飾物（下）的做法舉辦一場悠閒的婚禮，帶着鄉土的還是破舊的別緻的氣質？彩旗蛋糕頂部裝飾物是放鬆活動和奶油糖霜蛋糕的最愛。我們喜歡這款傳統婚禮蛋糕上覆古與現代的風...
裝飾蛋糕
最近學了做電飯煲蛋糕，好吃但不美觀，碰巧小外甥女生日，就自己做個蛋糕給她，美化美化~~用料防潮可可粉適量蛋糕體一個裝飾蛋糕的做法把蛋糕噴花模放在蛋糕表面灑上適量可可粉（最好先過篩）放上草莓簡單的裝飾，美吧！...
糖片裝飾蛋糕
最近大熱的糖片裝飾，國外也是2月份纔剛上線的，我去油管上找了基本上所有的視頻，總結下來就用了兩種方式，1是視頻1和2的方法，158克砂糖+15毫升葡萄糖漿，混一起，擀平，另一種是3和4的方法，100克砂糖+130克葡萄糖漿，混一起後，塗抹開，...
蛋糕裝飾
用料奶油100克色素6滴蛋糕裝飾的做法蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕裝飾。。。...
裝飾雪糕
用料牛奶冰棍任意裝飾材料任意裝飾雪糕的做法你可以選用自己做的冰棍，也可以像我這樣，用雀巢的牛奶冰棍這是我所用到的裝飾材料。有奇亞籽，麥片，家樂氏，妙卡巧克力，果醬，黑松露抹茶，巧克力豆，德芙草莓巧克力。你可以發揮自己的...
各種簡易式水果蛋糕裝飾
各種花式，各種尺寸，隨意搭配，簡單易做，既美觀又美味！！用料任意尺寸蛋糕胚一個水果隨意搭配鮮奶油適量糖鮮奶油份量的10%各種簡易式水果蛋糕裝飾的做法蛋糕胚做法參考連結🔗低溫烘烤蛋糕可以減少裂面的狀況哦！！蛋糕出爐後要震...
鮮奶蛋糕的各種簡單裝飾
用料淡奶油適量蛋糕胚1個鮮奶蛋糕的各種簡單裝飾的做法切胚抹奶油，放水果重複抹圓抹平簡單裝飾小貼士抹面裝飾熟能生巧。...
最流行11種婚禮蛋糕頂部裝飾物（上）
用料各類蛋糕頂部裝飾物適量最流行11種婚禮蛋糕頂部裝飾物（上）的做法我們喜歡夫妻把他們的婚禮蛋糕頂部裝飾物變成紀念品或傳家寶的想法。以下是最頂級的婚禮蛋糕頂端裝飾物，來幫助你決定在你的蛋糕上用哪種效果最好。經...
萌萌噠萬聖節小蛋糕【兩種裝飾方法】
萬聖節怎麼可以錯過~做一些萌萌的小蛋糕營造些氛圍。不用自己費力做造型，這些萌萌蛋糕都有固定模具。蛋糕烤好以後只需要稍做裝飾就可以有非常好的效果。特意試了兩種裝飾方法，有簡單一點，也有繁瑣一點的，大家根據自己方...
裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾
用料8寸輕芝士蛋糕1個奶油+細砂糖打發250g+25g裱花蛋糕裝飾-輕芝士蛋糕裝飾的做法惠爾頓2D裱花頭先裱蛋糕表面裱花四周+水果裝飾裱花頭長這樣惠爾頓2D💕...
裝飾裸蛋糕
簡單的裝飾各色的水果堆在一起…滿滿的用料水果喜歡的水果蛋糕一個奶油裝飾裸蛋糕的做法可可戚風一個分開三片我的菜譜裏面有詳細教程水果切好我選擇的是草莓芒果奇異果藍莓你也可以選自己喜歡的水果哦一層蛋糕一層奶...
