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有關不會失敗的饅頭的做法步驟和做法圖解
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有關不會失敗的饅頭的做法步驟和做法圖解
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不會失敗的饅頭
06-24
地道的廣州人,不知道爲什麼全家就愛吃麪食,就這饅頭一直都做不好,終於在前段時間學會了,覺得這方子簡單方便!南方人嘛,都愛吃甜的,所以這饅頭是帶有甜味的,但又不會太甜,北方的朋友試過了也說好吃!用料麪粉500克水270克酵母5克...
可可愛愛的南瓜饅頭,不用擔心會失敗
01-22
捏起來鬆鬆軟軟的,造型可可愛愛的,關鍵是很簡單。還不用酵母,不用擔心發酵發不起來,馬上要過年了,有時間的做起來呀,用料媽咪寶焙南瓜自發粉:200g牛奶:140g南瓜籽:適量可可愛愛的南瓜饅頭,不用擔心會失敗的做法牛奶加入南瓜自發...
南瓜饅頭(零失敗)
03-07
饅頭也有技巧用料南瓜泥250克普通麪粉500克酵母4克油少許細砂糖50克南瓜饅頭(零失敗)的做法1、老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。2、酵母先少量溫水化開,所有材料一齊放入盆中,攪拌成絮狀,開始揉麪。3、揉到三光,面光、手...
不會失敗的(芋圓)
08-14
前一次弄的是紅薯,有點不太成功,最後補救成功了,也很Q彈,這次改了一下做法絕對百分百成功!用料紫薯370克(三個小的)芋頭370克(中等半個)木薯粉(紫、芋)各220克糖(可不放)各一勺開水(沸騰)各80克不會失敗的(芋圓)的做法切薄片蒸15分鐘,熟...
新手不會失敗的奶香饅頭
03-20
用料麪粉500克酵母4克白糖30克黃油15克牛奶250克少量溫水(用於調和酵母)克新手不會失敗的奶香饅頭的做法先把用溫水與酵母調和,倒入牛奶備用。白糖可以直接倒入麪粉或者溶於剛剛調和的牛奶裏面也行,看個人喜好。黃油隔水...
愛情會失敗但鹽焗蝦不會
08-19
做菜如做人,享受創作過程,攝入美味獲取快樂。某天一吃貨朋友說想吃鹽焗蝦,剛好廚房有粗粒海鹽和一些西式調料就隨手自由發揮!這次的菜譜也是中西結合,簡單方便肉質鮮嫩,幹香味厚!第二天又做了一遍!作爲家常菜,當零食,當下酒菜都...
零失敗減脂饅頭→全麥饅頭
05-20
用料全麥麪粉400克德運脫脂奶粉40克鹽3克酵母4克水140克雞蛋1個(60克)零失敗減脂饅頭→全麥饅頭的做法所有材料放到一起和成麪糰。和到麪糰光滑不粘手,盆裏沒有多餘的麪粉就可以。蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發酵到2倍大...
超級鬆軟南瓜饅頭(不加水不加糖,零失敗)
12-06
我是CC媽咪,對於家有二寶,鬆軟又好吃的南瓜饅頭,是我除蛋糕烘焙以外的首選麪點,從蒸南瓜泥到和麪發酵,到最後出鍋,一共1.5小時,又省時又省心,大寶二寶每人吃了兩個,大口的吃着,滿滿的幸福感,一共蒸了上下兩層,全家老小讚不絕口!好...
不幹不硬的全麥饅頭(不保證零失敗哦)
06-15
日常茶飯事是我幸福的來源,也希望每個人都能從中找到幸福感。看到好多廚友在做的過程中加入了很多自己的想法,真的感覺非常棒。生活不是一成不變的,下廚也是一樣,每個人做出來的食物都有自己的靈魂,這樣的生活才更有意思。...
0失敗饅頭
02-06
用料鹽2克白砂糖10克麪粉300克饅頭酵母粉2克饅頭改良粉約2克水約100克0失敗饅頭的做法除麪粉外把所以材料混合一起,攪拌均勻倒入麪粉中,攪拌成絮狀,然後進行揉麪,大概揉個半小時,搓成長條,切成小塊,做成圓形,醒發半小時,即可上...
拯救做失敗的饅頭--烤酸饅頭
01-19
麪包機做饅頭,不知道是麪粉原因還是什麼,饅頭微酸,棄之可惜,食之無味,怎麼辦?加工一下吧,還不錯,既不浪費又多個零食,感覺可以毫無忌憚的嘗試做饅頭了。😂😂歡迎一起溝通交流,V❤️:12865220用料饅頭n個鹽隨意胡椒粉隨意拯救做失敗...
永不失敗的饅頭祕方
05-10
這是一個付費的祕方,試用一年多,屢試不爽,是不用二發的饅頭方子!用料麪粉500克水或奶250克水280克奶油12糖20克酵母5克泡打粉3克永不失敗的饅頭祕方的做法用心製作,真材實料,吃到就幸福轉移了烘焙臺,一邊看大江大河一邊揉麪...
