最詳細的戶外燒烤技巧攻略，完勝燒烤店！
春天萬物復甦的季節，走出室外的大好時光。初春戶外燒烤，也就是親子最佳親子時間。用料豬肉串(選裏脊或者腰梅肉)五花肉蝦魷魚金針菇紅薯土豆雞翅脆皮腸最詳細的戶外燒烤技巧攻略，完勝燒烤店！的做法1.我選的黑豬肉，所以五花...
完勝串店烤乾豆腐
快手幹豆腐絲用料幹豆腐1張串料適量完勝串店烤乾豆腐的做法幹豆腐切絲，用清水泡上一分鐘後撈出放在盤子裏，準備下鍋。泡水這一步必須有。串店的烤乾豆腐，之所以會入味又嫩和這個水分有關係。鍋裏下油，加蒜片爆香，喜歡辣椒...
香烤三文魚頭-味道完勝日料店
之前在望京的日料店裏吃過一次這個三文魚頭、味道一直留存在記憶裏.今天回憶着之前的味道做了一下、完勝✌️用料三文魚頭1個料酒2勺玫瑰鹽根據口輕重適量放黑胡椒適量味淋2勺橄欖油1勺檸檬1個香烤三文魚頭-味道完勝日...
完勝燒烤攤的零失敗烤牛肉
沒有什麼事是一頓燒烤無法解決的，如果一頓不夠，那就兩頓！作爲一個燒烤火鍋星人，因爲外面吃不到特別好的肉而糾結，大部分燒烤純粹靠濃重的香料醬料取勝。好吧，還是讓我這個食葷者親自出馬吧！用料牛眼肉500克洋蔥1個孜然粉1-3...
完勝奶茶店的珍珠奶茶
最近特別想喝珍珠奶茶，又擔心外面賣的不衛生，還是自己勤勞點動手做吧！用料木薯澱粉100克紅糖水50克牛奶3盒（750ml）茶葉8-10g白糖20g完勝奶茶店的珍珠奶茶的做法用煮沸的紅糖水，倒入木薯澱粉（太港牌）中，攪拌後會成團。稀了加粉...
完勝飯店的非烤箱版烤魚
檢視了好幾個不同烤魚菜譜後，融合了各個特長製作！在家制作好吃下飯！絕對完勝飯店的油乎乎烤魚！歡迎大家關注我在Bilibili和西瓜視頻的美食頻道！有詳細視頻教程哦！可在B站搜尋用戶:可可愛美食西瓜視頻搜尋用戶:可可的醬醬...
完勝燒烤攤的家庭版烤箱燒烤
毫無疑問，燒烤是熊孩子的最愛。但♍媽媽總覺得外面燒烤攤的不大衛生。在家裏自己烤多好？想吃啥就吃啥。關鍵是醬料調好，就有燒烤攤那味道啦。用料【自制烤醬】蒜末1大勺白芝麻1勺小米辣適量孜然粉1勺辣椒粉1勺(不能吃辣...
完勝燒烤的烤羊排～焦香不柴
對鍾愛燒烤攤羊肉串的肉食動物來講，那小小一串上的三四塊肉的的羊肉永遠吃不過癮，所以在致力於開發羊肉怎麼做更好吃的路上越走越遠……這個烤羊排只要有烤箱，零基礎新手都可以成功！用料羊排1000克洋蔥1-2個土豆1-2個完勝...
家庭完美烤魚完勝飯店
我非常非常愛吃烤魚，但是外面的基本都是炸的不是烤的，這個是我一個餐飲屆大哥告訴的祕密，爲了快，外面的烤魚基本都是油炸……於是引起了我的興趣，決定自己嘗試，現在我已經牛逼到我自己都佩服自己了……發出來，獨樂樂不如衆樂...
勝過燒烤店的烤雞翅（電餅鐺版）
勺子🥄就是家裏普通小湯勺，一勺十幾毫升用料雞翅12個蠔油1.5勺料酒2勺醬油半勺鹽適量生抽1勺糖或蜂蜜🍯1.5勺蒜蓉辣醬4勺孜然適量勝過燒烤店的烤雞翅（電餅鐺版）的做法將雞翅化凍，沖洗一下正面三刀背面三刀配料調在一起將...
完勝店售的廣式腸粉
作爲一個廣東人，腸粉可說是從小吃到大也不會膩的一道美食，而且是越吃越刁鑽的了，布拉腸是個人最喜歡的，但很多時候不能吃到滿意的口味，所以決定自己做，而且可以自己加什麼食材就加什麼，加多少也自己把控，每每吃到自己滿意肚子...
勝過燒烤店的蒜蓉烤茄子
中午就和老公兩個人，兒子去上課沒在家，實在懶得炒菜，來個蒜蓉烤茄子即省時又省力用料長茄子2個蒜一頭醬油半勺蠔油半勺孜然粉1/3勺辣椒粉1/3勺白糖適量醋1勺油適量小米椒2個蔥花適量勝過燒烤店的蒜蓉烤茄子的做法蒜切末，...
完勝燒烤店的祕製烤翅
家裏有了烤箱，做雞翅又多了新花樣。以前很喜歡吃1976的烤翅，麻香感十足，吃完了允允手指總覺得沒吃夠。憑着對那種味道的記憶，自己研製了更好吃的雞翅用料雞翅20只蒜5-6瓣生抽2-3勺蠔油1勺花雕1勺番茄醬1勺生磨黑胡椒適量...
