超大份的炒米粉夠一大家子吃了
中午吃細粉，我和老爸還有兩娃，要按三個成人算纔夠吃，那可是超大份的，做法自然和小份的不同。今天嘗試了一下，效果滿意，做個記錄。用料胡蘿蔔1根生抽2勺鹽2克米粉1板雞蛋4個白菜6片火腿腸3根超大份的炒米粉夠一大家子吃了的...
一大家子年夜飯
大年三十晚，其樂融融的一餐，比較清淡，海鮮魚蝦比較多，選單如下：佛跳牆芝士焗龍蝦雙色魚子三文魚北極貝拼盤清蒸鮑魚粉絲扇貝透明蝦仁春捲香煎秋刀魚油炸多春魚香酥帶魚辣味花螺松茸燒仔雞椒鹽爆爆蝦芹菜芽胡蘿蔔絲肉絲金玉...
我這一大家子 ╯▂╰ @Lanzhou's Family
拖家帶口對食物進行風捲殘雲般的掃蕩～～～用料在蘭州能找到的最好的食材（Frommyopinion～）我這一大家子╯▂╰@Lanzhou'sFamily的做法從以前的坐等｀變爲｀鑽進廚房望露兩手～...
火鍋冒菜。正宗英式。（一大家子人一起吃好開心哦）
這道菜絕對自祖傳。火鍋底料是因爲懶得去自己找。用料火鍋底料。適各種蔬菜。火鍋冒菜。正宗英式。（一大家子人一起吃好開心哦）的做法把所有的蔬菜清理乾淨。把火鍋底料炒化。冷卻一會兒。倒入清水。放入香蔥和小米椒。...
一所大學成就一個廚子
唯有美食與愛不可辜負用料隨意一所大學成就一個廚子的做法用心...
香糯大丸子（全家大聚餐）
用料肉餡3.2斤馬蹄20個麻山藥2根澱粉5小勺麪粉700克雞蛋清2個鹹鹽適量雞精少許料酒少許香油少許水3碗蔥碎適量冰糖適量香葉適量桂皮適量香糯大丸子（全家大聚餐）的做法肉餡備用麻山藥馬蹄備用麻山藥馬蹄削皮麻山藥馬蹄切...
復刻米其林一星大董家的：栗子白菜
週末在大董家吃了他家的招牌菜：栗子白菜，太美味了，正好家裏有燉好的雞湯，就根據舌尖的記憶復刻一份，非常非常好吃，不謙虛地說達到了大董家80%的水準。正好道菜做起來也簡單，除了栗子過篩花費點時間外，其他都很快捷。用料栗子...
家常大包子
很少做麪食，最近卻特別想嘗試做做麪食。今天朋友來家裏吃飯，正好做的包子。蒸了兩鍋，一鍋兩層，一共蒸了24個左右的包子，5個人吃了17個，這還是飯後的量呢……哈哈可見很好吃吧。真的簡單易學，你也試試吧。面和餡兒的比例，自己...
教大家一個養蟶子的妙招，吃起來沒泥沙
春天是蟶子一年中最肥美的季節，只要把蟶子裏的沙子吐乾淨怎麼做都好吃用料蟶子500克水1000克鹽10克教大家一個養蟶子的妙招，吃起來沒泥沙的做法買回來的蟶子沖洗乾淨先用清水浸泡10分鐘然後按照比例放水和鹽，500克蟶子放...
丸子的一家
用料肥瘦肉1斤胡蘿蔔1根藕半截姜少量鹽少量生抽少量雞蛋1個糯米適量丸子的一家的做法將肉剁碎,喜歡手工,邊剁邊想想事情.下廚的過程是放空的過程胡蘿蔔和藕剁碎,加入肉餡放入雞蛋,鹽,姜,生抽,白胡椒粉攪拌,往同一個方...
大家一起來炸菜吧！
吃火鍋剩下了好多配菜，於是我就做了炸菜！外酥裏嫩！要是串上籤子就是炸串了！味道棒呆！用料燒烤料適量孜然粉適量各種你想吃的菜隨便大家一起來炸菜吧！的做法油鍋裏放油，油熱之後依次放入你想吃的菜，大火炸至外表酥脆上色，撈出即...
椰子大戶必看❗️椰子脆片3種家常做法一氣呵成
🥥椰子大戶看過來~又多一個方法消耗椰肉啦！這款是我家中常備的磨牙好物！椰子脆片的營養力是跟着椰子走的，也就是低碳水、無麩質、低敏抗炎。解饞、美味、沒負擔，我認爲就是一款優秀的零食的標配～我是講究物盡其用的。所以...
“365天不重樣早餐”一定餵飽我家大豬蹄子！
（一直持續更新哈哈...背後的故事就是愛吧...新婚後的一腔熱情都在做飯上，簡簡單單想記錄下給老公做的每頓早飯～只要不出差在家住，可以晚睡早起不花時間護膚，也要給大豬蹄子準備豐盛的早飯哈哈🥰能看到最後的絕對是賢妻良母...
