家常叉燒包
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的“四大天王”之一。叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡，故此而得名。這款叉燒包用直接法燉制叉燒餡，口感更軟糯鮮香，簡單方便，更適合家庭製作…叉燒包的麪皮是用...
家常菜系列——叉燒飯
前一晚特意做的叉燒晚上大腦靈活在轉動“該做什麼呢”“叉燒米粉”“叉燒飯”是最終選擇一個做早餐一個做午餐剛剛好兩個人吃完一煲飯用料叉燒適量米飯1杯毛豆適量雞蛋1個金針菇1/3把胡蘿蔔1/3根家常菜系列——叉燒飯...
超簡單的家常叉燒(不用買叉燒醬)
超簡單的家常叉燒，不用烤箱、不用另外買叉燒醬，也能一樣好吃！上班族可以把肉醃好放冰箱冷凍或冷藏，煮之前解凍一下就好，可以作爲屯糧噢！用料梅花肉一斤蠔油適量蒜子一瓣生抽適量糖適量超簡單的家常叉燒(不用買叉燒醬)的做法...
花家叉燒包
包子還是自家做的好，自己調的包子餡乾淨放心，包子皮韌韌香香，你絕對會愛上它的。（๑✧∀✧๑）☀用料小麥粉1000克五花肉800克酵母10克白糖180克紅蔥頭10個生粉水適量生抽80克蠔油30克老抽少許花家叉燒包的做法主料：小麥粉、...
非常好吃、外皮鬆軟，濃郁的叉燒餡的廣式叉燒包 （附叉燒做法）
從小吃到大的叉燒包，百吃不厭。爸爸是廣東人、媽媽是閩南人，居住在馬來西亞，媽媽下了不少功夫和心思裹住爸爸的味。現在居住荷蘭的我，平時要上班，週末的時候下廚研製美食給家人做好吃的。由於荷蘭難買到叉燒，我通常自己調味...
鬆軟爆漿的家常叉燒包（附叉燒和包子詳細解釋）
孩子們超愛吃叉燒包，其實叉燒並不難做。荷蘭人也愛吃包子，不過往往在荷蘭超市所賣的包子都是“印尼口味”的包子，口味並符合我們的口味。想吃好吃的包子就要去華人超市或茶樓吃，不然就自己動手做。認識我們的荷蘭朋友，吃過...
廣式叉燒（家常版）
經過一家家燒臘店裏面滴油噴香的叉燒肉總能讓你駐足觀看、垂涎三尺吧其實呀！有沒想過？你也一樣可以製作如此美食因爲家有烤箱又年底在即歡慶時刻更要動趕來用料豬頸肉3塊、切成巴掌大小醃料鹽適量白糖適量李*記叉燒醬適...
家常玫瑰叉燒（免烤箱）
這款叉燒是根據文怡的方子做的，各位廚友可訪問她的博客看原帖。最大特點是不需要烤箱。家裏沒有烤箱又想做叉燒的廚友們可以大膽嘗試。另外同樣是不用烤箱的緣故，這款的口感比一般的叉燒軟綿，更適合老人、小孩和牙口不好...
家常烤箱版蜜汁叉燒
兒女雙全，繼承了咪西各種肉食的基因。用料梅頭肉500克蠔油1勺生抽1勺老抽少許叉燒醬3勺蜂蜜（我用了自制的蜂蜜柚子醬）1勺（醃製用）料酒少許大蒜3瓣生薑少許蜂蜜1勺（塗抹用）家常烤箱版蜜汁叉燒的做法梅頭肉洗乾淨並處理乾淨外...
家常叉燒
用料豬頸肉500克海鮮醬1勺生抽1勺蠔油1勺糖50-60克米酒1勺黃酒（不是料酒）1勺玫瑰露酒2勺家常叉燒的做法豬頸肉洗乾淨，如果比較講究可以把表面的肥肉去掉，用牙籤扎一些小孔。將所有調料混合，如果怕味道不夠可以在醃肉之前試...
