朱古力餅（仿趣多多）
因爲胃食🤷🏻♀️用料低筋麪粉100克玉米澱粉80克法芙蘭巧克力粉20克鹽1克黃油80克綿白糖or白砂糖60克全蛋1個百利可可耐高溫巧克力豆若干（根據喜歡增加減少）朱古力餅（仿趣多多）的做法低粉、玉米澱粉、可可粉、鹽混合後過...
仿“趣多多”巧克力🍫餅乾🍪
大家好啊，我是一名剛滿十四的中學生。別看我年齡小but我有倆年烘焙的經驗，雖然沒抱過這方面的班/慚愧/不過我的技術還是槓槓滴。下廚房有許多好方子，我自己按照上面的步驟做後會進行總結，久而久之就有了所謂的經驗（自學成...
仿版披薩
兒子一直喜歡吃披薩，我磨嘰了很久最近纔有空來做。記憶裏好像是第二次做，學的不太像，所以不敢叫披薩，只能說是仿版披薩，發上來自己儲存，不敢做模板。廚友走過路過就看看而已，切勿模仿😂用料溫牛奶一杯糖一小碗現成披薩粉半袋...
仿六花亭
特喜歡這款餅乾。經常仿製。用料餅乾用料：低筋粉180克杏仁粉50克無鹽黃油110克粉糖70克蛋黃2個牛奶1大勺香草精10滴泡打粉5克葡萄乾用料：葡萄乾80克水60毫升白糖35克朗姆酒1大勺巧克力奶油料：有鹽黃油15克無鹽黃油60克白...
童趣
不知道爲什麼，紅紅綠綠，酸酸甜甜，簡簡單單的一道菜，每一次品嚐都會有一種回到孩童的心情。也許因爲這一切特徵都屬於孩子，我常常無厘頭的搭配各種食物，我喜歡把所有菜佈置出大自然的樣子。這樣的自己似乎又回到了童年裏玩過...
仿真櫻桃
用料山藥甜菜頭煉乳砂糖凝膠仿真櫻桃的做法山藥蒸至30分鐘。拿出搗碎。過篩加入調料。甜菜頭加水打成汁裝加入凝膠。冷卻至20度。...
仿排骨
領導想吃排骨了，家裏排骨剛好用完了，突發奇想，做一個仿排骨看看他們會不會發現🤫，當然土豆這次作爲輔料出場，動起來～用料瘦肉500克土豆2個麪粉適量鹽適量醬油2勺蒜5瓣姜6片花椒9粒油適量仿排骨的做法麪粉調料二個土豆削皮切...
趣多多
用料低粉150克可可粉5克黃油90克糖90克奶粉15克雞蛋1個小蘇打1.5克泡打粉1.5克趣多多的做法低粉，奶粉，可可粉，泡打粉，小蘇打混合備用黃油和白糖搓白後加入全蛋拌入備用的混合麪粉類揉勻醒發一會分成均勻的的小劑子，通常是8...
仿紅薯
用料。仿紅薯的做法紅薯切塊加水放孔微波爐2分鐘加牛奶蜂蜜加芝士微波爐一分鐘紫薯粉加糖3:1...
仿真土豆
乍看一眼，就跟從土地裏刨出來一樣，逼真到可以以假亂真，做法很簡單，豆沙的內陷、軟香有嚼勁，是不錯的早餐。用料低筋麪粉200g酵母2g糖10g水100g豆沙餡適量泥土可可粉20g低筋麪粉40g仿真土豆的做法低筋麪粉、酵母、糖和水攪...
仿糖火燒
曾經跟下廚房裏的方子做過糖火燒，好吃但費事。我愛吃糖火燒，卻又懶。一次跟朋友聊起糖火燒，她說：什麼糖火燒，你不就是愛吃芝麻醬和紅糖混合的餅嗎，有什麼可難的。受她的啓發，我自創了這個仿糖火燒的做法，不如真正的糖火燒那麼...
仿製烤肉
改進用料小土豆2杏鮑菇白綠洋蔥培根料酒醬油黃油紅酒豆芽菜迷迭香仿製烤肉的做法先把土豆放進去蒸，把水蒸氣蒸發掉，蒸到鬆軟熱乎，不用剝皮，一個小土豆切三下再把富含纖維素且能吸走油脂的蘑菇切碎洋蔥切碎，把洋蔥和蘑菇碎...
