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仿真土豆

仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃

乍看一眼,就跟從土地裏刨出來一樣,逼真到可以以假亂真,做法很簡單,豆沙的內陷、軟香有嚼勁,是不錯的早餐。

用料  

低筋麪粉 200g
酵母 2g
10g
100g
豆沙餡 適量
泥土
可可 20g
低筋麪粉 40g

仿真土豆的做法  

  1. 低筋麪粉、酵母、糖和水攪勻,揉成光滑的麪糰待用

    仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃 第2張
  2. 豆沙餡分團30-50g不等,可可粉和低筋麪粉混勻待用

    仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃 第3張
  3. 麪糰取出分團,切割時大小不等,包入豆沙餡

    仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃 第4張
  4. 搓成橢圓,在泥土裏滾一圈

    仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃 第5張
  5. 用牙籤戳幾個小洞,室溫發酵30mins左右

    仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃 第6張
  6. 上鍋10mins後悶3mins出鍋即可

    仿真土豆的做法步驟圖,仿真土豆怎麼做好吃 第7張
  7. 成品圖