新奧爾良雞排
用料雞肉500g醃料奧爾良醃料40g混合醃料5g涼水43ml新奧爾良雞排的做法雞肉化開，在表面紮上無數孔醃料加涼水混合均勻放進醃料裏拌均，最好醃一整晚入味蒸鍋水燒開，上蒸鍋10分鐘。烤箱預熱200℃，溫度計是210℃。烤箱設定20...
新奧爾良風味炸豬排
用料豬排塊澱粉勺雞蛋個麪包糠克雙盈新奧爾良醃料粉雙盈番茄沙司新奧爾良風味炸豬排的做法將豬外脊頂刀切成片，再用肉錘敲鬆，以便於醃製入味按說明比較放入新奧爾良醃製粉和水，將豬排抓拌均勻，醃製半小時準備好下一步需要...
自制新奧爾良醃料雞排
自制奧爾良醃料！味道近似99%，也很簡單！可以一次做很多點，做一次用很多次，再也不用出去買了！而且自己做的會嘗試到更純正更天然的味道，感覺動手吧！下次帶大家解密肯德基的奧爾良雞腿堡！以下材料都可以在淘寶買到，而且很便宜！洋蔥...
奧爾良雞排
用料雞胸肉一塊雞蛋兩個麪包糠300克奧爾良醃料200克耗油少許雞精半勺奧爾良雞排的做法雞胸肉片四片醃製奧爾良醃料一袋加耗油少許加雞精少許加水少許加雞胸肉攪拌放冰箱裏冷藏一夜炸先裹玉米幹澱粉在裹雞蛋液在裹麪包...
奧爾良排骨
肋排用衆口皆宜的奧爾良醃粉充分醃製入味，再用電飯煲先煲後燜，直到肉香四溢，輕輕鬆鬆就可脫骨用料豬肋排500克奧爾良醃粉20克老抽5毫升蔥5根姜1塊白芝麻3克清水20毫升奧爾良排骨的做法食材：豬肋排（500克）奧爾良醃粉（20克）老抽...
新奧爾良雞排飯
一直很喜歡新奧爾良雞排，但是在外面吃的話總感覺是冰了好久的肉，而且價格也不低，在家自己做，成本很低（一個雞腿4元，調味料110g7元），而且更新鮮放心～用料雞腿2只新奧爾良調味料10克清水適量胡蘿蔔半根西蘭花1朵蒜1瓣蠔油1勺鹽半...
新奧爾良烤雞中翅與新奧爾良烤雞腿
1、根據新奧爾良烤翅醃料包裝使用說明學做2、配料用量：（每克食材配醃料與水0.07克）食材：1000克醃料：70克清水：70克3、有三種做法：燒烤、烤箱、微波爐用料雞中翅7個（280克）+雞腿4個（466克）746克新奧爾良烤翅醃料約52克溫開水約52...
低卡新奧爾良炸雞排（無油版）
對於肉食動物的我，高熱量的飲食會讓我覺得有罪惡感，於是今天的無油炸雞排，我很喜歡。用料雞胸肉1塊新奧爾良醃料1勺雞蛋1個麪包糠適量生粉(玉米澱粉）兩勺沙拉醬或番茄醬適量海苔粉（可不加）適量低卡新奧爾良炸雞排（無油版）的做...
成功版新奧爾良烤雞排
健身餐就不能那麼鹹了。。。用料雞胸肉兩塊新奧爾良料70g一包玉米油30克成功版新奧爾良烤雞排的做法雞胸肉中間剖開，肉兩面切幾刀入味，醃一整晚，冰箱冷藏。粉，水，肉比例70：70：1000。相當於兩塊肉大約500g，蛋白粉的勺子3勺粉加...
新奧爾良烤雞
用料雞1只奧爾良醃料70克生抽60g蠔油料酒20克蜂蜜2勺新奧爾良烤雞的做法三黃雞洗淨，去頭去腳去屁股，用牙籤扎小洞準備醃製醬料碗，倒入70g奧爾良烤雞醃製料倒入60g生抽（較鹹的生抽30g）倒入20g料酒倒入10g蠔油，拌勻後塗抹在雞...
芝香新奧爾良烤肉排
用料肉排500克新奧爾良烤肉料30克白芝麻適量芝香新奧爾良烤肉排的做法先將新奧爾良烤肉料30克加適量水調成醬汁加入洗淨的肉排拌勻，放入保鮮盒中，置於冰箱中醃製一個晚上碗裏倒入白芝麻，把醃製好的肉排放在白芝麻上滾一...
新奧爾良雞翅
每次學做吃的都是爲了孩子，這次也不例外，試着做了好幾次，味道都很好！兒子很喜歡每次都說少啦少啦，這次做烤了兩托盤，管夠🤫用料雞翅18個（雞跟）蜂蜜適量食用油適量水60克新奧爾良烤翅醃（料2包鹽適量新奧爾良雞翅的做法買的翅根...
新奧爾良大排
買了新奧爾良醃料卻沒買到雞翅，於是靈機一動，用家裏昨天買的大排替代了。沒想到意外的好吃。用料大排4塊新奧爾良醃料1包食用油100克生薑2片面粉50克新奧爾良大排的做法新奧爾良醃料倒入一個大碗並兌適量水，大排洗淨放入...