零失敗饅頭
02-23
這個季節家裏都在採茶葉,僱的採茶的人是安徽那邊的,都喜歡吃麪食,饅頭之類的,而且還要很大的那種。我們平時做的,都很小。來吧這個時候的溫度很合適發麪用料麪粉500克溫水260克酵母5克糖8克按照步驟做,零失敗零失敗饅頭的做...
不會失敗的紅糖饅頭(詳細版)
11-30
高筋麪粉:麪包中筋麪粉:包子饅頭低筋麪粉:餅乾蛋糕用料中筋麪粉500克紅糖6勺酵母6克溫水250克泡打粉2克(沒有不放也行)不會失敗的紅糖饅頭(詳細版)的做法溫水加紅糖加酵母加泡打粉攪均倒進麪粉用筷子順時針攪攪攪攪成絮狀上...
簡單不失敗的白饅頭
07-11
自己做的饅頭雖然很醜了點,還是比較喜歡吃,而且沒放其他什麼東西,小妞也是很喜歡,這個方子也是絕對不會失敗的。用料普通麪粉250克酵母3克溫水120克糖粉/細砂糖30克簡單不失敗的白饅頭的做法麪粉,糖粉,酵母倒入盆中。緩慢多...
失敗饅頭
04-22
用料麪粉克酵母克水克失敗饅頭的做法如圖如圖如圖...
蒸饅頭失敗了死麪饅頭怎麼辦?
12-31
很多初學者蒸饅頭都會經歷失敗,饅頭沒發起來蒸出來的特別硬,吃的話太硬了,扔了又太可惜,咋辦呢?用料失敗饅頭2-3個麪粉適量蔥1根白菜幾片葉子雞蛋1個五香粉適量水適量蒸饅頭失敗了死麪饅頭怎麼辦?的做法①熱鍋加油(煮饅頭配...
新手也不會失敗的饅頭
06-11
簡單,零失敗。麪包機揉麪。用料中筋麪粉215克奶粉20克鮮奶120克細砂糖35克鹽1克酵母3.5克椰子油(或豬油,也可以不用)2克新手也不會失敗的饅頭的做法主要材料哈,覺得中式麪點還真是食材簡單哈除鹽和椰子油,其餘食材先溼性材...
零失敗紅糖饅頭/低糖南瓜饅頭
08-29
早晨開始吃的早餐都是自己製作的!因爲減肥原因,已經戒糖很久了!早餐還是能吃一個饅頭的!希望這個教程能幫到你們!用料紅糖適量<喜甜者可多放>雞蛋1個酵母30克中筋麪粉300克牛奶一盒/一包白砂糖30克南瓜適量油紙適量零失敗...
拯救發酵失敗的饅頭—饅頭蛋餅
02-09
用料雞蛋3個饅頭3個鹽1小勺蔥3根芝麻適量拯救發酵失敗的饅頭—饅頭蛋餅的做法3個雞蛋+1小勺鹽,攪拌均勻饅頭切丁,不粘鍋加入一小勺油,煎至燒焦黃加入蔥段+火腿腸丁(加入味道更好)炒出香味均勻倒入蛋液,撒上一把芝麻,煎至蛋液...
簡單不失敗【菠菜花捲刀切饅頭】饅頭的花樣
03-03
這個菠菜花捲簡單快手,類似做刀切饅頭的方法,用壓面機不需要揉出光潔麪糰,就能做出好看的饅頭。分享下造型做法。詳細手揉逛街麪糰步驟可見:🔗_title_a詳細壓面機壓出光潔麪糰步驟可見:🔗_title_a詳細廚師機打面做光潔饅頭...
失敗的老面饅頭秒變美味饅頭粥
09-30
怕的不是失敗,怕的是不會變通……覺得我越活越明白了……老面饅頭失敗了,原因是食用鹼少了。這樣吃饅頭有點酸呢😂,腦筋一轉,看我的……正好我家的少爺下肚子不舒服,就給他來了一個美味饅頭粥。非常美味,少爺全吃完了。過兩...
全麥饅頭(零失敗)
05-21
我們這裏裏外一樣的冷不能保持發麪時所需要的溫度,我就用麪包機發的面,如果你是北方的家裏有暖氣的就不用考慮這個問題了,操作如下:準備好可以喝但是又有些燙的開水250毫升倒入容器裏,再分別倒入4-5克的鹽和40-50克白糖,然...
饅頭(土方法不需酵母)零失敗。
08-24
還記得街上叫喊着賣的老筶饅頭嗎?那種饅頭是不需要酵母,然後用饅頭自發粉自己發酵出來的,特別簡單也特別容易。它的主要呢就是饅頭自發粉,和溫水,今天我將給大家帶來一個老筶饅頭的做法。用料饅頭自發粉。一碗(家裏面用的碗...
不會失敗的紅糖饅頭
09-01
用料中筋麪粉500克酵母6克紅糖6勺溫水250不會失敗的紅糖饅頭的做法記的溫水用筷子34..多揉幾分鐘會更細膩..............小貼士有泡打粉可以加兩克,沒有不加也行饅頭全部蒸熟,吃不完的可以裝好放冰箱冷凍(是冷凍)要吃的時...
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