鮮芥辣香螺
喜歡吃螺彈牙緊緻的口感，但是又不喜歡螺的異味怎麼辦？推薦一種異味較小的螺：香螺。🐚它不像海螺那麼大味道，但同時又兼具彈性高，口感好的優點。處理好加了調料之後幾乎沒什麼螺的腥臭味了。👌僅供參考！不喜歡螺肉的就不要勉...
![[鮮]車螺芥菜湯做法烹飪大全 地道[鮮]車螺芥菜湯如何做](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0567/5660/0567f5bef600bc899e21fcc83276bdcf4e34a40ceccb8147a49d21a24c64009868a48a7a0e2d1077b2-s.jpg "[鮮]車螺芥菜湯做法烹飪大全 地道[鮮]車螺芥菜湯如何做")
[鮮]車螺芥菜湯
超級簡單，很家常的一道湯用料車螺一斤芥菜一顆姜3片料酒適量雞精適量油和鹽適量[鮮]車螺芥菜湯的做法車螺買回來，放沒過車螺的水和少量鹽，讓其吐乾淨沙，洗淨瀝乾水備用。鍋放水燒開放入薑片，接着放入洗淨的車螺和適量料酒...
香辣螺絲
又到了下河撈螺絲的季節了，特殊時期，雖然不能親自下河撈螺絲，幸好市場裏有賣的，快快安排起來！用料螺絲2斤蔥6根姜一塊蒜5瓣八角2個幹辣椒5個花椒66粒香葉3片桂皮2塊生抽適量蠔油適量老抽適量料酒適量糖適量香辣螺絲的做法...
芥末花螺
用料小米椒。適量個芥末。能吃就多放勺蒜一整個瓣姜適量片檸檬半個薄荷適量片刺身醬油勺黃瓜兩根花螺隨意鹽適量克芥末花螺的做法黃瓜去皮，滾刀切塊。用少量鹽醃製5分鐘。黃瓜中加入芥末，刺身醬油（沒過黃瓜），切段的小米辣，...
芥末海螺
食在天津！這裏本應該寫美食背後的故事，可是我的故事就是因爲小傢伙太愛吃海鮮了！逮着機會吃海鮮就得大快朵頤，今天這道菜比較快手也比較重口喲。用料海螺6個芥末適量鹽適量蔥段適量薑片適量料酒適量冰水一大碗芥末海螺的...
芥末花螺
買蝦時，店老闆用手一抹花螺，哇，全都會動的，心中狂呼：買它買它🥱🤣🤣🤣🤣用料姜5片芥末1小包生抽1湯匙花螺400克料酒1勺蔥段適量芥末花螺的做法清水養一段時間吐沙…可放點鹽。切姜、蔥…姜、蔥、酒入鍋煮開水。煮開水、放...
香辣炒螺獅，螺獅炒蝦～無敵鮮美
春天的螺獅最肥美螺獅最爽的吃法，就是嗦，最近吃了好多次，纔想起把菜譜寫出來🤪用料螺螄500g基圍蝦350g香蔥3根生薑3片蒜瓣3瓣藤椒一小把豆瓣醬1勺料酒2勺生抽3湯匙鹽4克香菜末1把五香粉1～2克白胡椒粉2克香辣炒螺獅，螺獅炒...
芥末螺片
微信公衆號～荷馬私廚用料海螺克芥末芥末螺片的做法大田螺冷水下鍋，一杯白酒，煮十分鐘拆出螺肉，薑片，料酒螺肉煮五分鐘撈出放入冰水鎮一下田螺切片，生抽芥末膏小貼士微信公衆號～荷馬私廚...
芥香花螺
一次偶然的遊玩機會，在揚州“周家二小姐的菜”店裏品嚐到了這道美味，花螺搭配上帶芥末的料汁兒，真的是絕配。用料花螺500g洋蔥1個小米辣適量香菜適量蒜末適量蠔油2勺生抽3勺糖1勺芥末1勺純淨水250ml芥香花螺的做法準備好...
芥藍炒田螺
陽春三月最不能錯過的一道美食——芥藍炒田螺用料田螺芥藍冬筍紅彩椒蔥薑蒜花椒大料小茴香豆豉鹽糖鮑魚汁醬油白酒胡椒粉芥藍炒田螺的做法田螺洗淨剪去底部,田螺買回家後加鹽香油泡紅彩椒切菱形塊，芥藍斜刀切段，冬筍切...
香辣螺
用料螺500克生抽兩勺蔥若干段蠔油兩勺鹽些許姜5-6片蒜3瓣幹辣椒5-6個料酒2-3勺香辣螺的做法倒入適當的油，待油溫合適，加入蒜、姜、幹辣椒爆香，然後加入蠔油和生抽、鹽，倒入螺絲，翻炒。再倒入料酒，繼續翻炒。隨後加入適當的...
香辣芥絲
🌹秋末冬出到了芥菜疙瘩、蘿蔔大量上市的季節了。今天買了兩個芥菜疙瘩，醃個辣絲。用料芥菜1000克食鹽60克白砂糖60克辣椒粉25克雞精6克醋35克姜20克酒適量食用油適量輔料花椒，大料蔥蒜.......等。適量香辣芥絲的做法🌹...
