烤豆皮脆脆
最近風很大的烤豆皮你成功了嗎用料豆皮1張鹽一勺辣椒粉適量十三香1勺孜然1勺烤豆皮脆脆的做法豆皮鹽水泡半小時擦乾水分切成小塊撒入調料拌勻擺盤放入預熱兩百度的烤箱，烤至膨脹後即可...
脆皮烤排骨
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料麪包糠200g醃製排骨用料豬肋排800g大蔥白30g蒜片20g料酒10g蠔油30g老抽15g糖20g鹽5g脆皮烤排骨的做法排骨用所有的醃製料抓勻。冷藏至少2小時，過夜也可以。把醃製好的排骨在...
脆皮烤鵝
十一哥哥結婚，在家裏辦喜酒，我擔任了所有菜品採購的重職。按着廚師開好的選單在市場採買，結果多買了兩隻大鵝。因爲媽媽忘記把已有的鵝肉一項劃掉了。於是國慶在家，我總共做了兩次烤鵝，方法是借鑑了謝熊貓君的烤雞做法，第二...
脆皮烤五花
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：1份用料五花肉500g生薑3片料酒1大勺生抽20g蠔油20g孜然粉1大勺五香粉1大勺辣椒粉1大勺糖15g醋幾滴鹽一小撮脆皮烤五花的做法炒鍋中盛有清水，放入一整條五花肉，放入薑片和料酒，中火煮開撇...
脆皮烤雞
雞皮酥脆，雞肉依舊鮮嫩保留肉汁～蔬菜可以隨意變換自己喜歡的種類這個菜譜是【兩人份】，只用了半隻雞用料雞半隻小番茄6個豆角4條生抽2勺老抽1勺黑椒少量海鹽適量椒鹽3克橄欖油1勺脆皮烤雞的做法選擇肉質比較鮮嫩的雞，洗幹...
脆皮烤豬腿
慢滷15小時之後烤制的豬腿腿🤩...
脆皮烤土豆
用料土豆5-6顆鹽適量橄欖油適量胡椒粉適量孜然粉適量脆皮烤土豆的做法土豆去皮清洗後，切成塊，放入鍋中加水，再放入少許食鹽，煮10分鐘左右將土豆瀝乾水，人工甩幹。加入適量的橄欖油、胡椒粉和鹽將調配好的土豆平鋪在預熱的...
皮脆肉香❗脆皮烤乳鴿
🥕不用去燒烤店自己在家就可以吃到皮脆肉香的烤乳鴿，夏天最愛這種不用開火就可以搞定的菜，省事省力味道一點不輸燒烤店🥕要想進味醃製時間夠長，冰箱冷藏醃製過夜🥕要想皮脆醃好進烤箱之前鴿子表面要幹，可以風乾一下，或者用...
脆脆脆皮烤雞
沒啥故事，單純的想吃，而且做出來也是真的好吃。用料雞1只鹽1克料酒2勺生抽(醬油)2勺耗油1勺蔥5根姜3克蒜2瓣黑胡椒1克孜然粉1克十三香1克脆脆脆皮烤雞的做法準備食材：雞洗淨蒜剁碎碎姜剁碎碎蔥切蔥花將除雞以外的所有食...
烤脆皮腸
用料脆皮腸2根烤脆皮腸的做法冷凍儲存脆皮腸，保質期45天左右，拿出來後解凍後，烤箱180°C預熱15分鐘後放入脆皮腸烤10分，或直接從冷凍室拿出預熱烤箱後烤15分鐘左右，根據烤的數量、自己喜好還有自家烤箱脾氣調整，靈活運用哦...
香脆烤豆皮
用料豆腐皮1張鹽適量孜然粉適量黑胡椒粉適量水適量香脆烤豆皮的做法先準備好原料將豆腐皮切成小方塊豆皮放入清水中加入少許鹽，浸泡5分鐘後取出，瀝乾水分加入適量孜然粉，黑胡椒粉，鹽進行調味，抓勻在烤網中依次擺好豆腐皮，提...
脆皮烤雞／脆皮雞腿／脆皮雞翅根（烤箱）
超級快手，一小時可吃。食材簡單，隨手可做。表皮酥脆，雞肉軟嫩多汁。效果驚人，可比大廚，聚會端出來驚呆你的小夥伴。烤箱可置換成空氣炸鍋之類。食材按配方準備即可。我最常做的還是烤雞腿，簡單粗暴，想吃即吃，快手簡單。烤制過...
脆皮烤雞
之前家附近有一家柴火烤雞，一到夏天的晚上，人滿爲患，店裏店外坐滿了人，衝店名字就夠誘惑了，更要命的是老闆就在門口旁烤雞，提前醃製好的雞在烤之前填塞一些香料，再在炭火上的烤得金黃油亮，香飄四周，凡是路過的人，都覺得不吃一隻...