各種蛋糕裝飾造型彙總表
每次做蛋糕都在尋思如何裝飾造型，現在把自己平時看到喜歡的，造型簡單又容易做的蛋糕彙總一下方便檢視。陸續更新中。（圖片均來自各高手，非原創，如有侵權請聯繫刪除）用料奶油克各種蛋糕裝飾造型彙總表的做法很漂亮簡單不需要...
各種可愛的主題裝飾蛋糕
用料蛋糕胚動物淡奶油克奶油奶酪新鮮水果卡通主題裝飾各種可愛的主題裝飾蛋糕的做法制作好蛋糕胚，戚風蛋糕，海綿蛋糕，磅蛋糕都可以，各種口味都可以打發動物淡奶油奶油奶酪➕糖粉，隔水加熱，使其軟化成糊狀，加入少量淡奶油，加入...
巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片
巧克力種類以及結構：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可塊就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可塊可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可塊可可奶油砂糖乳類成分白巧克力：含...
蛋糕卷裝飾
給自己看的，做過的蛋糕卷。一個蛋糕卷用200克淡奶油，如果裝飾需要奶油多適當增加。抹茶粉，奧利奧碎都是按照200克來配的。用料牛奶50克低筋麪粉50克雞蛋4個細砂糖50克淡奶油200克細砂糖（淡奶油）12克檸檬汁適量抹茶粉（抹茶奶...
裝飾蛋糕161012
12+8的組合淡奶油抹面豆沙霜裝飾用料淡奶油3L豆沙霜適量色素少許裝飾蛋糕161012的做法戚風蛋糕上下都是4層共八層各個角度都是風景收尾的時候，側面不小心劃了一下用一支花裝飾一下...
蛋糕裝飾手法分析總結（總結了目前主流的幾種裝飾手法）
總結下現在市場主流的幾種蛋糕裝飾手法，也是目前我課程中讓學生靈活使用的幾種方法。手法和技能就好似我們寫字使用的鉛筆，鋼筆、毛筆等工具一樣，學會了使用工具之後我們才能根據實際的效果綜合靈活運用在蛋糕裝飾中：用料...
蛋糕裝飾圖
存一些我喜歡的蛋糕裝飾圖用料奶油克水果乾蛋糕裝飾圖的做法制作和裝飾同等重要完美的作品需要細心打磨簡約之美閃耀女王優雅記憶的模樣漣漪王冠夏日清新森林與海小王子寶貝酣睡甜心夢境愛小公主春日星空踏青歲月優雅...
百香果蛋糕裝飾花朵盤飾
用料百香果幾個剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕裝飾花朵盤飾的做法百香果對半切（成品兩朵一樣大）或者4/6分開（成品一大一小）。挖出果肉。水果刀去掉內膜，邊緣剪平。根據需要的大小剪去邊緣多餘果皮。根據紋路用剪刀剪開一半...
巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷
買了硅膠模具很久了，第一次做。巧克力代可可脂：全可可脂比例1：1成品常溫不那麼硬。下次再做代可可脂7：全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡...
泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~
弟弟20歲生日~不想總是用草莓啊什麼的~搞個簡單粗暴的哈哈~8寸的蛋糕，最後成品挺高的，需要高一點的盒子~如果是小的蛋糕，就做小點的泡芙裝飾~用料蛋糕坯2-3片淡奶油鐵塔不錯巧克力30g泡芙水果夾心用糖粉泡芙奶油球~巧克...
裝飾小蛋糕
用料低筋麪粉100克鮮牛奶85克（我用的45克牛奶加40克橙汁）雞蛋5個(約50克/個)玉米油(無味蔬菜油)40克細砂糖30克(加入蛋黃中)裝飾小蛋糕的做法準備好所需材料和器具，雞蛋分離，打蛋盆要保證無水無油。最好使用不鏽鋼盆先打...
裸蛋糕裝飾
因爲自己生日，本想偷懶不做蛋糕，奈何女兒和老公不讓，只好動起手來～用料草莓200克奶油500克橙子1個奇異果2個細砂糖30克糖粉適量8寸裸蛋糕1個裸蛋糕裝飾的做法先將蛋糕切成三薄片（我是用線綁出來的，我怕刀切不均勻）。各種洗淨...