新新奧爾良烤雞翅～
記錄第一次烤箱成品～也算是對自己的小作品的一種記錄方式吧！用料雞翅10個奧爾良醃料35克蜂蜜2勺油適量新新奧爾良烤雞翅～的做法醃製雞翅啦！先將雞翅劃刀，清洗乾淨，用薑片蒜末醬油和新奧爾良調料醃製半小時以上（時間當然越長...
新奧爾良雞翅改良版
因爲一直摸索怎樣才能烤出肉質順滑可口的雞翅，一直在調整做法，終於烤出和kfc相聘美的奧爾良雞翅了，這裏我用的的是翅中哦，蒜水環節參考了其他廚友的方法，真的是別有一番風味哦！用料雞翅4奧爾良調料蒜水新奧爾良雞翅改良版的...
奧爾良豬排
吃膩了奧爾良烤翅這些的，今天來試試奧爾良豬排用料奧爾良醃料適量豬肉一塊清水一點點奧爾良豬排的做法一塊豬肉洗淨切成片，用刀背敲鬆放入奧爾良醃料，加入少許清水稀釋放到冰箱冷藏入味，醃越久越有味道我用鍋煎的，你們也可...
新奧爾良芝士爆漿大雞排🍗
常常做炸物的小盆友們都知道炸東西最頭疼的不只是滿屋瀰漫的油煙味兒，還有一次要下半桶油負擔感。這麼多炸過的油，倒了太可惜，濾出來炒菜又怕不健康，炸都炸了，那.....不如換着花樣多炸幾種吧😋用料雞胸肉三塊麪粉適量雞蛋...
新奧爾良烤雞腿排
用料雞腿3只奧爾良醃料適量清水適量蜂蜜1勺新奧爾良烤雞腿排的做法按照買的醃料的說明來調製醃製的汁有的寫的加水我買的寫的加油我加了油最後還是也加了一點水調到均勻的液體就可以了雞腿把腿骨拆掉雞腿肉一整塊兩邊...
新奧爾良味香煎豬排
兒子每餐雖吃不幾塊肉，但還是會無肉不歡，每次燒大肉的菜都來來回回熱好幾次才能吃完，這樣反覆加熱不利於身體健康。怎樣做少量又不失味美的肉肉呢？經過兩次嘗試，得到他爺倆的一致好評，今天就和大家分享一下製做的過程。用料...
零基礎！不用烤箱也能做的新奧爾良雞翅（新奧爾良蜜汁雞翅）
一直都喜歡吃肯德基的烤翅，沒有烤箱，試了一下平底鍋版的新奧爾良雞翅，簡單快手超美味！用料雞翅6個蜂蜜1勺料酒1勺蔥1根姜3片新奧爾良醃料半包零基礎！不用烤箱也能做的新奧爾良雞翅（新奧爾良蜜汁雞翅）的做法雞翅洗淨表面劃刀，...
新奧爾良炸雞排
用料新奧爾良粉適量水適量雞胸肉適量玉米澱粉適量雞蛋液適量麪包糠適量新奧爾良炸雞排的做法新奧爾良粉加適量水（不要太多）醃製雞胸肉半小時以上（如果雞胸肉太厚切片）兩面都沾滿玉米澱粉裹上雞蛋液再沾滿面包糠我的麪包糠...
新奧爾良脫骨雞腿肉蛋三明治~奧爾良雞翅
用料雞腿肉3只新奧爾良調味粉15g左右雞蛋一個全麥麪包片2片千島醬2-3勺生菜若干新奧爾良脫骨雞腿肉蛋三明治~奧爾良雞翅的做法我做的時候用了三個琵琶腿，若干個雞翅中，琵琶腿去皮脫骨，雞翅切成兩半，這樣好入味兒。雞翅雞...
新奧爾良烤翅
用料雞翅中6個蜂蜜2勺雞腿3只醬油2勺白醋2勺新奧爾良粉適量黑胡椒粉適量麻油2勺新奧爾良烤翅的做法將翅中雞腿劃開撒上適量奧爾良粉撒上適量黑胡椒粉撒上生抽白醋兩勺麻油兩勺攪拌均勻撒上白芝麻點綴烤箱預熱180度烘...
新奧爾良蒜香烤排骨
用料排骨750克料酒2勺生抽2勺新奧爾良醃製粉3大勺大蒜5瓣蜂蜜2勺（1勺刷面用）新奧爾良蒜香烤排骨的做法排骨洗乾淨，控幹水.加入料酒、生抽、新奧爾良醃製粉、大蒜、蜂蜜.抓勻醃製一個小時.提前預熱烤箱，220度烤30分鐘.放入...
奧爾良魚排
用料龍利魚適量奧爾良複合調味料適量雞蛋液適量麪包康適量奧爾良魚排的做法把龍利魚改刀切成條（龍利魚超市有售）切好的魚排用奧爾良複合調味料淹一小時魚排兩面用蛋液沾一下沾好蛋液的魚排裹上面包康鍋熱放入色拉油，油溫...