無水蛋糕不需要智商版

我兒子總喜歡無水蛋糕！現在肺炎冠狀病毒鬧的上哪裏買？自己做吧

用料  

無水蛋糕不需要智商版的做法  

1. 8個雞蛋打入無水無油盆

2. 滴檸檬汁

3. 加入110g白砂糖

4. 攪勻

5. 高速6檔打發

6. 稱200g低筋麪粉

7. 擺好紙模

8. 打出紋理

9. 好多氣泡

10. 提起打蛋器、劃8、不容易消失痕跡！烤箱預熱150-160度

11. 分三次篩入低筋麪粉

12. 分裝紙模具

13. 入烤箱150-160度..約28分鐘

14. 這時候還沒上色

15. 拉出來看看顏色淺

16. 喜歡這個顏色的可以到此爲止

17. 我又烤了一下

18. 這個顏色喜歡、有食慾

19. 掰開

20. 很好吃

21. 這是打蛋的狀態！小視頻