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教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙

教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙的做法步驟圖

春天是蟶子一年中最肥美的季節,只要把蟶子裏的沙子吐乾淨怎麼做都好吃

用料  

蟶子 500克
1000克
10克

教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙的做法  

  1. 買回來的蟶子沖洗乾淨

    教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙的做法步驟圖 第2張
  2. 先用清水浸泡10分鐘

    教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙的做法步驟圖 第3張
  3. 然後按照比例放水和鹽,500克蟶子放1000克水,放10克鹽吐沙

    教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙的做法步驟圖 第4張
  4. 看到蟶子的兩個觸角已經透明就說明可以加工食用了

    教大家一個養蟶子的妙招,吃起來沒泥沙的做法步驟圖 第5張

小貼士

蟶子500克:水1000克:鹽10克