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有關花式蛋撻皮各種派的做法步驟和做法圖解
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有關花式蛋撻皮各種派的做法步驟和做法圖解
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花式蛋撻皮(各種派)
10-13
豆沙派,香蕉派,蘋果派,芒果派,持續更新中……用料蛋黃個芝麻克豆沙適量香蕉切丁蘋果切丁+糖+黃油炒芒果切丁花式蛋撻皮(各種派)的做法蛋撻皮解凍兩分鐘。揭下錫紙皮兒放入豆沙放入香蕉放入加黃油和糖以及水澱粉炒過的蘋果丁...
懶人蘋果派芒果派榴蓮派水果派剁手黨福音蛋撻皮的多種作法
10-17
家裏還有好多蛋撻皮,蛋撻吃膩了,換換換口味,可以是芒果其他的水果哦用料蘋果適量黃油適量雞蛋1個細砂糖適量蛋撻皮適量澱粉適量勺水適量克芝麻適量克懶人蘋果派芒果派榴蓮派水果派剁手黨福音蛋撻皮的多種作法的做法蛋撻...
家裏有蛋撻皮的一定要試試蘋果派,可以擴展到各種派
01-21
正好家裏有蘋果和蛋撻皮就試了一下,挺簡單,下次準備試試香蕉派和菠蘿派,或者把皮兒換成手抓餅,要不要一起試試呦用料蘋果1個黃油1小塊兒糖看口味澱粉1勺蛋黃半個蛋撻皮6個家裏有蛋撻皮的一定要試試蘋果派,可以擴展到各種派...
虎皮雞蛋(各種蛋)
12-30
用料鵪鶉蛋30個生抽2勺老抽1勺白糖2勺虎皮雞蛋(各種蛋)的做法鵪鶉蛋用水煮熟剝殼備用,油比炒菜多一點,下鍋煎至兩面金黃。1:加水淹沒蛋,加入2勺生抽,1勺老抽(沒有就放3勺生抽),半勺耗油,2勺白糖,2:嘗下味道:味道偏甜最佳3:大火收...
香蕉派(可以是各種派)
09-16
吃不完的蛋撻皮有救了用料香蕉根蛋撻皮煉乳蛋黃芝麻香蕉派(可以是各種派)的做法準備想吃的水果,香蕉搗成泥/蘋果切丁等等………加入煉乳攪拌均勻(不要太稀)冷凍的蛋撻皮拿出來融化十分鐘再放內餡,否則摺疊的過程中蛋撻皮會...
各種,塔,派,麪包,皮整形大全
06-26
基本囊括了各種花樣整形方法,更新中用料鹽適量,麪粉100克各種,塔,派,麪包,皮整形大全的做法,11,,,,,,,,,,,,,,,,,。,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,小貼士,都是圖,慢慢學...
各種花式蒸餃_(:_」∠)_
09-03
都是上課時候練手的,麪包面,裏邊沒餡心(*/ω\*)圖很模糊(´Д`)然後其中有一些我美拍裏有拍過程。美拍名字也是夏南星醬(๑•ั็ω•็ั๑)用料麪粉水各種花式蒸餃_(:_」∠)_的做法這個是叫什麼我忘了(ಥ_ಥ)四喜知了金...
蛋撻皮·派
06-28
對於烘焙新手而言,易操作and成品顏值高,成就感爆棚~用料1.食材:蛋撻皮根據食量而定2.食材:餡料根據口味而定3.食材:雞蛋1個蛋撻皮·派的做法準備好基礎食材:蛋撻皮、餡料(肉鬆、紅豆沙、藍莓果醬…)將喜歡的餡料,放入蛋撻皮碗中...
【搬運非原創】用於各種派的派皮
07-26
基礎的派皮,可以用來做甜口的蘋果派或藍莓派的派皮,也可以做鹹口的雞肉派的派皮原方的計量單位是量勺量杯,對應的克數是我網上找的,沒有自己具體稱量過原方在此_pie_crust/Happybaking❤️用料中筋麪粉2+1/2杯/300克麪粉適...
各種花式酥
11-27
喜歡各種形狀的酥,試試手藝。不好請大家見諒。用料葡萄籽油70g中筋麪粉200g白糖20g水90g上面是水油皮下面是油皮中筋麪粉180g豬油90g各種餡料適量各種花式酥的做法水油皮材料混合在一起,活成麪糰蓋上保鮮膜醒20分鐘。油...
低脂港式蛋撻(茨木派皮版)
12-09
KFC葡式蛋撻392k/100g港式蛋撻264k/100g米飯116k/100g也就是一個葡式蛋撻將近8兩米飯一個港式蛋撻4兩多米飯重點是每次吃還不止一個好嗎!!!-----------------------------我是分割線-----------------------------------...
無烤箱也可以做各種低卡路里高顏值法式派和蛋撻
12-31
好久沒寫菜譜了因爲沒有烤箱的原因所以研究出來各種不需要烤箱的做法和大家分享用這個方法可以做出很多pie和tarts而且我的食物全部低卡低熱量怕胖也可以放心吃但是還要注意一下量原創方法轉載請註明用料蛋黃2個鹽3克...
蛋撻皮酥派
02-21
用料蛋撻皮12個蛋黃3個(兩個做餡料,一個做酥皮表層)全蛋1個白砂糖80克蛋撻皮酥派的做法餡料:蛋黃2個+全蛋1個+白砂糖80克,一起放到碗裏,攪拌均勻。餡料製作:煮一鍋開水,水開後關火。把拌好的蛋液連碗放進鍋裏,溫熱攪拌。待白砂...