香辣炒田螺 香辣炒螺螄
自己做的，乾淨衛生洗的特別乾淨沒有味精，自然香甜。田螺細菌多，一定要多炒熟，不能貪圖嫩食用料田螺1KG大蒜5頭蔥1大根姜一大塊鹽巴一勺老抽三勺八角5顆花椒一勺幹椒10個鮮辣椒6個豆瓣醬少許，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣...
香辣田螺
嗦田螺的季節到了，在河裏摸的田螺。費時費力。在家做，乾淨衛生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河裏摸的田螺淤泥太多，把田螺上的淤泥洗乾淨爲止。洗了十幾遍水才清澈。清水把田螺泡一天一夜。把田螺裏面的髒東西吐出...
激爽！芥辣花螺！
又又又開始寫萬能調味汁了......甚至不需要開火，異常方便。可以用來泡花螺，也可以泡海瓜子呀，花蛤呀，各種貝類都可以！我還舀了幾勺拌涼麪，也好吃！總之百搭，大家隨意發揮！更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料花螺1斤姜幾片蒜一...
爽口又過癮的芥辣花螺
爽口又過癮的芥辣花螺用料①花螺1.5斤②黃瓜1根③芥辣醬汁蒜末末5-6瓣蒜生抽3大湯勺芥末半管鹽適量薑末末2勺水200g小米辣10個小青辣椒2個白糖1勺爽口又過癮的芥辣花螺的做法拍黃瓜海螺洗乾淨鍋內放清水，水開後煮3分鐘...
【撈汁小海鮮｜芥末花螺】
花螺配芥末真是絕了！！👍👍👍用料花螺500克基圍蝦9只青紅椒3個醬油6勺（瓶蓋大小）芥末2大勺鹽1勺【撈汁小海鮮｜芥末花螺】的做法把花螺和基圍蝦洗乾淨沸水加鹽，把花螺和基圍蝦煮熟煮熟後倒入冰水裏浸泡一會兒開始調醬汁啦～1碗...
香辣螺螄
用料螺螄6斤蔥薑蒜適量小米辣5個幹辣椒10個花椒6g麻椒6g生抽30ml白酒適量啤酒2罐料酒10ml郫縣豆瓣醬2勺香辣螺螄的做法螺螄買回來養24小時，清洗乾淨，剪去屁股冷水下鍋，焯一下水，加少許高度白酒鍋開後把浮在上面的撈出不要...
開春鮮-醬爆香辣螺螄
螺螄在春末夏初是人們餐桌上的佐酒佳餚，今天的香辣做法可以一試，鮮辣香醇，欲罷不能。用料螺螄一斤豆瓣醬一勺姜三片料酒兩勺小米辣六個白糖半勺蒜三瓣生抽兩勺醋一勺雞精半勺蔥一根胡椒粉少許花椒二十粒香芹兩根開春鮮-...
酒香辣炒田螺~美味鮮香
來一盤辣炒田螺，倒一杯小酒，追劇賊香~用料田螺500g蒜4瓣姜6片小辣椒5個花椒約30粒八角3個香葉3片桂皮1塊豆瓣醬1勺啤酒半瓶酒香辣炒田螺~美味鮮香的做法田螺買回來放幾勺鹽養幾小時，髒東西會吐出來外殼用牙刷刷洗乾淨，田...
鮮辣香螺
想做別的炒法的香螺結果材料不夠就自己加着加着巨好吃了啊！！用料姜兩片蔥三小段幹辣椒1個香螺1斤豆瓣醬1勺料酒1勺辣椒油適量鮮辣香螺的做法準備好食材，蔥切段姜切絲幹辣椒切開熱鍋涼油，油熱後倒入蔥姜幹辣椒爆香，然後倒入...
芥辣海鮮卷
我們平時芥辣就是蘸着壽司吃，那麼芥辣還能怎樣吃呢？大家不妨跟我來，一起做做這道點心，很特別，好吃。用料胡蘿蔔半根芹菜大概半根蟹柳棒5根鮮蝦肉十個卡夫醬150g煉乳50g勁霸青芥辣5g檸檬汁幾滴威化紙一小疊蛋黃液小半碗麪包...
香辣香螺肉
香螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。搭配辣椒等蔬菜，無論爆炒還是涼拌都是佐餐的佳餚。喜歡的吃新鮮海鮮的朋友加薇信：15189031313用料大香螺6個姜適量蒜適量鹽適量蔥...
姜芥螺片
用料姜1片芥末適量青蔥一棵海螺肉適量蠔油適量姜芥螺片的做法食材處理：全部食材洗淨；海螺肉颳去黑垢，片成薄片；蔥白，蔥葉各自切末，這是我的習慣，分先後炸或是前者炸蔥頭油，後者綴盤用；薑片切末。螺肉焯水：鍋燒沸水，入螺肉，根據螺...
芥末香螺
用料香螺350克黃瓜半根大蒜4瓣八角1個花椒20粒左右生薑5片味精少許香油少許紅油少許芥末少許白糖10克生抽5勺芥末香螺的做法1:大蒜剁末放在碗里加入白糖和沖洗後的八角、花椒，再加入半小碗滾燙的開水，攪拌一下使其白糖...