閒趣
有閒沒錢用料時間現有食材鍋碗瓢盆閒趣的做法步行街---肉夾饃下廚房---千層餅辣媽幫---秋梨膏涼皮小貼士兒子與我！...
快手仿製【趣多多】閉眼抄作業0失敗！
隨着ZF公佈的疫情報告顯示，好多天濟南沒有新增病例了。這周，路上車開始多起來，小區裏遛彎兒的人也有了，貌似疫情馬上消散的樣子。。宅家這些天，閒着淨像着吃啥了，特別放縱。不敢上稱許久了。。苦中作樂吧，想吃趣多多哦，用冰箱...
仿豬扒
家裏的肉多了，試着做了做，這樣就成了一道菜用料醬油適量瘦豬肉隨便多少黑椒粉適量（可加可不加）仿豬扒的做法將豬肉洗一下並切成一小片一小片的，厚度要稍微薄一點把醬油和黑椒粉加入肉中並用手將其混合均勻加的油要與豬肉片...
蓮趣
用料湘蓮至少一個有籽西瓜至少一塊蓮趣的做法準備好新鮮蓮子做這個作品之前先吃一頓吧蓮子留蕊，西瓜留籽，將蓮子殼剝成兩半，西瓜籽如圖剪去圓頭一節恰好有一顆未成熟的蓮子剪去一端做成小昆蟲的頭部，如果沒有就用蓮殼修剪...
仿牛乳
清代袁枚的《隨園食單》特牲單裏的方子用料蛋清酒釀糖仿牛乳的做法蛋清酒釀汁水3:1打勻，加適量糖加保鮮膜上鍋中火蒸20分鐘冷卻後放冰箱冷藏...
仿真葡萄
這款仿真葡萄是用冬瓜和紫薯泥做出出來的，外觀看即像上了一層霜的葡萄又像剝了皮的葡萄，很美！吃起來裏面軟糯微甜外面還有一點點脆，再加上淋在上面的玻璃芡汁好吃極了！用料冬瓜500克紫薯100克蔥6克姜3克鹽3克蒜3瓣澱粉2克...
仿真饅頭
用料白色麪粉200克酵母2克菠菜汁麪粉100克仿真饅頭的做法把菠菜麪糰擀成均勻的麪皮，白色麪糰揉成圓做包心菜的心取少量白色麪糰搓成粗細均勻的麪條把白色麪條蘸水粘在菠菜麪皮上當包心菜的葉子把粘好的葉子蘸水包在白...
仿花汁
用料薑片花，薄荷葉，清水，水彩筆花隨意，水一瓶，水彩一支仿花汁的做法先找花瓣，薄荷放入，加顏料淡粉和凊水加水攪坢放入蓋中。加清水，0K...
食趣
黑農的大煎餅，蟹稻米飯，火腿腸，香菜，胡蘿蔔，貴妃蛋，紫蘇油用料雞蛋個鹽少許食趣的做法按照這個視頻一看即可😄...
仿宋點茶
每一個時代人們對茶葉的飲用方式各不相同，中國的飲茶方式遵循唐煮、宋點、明清泡的主線。古人云:客來點茶，客罷點湯。點茶法是宋代獨特的飲茶方式，是中國茶文化的經典之作，深受宋徽宗和大批大臣文人如蘇軾、李清照、楊萬...
食 趣
所有關於食物的樂趣。吃東西的情趣，吃東西的樂趣，食物的美…就是想把看到就開心的關於食物的照片記錄一些呀~用料smile:）食趣的做法關於吃，就是一件開心事...
食•趣
給平淡的生活增添一份色彩～用料時間興趣食•趣的做法簡單記錄。...
有趣噠趣多多餅乾🍪
用料黃油120克糖粉15克細砂糖35克低筋粉170克杏仁粉或奶粉50克可可粉30克鹽1克雞蛋1個巧克力豆適量有趣噠趣多多餅乾🍪的做法黃油放入大碗中，室溫軟化加鹽、糖粉，20秒/速度3，混合均勻；分兩次加入細砂糖，每次設定30秒速度3，...