完勝燒烤店的空氣炸鍋烤五花肉
用料五花肉半斤洋蔥1個孜然粉適量蠔油1勺生抽2勺糖0.5勺胡椒粉適量完勝燒烤店的空氣炸鍋烤五花肉的做法五花肉切片，不用太薄，洋蔥切絲加蔥姜調料醃製空氣炸鍋180℃預熱5分鐘洋蔥絲鋪底，把肉片鋪在洋蔥上面180℃烤15分鐘，...
完勝甜品店的雪梨盅
最近天氣熱又易上火。偶爾喉嚨不舒服吧，感覺又沒到需要吃藥的程度。動手做了個完勝甜品店的雪梨盅，頓時喉嚨也感覺舒服了呢！這小甜品用料簡單也容易買，還易學易做，一年四季都適合，各位親愛的們趕緊動手做起來！用料雪梨一隻小...
烤雞膝骨（烤箱版完勝燒烤店）
懶人版雞膝骨做法，味道完勝燒烤店。用料雞膝骨適量鹽少許玉米油少許燒烤王煨肉料適量孜然粉少許味好美辣椒麪少許錫紙一張烤雞膝骨（烤箱版完勝燒烤店）的做法將雞膝骨洗淨控水加入燒烤王煨肉料，少許鹽，孜然粉攪拌均勻，醃製1...
完爆燒烤店的烤茄子
用料茄子1個蒜1只小米椒2個生抽3-5勺鹽1小勺油3勺肉沫若干完爆燒烤店的烤茄子的做法1、超級肥🍆茄子洗乾淨後，擦！幹！水！！（不能偷懶），烤箱200度預熱，鋪上錫紙，擦乾水，刷好油的茄子放入烤箱中層，上下200度烤30分鐘（看茄子大小，小的20...
家庭版蜜汁烤肋排，完勝烤肉店！
在外吃的美式烤肉，全靠各種“特色”醬汁提味兒，想吃蔬菜只能單點沙拉，份量上也總覺得欠點……總之，不那麼理想🤷🏻♀️於是，嘗試了在家做，（菜譜來自廚友，自己進行了改良）自己做就不一樣了！用醬汁鎖住味道，肉肉本身出的汁水又被反...
完勝早餐店的炸菜角
從小吃到大的，我媽媽喜歡用軟涼粉替代粉條，無敵好吃。街上的都是軟軟的，自家出品守着鍋邊吃，脆脆的，完美的炸菜角，唯一缺點就是燙嘴。用料麪粉500克水700克紅薯澱粉無所謂克雞蛋3個韭菜1000克完勝早餐店的炸菜角的做法我家...
草莓牛奶🍓完勝甜品店
今晚就是想喝草莓牛奶那就自己動手～真的好愛自己動手～營養衛生而且沒有添加劑這個真的是重點！！用料牛奶250克草莓8個冰糖少許草莓牛奶🍓完勝甜品店的做法鹽水泡5分鐘切小，加冰糖一起放鍋裏煮軟就可以了哦倒進玻璃瓶～儘量把...
燒烤茄子 在家完美複製燒烤店
用料辣椒粉勺半醬油勺半油適量孜然粉勺半蠔油勺半蒜適量蔥花適量茄子適量糖半勺燒烤茄子在家完美複製燒烤店的做法茄子洗淨瀝乾水或者直接用廚房紙搽幹忘記拍照了表面刷油放進烤箱中層180°25分鐘把佐料全倒進碗裏調...
完勝炸雞店的炸雞排🍗
#炸雞#跟着以下步驟動動你勤快的小手在家也能get到最佳啤酒搭檔-完勝炸雞店的炸雞排用料食材🧄：雞胸肉一塊蒜3瓣姜一小截大蔥一小段蜂蜜一勺黑胡椒適量鹽適量生抽一小勺玉米澱粉兩大勺麪粉兩大勺雞蛋一個麪包糠4大勺食...
雪花煎餃（完勝飯店）
用料餃子12個水適量油適量鹽適量水澱粉一小碗芝麻一小把蔥花一小把雪花煎餃（完勝飯店）的做法先將餃子蒸熟（這個時候加鹽），注意不是煮熟蒸熟後夾出，平底鍋刷油，將餃子擺放整齊，開始煎煎至餃子兩面金光，下入水澱粉等水分煮幹，可以...
完勝西餐店的披薩🍕
用料黃油5克糖2茶匙鹽1茶匙羅勒碎2.5勺西紅柿2小隻大紅彩椒半個黃彩椒半個青椒半個麪粉兩杯半水220ml酵母一茶匙德式風味烤腸半根蕃茄醬2大勺奶酪200克完勝西餐店的披薩🍕的做法1.把水、黃油、麪粉、糖、鹽、酵母依次...
完勝餅店的菠蘿麪包
菠蘿包是許多小夥伴們特別喜愛吃的一款麪包。嚐到很多家餅店做的菠蘿麪包，但是感覺口感都不太理想。今天給大家分享一款特別美味，香味十足的菠蘿麪包。用料高筋粉100克。細糖18克。食鹽1克。酵母1克。雞蛋20克。奶粉5克...