脆皮烤鴨
一個十分不嚴謹的教程簡簡單單不需要繁瑣的步驟就過個嘴癮烤出來蘸醬吃的所以沒有其他調味料只有鹽不放也無所謂蜂蜜用來刷表皮用料鴨1只蜂蜜1勺鹽適量克脆皮烤鴨的做法準備好一隻鴨子洗乾淨燒一鍋熱水開鍋後提着鴨脖...
脆皮烤翅
用料雞翅8個料酒勺椒鹽韓式辣醬2脆皮烤翅的做法雞翅洗淨，切掉邊上脂肪比較豐富的部分。冰箱隔夜醃製第二天取出直接烤箱220度上下火烤30分鐘...
脆皮烤肉
一道美食一座城，去過一個城市最好的記憶就是學會這座城市的美食。用料五香粉或黑胡椒2勺五花肉750克鹽15克白醋適量脆皮烤肉的做法選一塊好五花後邊可以劃幾刀皮上扎無數孔，我用牛排扎扎了五花肉一面抹勻椒鹽，不用很多。...
魚皮脆脆的烤魚（烤箱版）
其實這個菜譜是總結了幾個烤箱烤魚之後，憑藉自己喜歡吃脆皮的愛好，做的改良版。用料也是比較隨意，家裏有啥就用了啥，身在美國真的不能太挑剔。用料魚1條芹菜適量胡蘿蔔適量小竹筍適量白蘑菇適量土豆兩個豆瓣醬1-2勺海底撈...
皮脆是關鍵的脆皮烤乳鴿
上樑不正下樑歪、最氣煞忒人的不成器大徒弟難得指名道姓要求學，所以爲師先學先試。用料鴿子2只生抽6勺蠔油2勺老抽3勺蜂蜜3勺啤酒少許姜2片白糖30克皮脆是關鍵的脆皮烤乳鴿的做法乳鴿洗淨倒入生抽、老抽、白砂糖、蠔油...
皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉
外酥裏嫩，香而不膩的脆皮烤五花肉，香到沒朋友，蘸白糖，超讚！用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片蔥1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法準備好食材，五花肉選帶皮的，不要...
脆皮烤鴨
這種烤鴨就是我健身路上的絆腳石……用料鴨1只五香粉若干勺（塗遍烤鴨即可）十三香若干勺（塗遍烤鴨即可）孜然粉若干勺（根據喜好添加）鹽若干克（塗抹全身）醬油1勺楓糖3勺脆皮烤鴨的做法買來的鴨子洗乾淨脖子那裏的淋巴都處理乾淨（...
脆皮烤腸
用料前腿肉2斤糖50克鹽18克五香粉2克紅曲粉2克玉米澱粉50克蠔油15勺姜水70克黃酒30克脆皮烤腸的做法把買來的豬腸衣放在盆裏，倒入料酒泡30分鐘，這步沒拍，在把買來的前腿肉剁成肉沫，我用的前腿肉，比較楞，要買八分瘦兩分肥的...
香香脆脆的烤豆皮
無用料水適量鹽適量豆皮吃多少做多少海鹽適量孜然粉1勺香香脆脆的烤豆皮的做法用鹽浸泡豆皮30分鐘烤盤貼上錫箔紙塗油預熱烤箱烤十分鐘到15分鐘左右出鍋...
脆皮烤肉
哈哈哈，此時吃烤肉。Hahahaha,havebarbecueinthisperiodoftime.用料帶皮五花肉700克生薑3片京蔥1段料酒2勺花椒粉4克黑胡椒粉4克白醋1勺鹽40克脆皮烤肉的做法1、將肉放入鍋中加水沒入，加生薑，蔥，料酒煮大火煮15分鐘，撈出切...
酥脆烤豆皮
用料豆腐皮1張清水2碗鹽適量辣椒粉半勺孜然粉半勺五香粉半勺酥脆烤豆皮的做法取一個大一點的容器，加入2碗清水和2小勺鹽攪拌均勻，再放入豆腐皮浸泡30分鐘取出豆腐皮用廚房紙擦乾，儘量擦乾一點，再切成小方形，加入小半勺鹽、...
脆皮烤魚
用料青魚，黃魚，鱸魚等任意帶皮的魚一片鹽1茶匙胡椒1茶匙脆皮烤魚的做法脆皮的關鍵是用廚房紙巾吸乾表面水分，帶皮的面朝上烤魚用紙巾吸乾後抹鹽胡椒醃製10分鐘烤箱200度，烤20分鐘...