焦糖海鹽脆脆團
江蘇南京桃源村糕團店的名品，三十塊錢八個，爲了嚐鮮買了一份，吃了之後覺得自己做也可以嘛。用料糯米粉80克玉米澱粉20克糖15克玉米油15克牛奶110克焦糖海鹽醬兩勺可可百利薄脆片十克可可粉一勺焦糖海鹽脆脆團的做法粉，糖，...
焦糖海鹽吐司脆
吐司吃不完，時間放久後口感也不是那麼鬆軟了，放冰箱冷凍又太佔地方了，做成焦糖吐司脆吧，當零嘴兒再合適不過，並方便存放，瞬間就能消滅一瓶哈😊！用料海鹽5克白砂糖225克水約70克奶油225克吐司450克牛奶110克焦糖太妃醬200克焦...
一口一個嘎嘣脆焦糖海鹽太妃糖
進入冬季的美好就是太妃糖迴歸啦～甜甜微鹹，口感是酥脆的，杏仁的香氣伴着焦糖的香味，口感超讚！我個人喜歡熬到135左右的溫度顏色如果喜歡顏色深的，還可以熬的溫度再高一些哦沒有溫度計，就熬到焦糖色，拿起一條糖漿，放入冷水，再拿...
大紅袍海鹽焦糖脆曲奇
香辛料是我非常喜歡的一款材料，此款海鹽焦糖曲奇就是有辛辣口感的一款曲奇。不喜歡辛辣可以去掉或者用肉桂粉代替均可！*下列配方中雞蛋的部分，可以用蛋白（脆度）或者蛋黃（酥度）代替均可。*製作焦糖醬時可以把麻椒部分替換肉桂...
焦糖脆碗
用料砂糖200克清水100克蜂蜜或麥芽糖50克小蘇打10克焦糖脆碗的做法除了小蘇打之外材料到入鍋內，大火攪拌均勻至起泡。煮到有淡淡的焦糖色就可以關火了。加入小蘇打，瘋狂攪拌，立刻關火‼️‼️（不然會糊掉迅速倒入模具內（用油紙...
海鹽焦糖
用料砂糖160克水50克淡奶油160克海鹽1克（根據自己口味調）海鹽焦糖的做法水加入到砂糖中，中小火加熱，不要攪拌，琥珀色後關火（可稍微放置幾十秒觀察糖色），加入少量微波爐加熱後的淡奶油（此時注意高溫氣體在兩液體接觸後產生），攪拌...
焦糖脆脆
最近愛上吃天使蛋糕尤其迷戀焦糖脆脆做法簡單又好吃😋用料糖100g玉米糖漿2湯匙水2湯匙蘇打粉1茶匙焦糖脆脆的做法將糖、玉米糖漿和水混勻，用中小火煮5分鐘左右，其間不用攪拌，到成爲輕微金黃色的糖漿，關火加入蘇打粉快速攪...
海鹽小脆
用料高粉300海鹽小脆的做法柏。上210。下170。10分鐘看狀態。後5分鐘看是否要降底火？是否要開熱風。出爐大膽上黃油。冷了脆。...
海鹽焦糖吐司丨吐司新吃法，焦香酥脆，追劇必備
甜食可以治癒人心，在這個乾燥的秋季,吃一口甜食可以緩解我們心中的煩躁，每天只需要花幾分鐘的時間就能做出的美食，再配上一杯牛奶，真的是好吃又營養。接下來就跟我一起學習吧！用料土司4片黃油10克白糖50克鹽1克海鹽焦糖吐...
香香脆脆吃了停不下來的海鹽黃油焦糖爆米花
爆米花是大人小孩都愛的小零食，看電影必備，從此再不用去電影院買幾十塊一盒的爆米花了。自己做的好吃又簡單，用料還放心。配方根據我的口味來調的，糖量不大，加了一點海鹽中和甜味，吃起來香香脆脆還有焦糖和黃油的香味，每次做...
海鹽焦糖漿
相比普通焦糖漿，除了有濃郁的奶香味，還有鹹鹹的層次感用料淡奶油350砂糖200水60海鹽6海鹽焦糖漿的做法水和砂糖用中小火煮到琥珀色關火，期間不要攪拌，如果後期邊緣有結晶，稍微攪勻即可煮糖水的同時，隔水加熱淡奶油至，一邊加...
脆脆的海鹽太妃糖此方可做棒棒糖
用料水飴45克海鹽2.5克黃油80克白砂糖150克淡奶油80克大杏仁150克脆脆的海鹽太妃糖此方可做棒棒糖的做法除杏仁外所有材料入鍋大火煮沸，然後轉小火（一定是不粘鍋喔，要不然讓你懷疑人生）小火熬糖，一定要不斷攪拌，防止糊底（這...