【菜包獅子頭】獨此一家的招牌獅子頭，製作祕訣大公開！3步在家完美復刻
白菜和肉糜的搭配，是餐桌上的常年客：白菜炒肉糜，作包子、鍋貼、餃子的餡料，甚至白菜包肉糜卷……各家都有一道拿手好菜。而在上海灘上，有這樣一家黑珍珠餐廳——食廬，靠着一道招牌菜包獅子頭，獲得衆口好評！大口大口的肉滿足熱...
紅火大肘子新年一定走鴻運CCTV回家吃飯
揉和了CCTV回家吃飯中三位大廚和彩虹小廚的製作方法。用料食材：肘子蔥姜冰糖油菜小茴香香葉八角桂皮幹辣椒紅辣椒花椒 料酒醬油老抽南乳汁山楂水澱粉鹽熱水紅火大肘子新年一定走鴻運CCTV回家吃飯的做法把表皮烤焦。溫...
2020，請對大家好一點
用料健康100%平安100%就足夠了2020，請對大家好一點的做法健康平安，百病不侵。煙火氣太美，還想繼續感受。...
祝大家大桔大利，平安健康【桔子豆包】
年初九家鄉的習慣是要拜天公的，今年因爲新型冠狀病毒肆虐，所以我也沒什麼心情過節。一晃眼就到了年初九，看見家人們寄來拜天公的照片激起了我的思鄉之情，剛好是星期日不需要出門，就做了幾個桔子豆包吃吃。帶着做好的桔子豆...
一定要安利讓大家知道最適合孩子的飲料
山楂六物膏就是一些消食的成分，只消食不健脾就好比治標不治本，脾主運化功能，乃後天之本，只有把脾調理好，進食正常，纔能有效提高體質。脾胃是後天之本，氣血生化之源！脾胃不好百病生，不調理不會自愈。用料用料看步驟一一定要安利...
推薦給大家一個緩解嗓子不舒服的飲品
最近這周我家倆娃感冒咳嗽，吃了一個星期的藥還是繼續咳，在網上看到這個，趕緊做來試試，目前還不知道效果，但酸酸甜甜的很好喝，非常簡單。用料檸檬半個橙子半個蘋果半個梨半個棗6顆冰糖10克推薦給大家一個緩解嗓子不舒服的飲...
教大家一個家常的滷料
用料鹽適量克水適量克豬頭肉適量味精適量生抽適量耗油適量老抽適量雞粉適量排骨醬八角3個桂皮適量香葉七八片紅旭米少許姜蔥蒜可以多一點點教大家一個家常的滷料的做法姜蔥蒜炸幹備用，豬頭肉過水備用，在燒半鍋水，下生抽...
一次能吃一大碗的家常炒飯
用料雞蛋1個冷飯兩小碗生抽適量老抽適量蠔油1勺雞精1勺火腿腸半根黃瓜半根胡蘿蔔適量蔥花適量一次能吃一大碗的家常炒飯的做法火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜切成丁，蔥切碎備用。起鍋熱油，雞蛋打散快速翻炒至凝固後盛出備用。鍋...
『一口家常』 系列之「韭菜雞蛋鮮貝溜汁兒大餃子」
韭菜雞蛋大餃子很常見，但是因爲在其中加入了鮮貝和一些從長輩們那裏學來的小細節，所以這個版本顯得更加鮮美多汁，更加有家有愛的味道！那麼姐妹們，我們開始咯。用料韭菜600g雞蛋10個（分兩次用）鮮貝200g鹽適量蠔油適量色拉油適...
教大家如何做好一道美味的家常洋蔥炒大腸
有很多人吃不慣白切大腸，那我來告訴你一個很好吃的做法那就是家常洋蔥炒大腸用料洋蔥1個大尖椒1個豬腸頭大腸1根姜蒜粒各10克自制醬油25克老抽2克雞精3克糖3克老乾媽辣醬5克料酒10克幹辣椒兩個切段教大家如何做好一道...
兔子一家
🐰家有好多成員，因爲🐰丫超及可愛，超級嘴甜，🐰媽不得不想盡辦法，使出渾身解數討好🐰丫。用料米飯適量火腿片適量紫菜片適量芝士片適量雞蛋1個胡蘿蔔適量薄荷葉幾片兔子一家的做法煮熟的米飯用烹飪紙捏出🐰臉和耳朵，用有圓...
一罐大家都說好的油潑辣子
最重要的一點！！！！！！人不能離開竈臺！！別問我怎麼知道的:)用料辣椒麪腰果芝麻鹽桂皮香葉花椒八角一罐大家都說好的油潑辣子的做法辣椒麪，鹽，芝麻，砸碎的腰果，砸碎的花椒放在耐熱的容器裏攪拌均勻冷鍋，冷油，開火。在油里加入兩片香葉，一...