蛋撻皮除了做蛋撻,還可以做各種派呀,酥呀,這一層是蛋撻皮的各種做法,持續更新中
03-03
1⃣蘋果派+紫糯米酥2⃣香蕉派3⃣紅薯麻糬蛋黃酥用料蛋撻皮若干蛋黃1個黑芝麻適量1⃣蘋果派:蘋果1/4個糖1勺水澱粉適量玉米油少量紫糯米酥:紫糯米餡料適量2⃣香蕉派:香蕉1/3根3⃣蛋黃酥:麻糬餡料糯米粉8克玉米澱粉3克白糖5...
秒殺各種蛋撻-中號7個+3個派
12-12
用料牛奶50克蛋黃1.5個白糖12克煉乳5克淡奶油42克秒殺各種蛋撻-中號7個+3個派的做法蛋撻從冰凍層取出,剝開鋁箔紙和蛋撻皮,再套上常溫化凍20分鐘等待化凍時,將牛奶,糖,蛋黃,煉乳,淡奶混合均勻,不用打發,想細膩點的可以過篩,我一...
蛋撻派皮
09-14
撻水參考FeEI,很滑嫩撻皮是用派皮的做法做的,比較簡單,口感也會很香酥——爲方便自己特建此譜用料派皮:低筋麪粉100g黃油63g全蛋液10g冷水30g鹽1g撻水:蛋黃2個白砂糖16g淡奶油100ml牛奶50ml煉奶一小勺蛋撻派皮的做法黃油室...
花式軟歐(各種餡兒,各種料)
08-27
這個方子很百變,只要你想只要你能,n多種可能等着你😄😄自從嘗試過一次軟歐之後就愛上了這種易上手的麪包。答應可很久要寫個方子,懶癌發作拖啊拖的到現在。可是做了數不清的n多次也有了很多種搭配,在偶爾的一個改動發現味...
花式蛋撻皮(千層酥皮)
05-08
之前的蛋撻皮我一直用來做蛋撻,今天突然心血來潮想單獨烤來嚐嚐,原樣放進去烤覺得太單調,於是發揮僅有的那點想象力做了兩個造型,結果烤出來發現不僅層層酥脆味道好,造型也很美,心情也變得美美的,大家可以展開想象的翅膀盡情...
各式各樣的派(布丁餡、蛋撻水配方)
04-02
我發現布丁餡是個好東西~~可以搭配各種各樣口味的派(*≧▽≦)用料派皮黃油100克麪粉200克雞蛋1個糖20克餡料(布丁餡)雞蛋3個牛奶200克煉乳25克奶油150克細砂糖30克材料蘋果個藍莓幾顆紅豆餡適量各式各樣的派(布丁餡、蛋...
蛋撻皮的第N種吃法-芒果派
11-26
用料芒果少量黑芝麻少許蛋黃1個馬蘇裏奶酪少量蛋撻皮3個蛋撻皮的第N種吃法-芒果派的做法蛋撻皮去掉錫紙殼蛋撻皮裏放芒果和馬蘇裏奶酪對摺捏緊蛋撻皮邊緣刷上一層蛋黃液撒上芝麻空氣炸鍋蛋撻模式,180度,20分鐘出鍋,非常...
皮蛋松花蛋變蛋的各種做法
04-11
皮蛋松花蛋是鴨蛋做的。墨綠色。變蛋是雞蛋做的。金黃色。都是可以直接吃的。用料皮蛋/松花蛋個變蛋個皮蛋松花蛋變蛋的各種做法的做法涼拌皮蛋。有耐心的話可以擺盤成小金魚的形狀,很可愛。皮蛋瘦肉粥涼拌變蛋...
巧用蛋撻皮做各種酥派(榴蓮酥 蘋果派 鳳梨酥 紅豆酥 香芋酥 叉燒酥……)
06-28
想做榴蓮酥卻覺得做酥皮太麻煩怎麼辦?做蛋撻的時候撻水不夠剩了幾個蛋撻皮怎麼辦?做蘋果派等派皮不夠卻用剩一些餡料了怎麼辦?咳咳,也許這個方子能幫到你哦~!特別方便,蛋撻皮再也不只是用來做蛋撻了👏特別提示請看小貼士哦~!P....
派皮(Pie crust)-適用於各種水果派、水果撻
06-14
派皮的做法網上有很多,這裏記錄一個用着順手的,皮皮用不完冷藏儲存即可原方請參見下面的網址,可做兩塊直徑25cm派皮(10-inch),結合其他方子做了改動,用量正好配我的9寸圓盤(高1.5inch)用料中粉/Allpurposeflour330g/2.25cup...
餛飩皮的各種芝士派~香蕉芝士派~芒果芝士派~火腿芝士派
07-17
用料混沌皮若干芒果1個馬蘇裏拉奶酪適量火腿1-2片香蕉1根餛飩皮的各種芝士派~香蕉芝士派~芒果芝士派~火腿芝士派的做法取1張餛飩皮,在皮的一邊放上芒果粒和馬蘇裏拉奶酪,並在皮的周邊抹上水,把另一邊皮蓋到有餡料的一邊,用手...
蛋撻皮做派
02-10
家裏蛋撻皮太多了,做蛋撻又太煩了,想到家裏還有多的巧克力、蘋果和核桃就創意了一下,主要目的是把家裏多餘的材料用掉,所以可以發揮自己的想象哦用料蛋撻皮蘋果巧克力核桃碎蛋撻皮做派的做法蛋撻皮拿出來室溫軟一下,撒點幹...
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