焦糖脆片
原食譜，有減糖油用料黃油40克糖40克鹽2克蛋清70克香草膏6克中筋麪粉60克水20克焦糖脆片的做法鍋中黃油➕糖➕鹽，加熱熔化黃油，放涼糖不會完全溶解，沒有關係加入蛋清和香草膏拌勻後，加入麪粉拌勻加入適量的水調節麪糊的濃稠...
Peanut Brittle 海鹽焦糖花生脆
現在是holidayseason，peanutbrittle很適合拿來投食送禮，關鍵材料簡單方便好做，不到30分鐘刷刷刷搞定～這個方法可以換成其他堅果，開心果，腰果，杏仁，甚至一些seeds，海鹽焦糖包裹住香脆堅果，那香味簡直了！把一大塊糖（磚）隨意的掰開，我...
海鹽焦糖脆脆蛋糕
🍰香甜的焦糖奶油，吃一口就愛上。過程稍微繁瑣，但爲了這一口值了！週末在家慢悠悠的做一隻蛋糕也是炒雞治癒的過程呀～安排安排～用料6寸海鹽焦糖戚風雞蛋3個焦糖液白糖20克水10克開水20克海鹽3克牛奶30克玉米油20克低粉50克...
海鹽焦糖醬
用料淡奶油200克水40克白砂糖150克黃油40克鹽8克海鹽焦糖醬的做法準備好材料把150克糖+40克清水倒入鍋中用中小火煮，這個同時把淡奶油進微波爐叮一分鐘加熱，等到糖漿熬製成琥珀色，把鍋離火慢慢倒入淡奶油，爲什麼要離火？因...
焦糖海鹽卷
沒有什麼故事，就是想吃，沒人能阻止一顆吃貨的心？？用料雞蛋5個（分離出蛋黃蛋白）牛奶45克玉米油50克海鹽焦糖醬18克低筋麪粉60克糖40克（加入蛋白打發）奶油300克焦糖醬50克（口味想要濃郁點可加到70克）糖粉22克焦糖海鹽卷的做法玉米...
海鹽羅宋包，濃郁的牛油焦糖醇香，奶鹽酥脆，鬆軟可口！
今天來做一款經典的甜麪包——海鹽羅宋包，造型獨特，層次分明，散發着濃郁的牛油焦糖醇香，吃起來外皮奶鹽酥脆，內裏鬆軟可口，香味中帶有一絲絲鹹味，令人回味無窮！羅宋包源自上海人對白俄羅斯人做的麪包的稱法，即是俄式麪包的意思...
海鹽焦糖醬
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料細砂糖150g淡奶油150g水40g海鹽3g海鹽焦糖醬的做法細砂糖中加入清水，完全浸溼砂糖，開中火將糖煮化。煮糖漿的同時，將淡奶油用微波爐的中火加熱2分鐘，至淡奶油微微燙手，備用。砂糖...
超簡單❣️網紅糯米船（海鹽焦糖杏仁口味&巧克力脆脆口味）
這個網紅已經在我抖音喜歡列表裏面躺了一個多月了，今天我終於對它下手啦。只要材料齊全，新手基本上也都能成功噠。這個步驟簡單，自己偶爾做點吃吃很方便，包裝完也很適合送朋友。巧克力脆脆的口味是根據鮑鮑的方子基礎上改...
焦糖脆脆土司
🍞焦糖的香和土司的脆🍞👍一道快手零食👍😋一口接一口😋👉👉停不了手😋用料土司4片糖40克黃油20克牛奶60克白芝麻5克焦糖脆脆土司的做法土司切成方塊170度烤十分鐘成金黃色糖+水煮成微黃色放入黃油+牛奶煮成焦糖放入...
焦糖海鹽脆脆蛋糕
焦糖海鹽脆脆蛋糕新口味起司戚風蛋糕胚保溼性更好口感溼潤細膩夾心搭配焦糖海鹽脆脆三天不回潮的脆脆讓整個蛋糕一直儲存酥脆口感奶油蛋糕再也不是夾水果那麼單調用料起司戚風蛋糕胚開水66g立高起司餡72g鹽1g色拉油47...
焦糖海鹽太妃糖，甜度適中，香脆不膩，這口感絕了！
用料熟杏仁（或者自己喜歡的堅果）60克淡奶油90克細砂糖60克麥芽糖25克黃油20克海鹽2克焦糖海鹽太妃糖，甜度適中，香脆不膩，這口感絕了！的做法一二三四五六七八九十十一十二...
超級香酥脆的“焦糖海鹽杏仁太妃糖”
超級香酥脆的“焦糖海鹽杏仁太妃糖”經過N次的測試，終於做出了滿意穩定的香酥脆太妃糖了！分享給大家，很適合冬季，過年做成禮盒送人也很有面兒哦~（以下是一個金盤的分量，金盤爲28*28三能品牌）用料淡奶油（藍風車）240克無鹽黃油（總...
焦糖海鹽
與冬日午後暖陽一起完美搭配🌈🌈🌈🌈用料低筋麪粉克細砂糖克奶油克雞蛋克焦糖海鹽的做法嫩嫩滑滑...