家常叉燒肉
小白都能成功的叉燒用料梅頭肉1斤叉燒醬3勺蠔油1勺老抽0.5勺生抽1勺鹽適量糖3勺紅腐乳1塊家常叉燒肉的做法選一塊肥瘦正好的梅頭肉放入薑絲蒜片，和調料，加一個蛋黃，用洗乾淨的小手抓拌均勻。冰箱醃製1.5h起鍋燒油煎定型，...
新手家常版叉燒包
叉燒肉提前一晚醃製，拿來做餡兒，香噴噴的。忽略沒有15個褶子的包子😁味道好吃就是勝利用料叉燒肉：叉燒醬3+2勺豬肉550克包子皮：麪粉700克白砂糖120克玉米油50克牛奶360-380克酵母粉10克新手家常版叉燒包的做法豬肉用3勺叉...
廣式簡易家常叉燒酥
皮皮食譜的宗旨是隨意好吃這款用的是豬五花所以不算是真正意義上的叉燒啦但是不影響好吃呀用料五花肉500g起酥皮500g洋蔥適量（多吃多放少吃少放）花生適量（多吃多放少吃少放）白芝麻適量（多吃多放少吃少放）蠔油2勺番茄醬4勺雞...
空氣炸鍋～蜜汁叉燒（附帶叉燒餡和家庭叉燒包做法）
用料梅花肉500g蜂蜜2勺叉燒醬2勺生抽1勺料酒1小勺薑片數片蒜片數片空氣炸鍋～蜜汁叉燒（附帶叉燒餡和家庭叉燒包做法）的做法先醃製後烤制叉燒醬是2大勺哦😊切大丁細丁看個人口味先混合好再開火翻炒不用多想直接倒下去就是...
家常版叉燒新手教程
適合新手的超好吃叉燒用料去皮五花肉500克李錦記叉燒醬3勺薄鹽生抽1勺家常版叉燒新手教程的做法準備500g左右的去皮五花肉（也可以用梅頭肉）切成小薄片，加入3勺李錦記叉燒醬，1勺生抽，攪拌均勻醃30分鐘左右。（叉燒醬一定要用...
雙拼味覺【茶樓叉燒餐包】+【酥皮叉燒包】
原創菜譜、百試不厭、值得一嘗吃出了麪包店和茶樓的味道此鋪子份量共16個：8個【茶樓叉燒餐包】+8個【酥皮叉燒包】附動圖用料叉燒1斤【麪糰材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1個、水130g、酵母5g【酥皮...
家常叉燒肉
叉燒肉，很好吃的，做起來也很簡單，一起來做吧！其實用五花肉，梅肉做起來口感更好，因為我家太子鴻不吃肥肉，所以我選了腱子肉，喜歡吃肥的最好選擇五花肉。用料肉1000克生抽4勺糖3勺白酒5勺蜂蜜少許家常叉燒肉的做法準備兩斤肉，沖...
叉燒包子不是叉燒包
最近老是在做麪包，感覺有點膩，換個口味。本來想做粵式叉燒包，發現有點來，又準備做點花式叉燒包，發現也挺難的。算了，就來了叉燒包子。省事，不用老面，節約時間。也挺好吃的。用料叉燒餡料去皮五花肉300克叉燒醬40克蠔油10克醬...
叉燒肉（無叉燒醬）【健康家常菜】
我前天昨天今天連着做了三天都用了不同的配方和做法今天給你們分享的是我和家人都覺得最好吃的一個！特意配了不需要用到市售叉燒醬啊之類的這種！家人反響是哈哈哈比賣的好吃還有人說比稻香村好吃哈哈哈我真是受不住了[...
家常蜜汁叉燒（烤箱版）
倆娃媽必須要身懷絕技，琢磨各種美食養活他們！今天給大家po個超級簡單家常版的叉燒肉方子！開始吧！用料蜂蜜2勺叉燒醬70克蠔油25克鹽3克雞精5克料酒5克糖1勺蔥薑蒜適量（如圖）五花肉500克家常蜜汁叉燒（烤箱版）的做法其實每種用料...
叉燒包（無叉燒醬）
又做了一次叉燒包，這次學了一下廣式叉燒包的包法，不過可能捏的太緊了。。沒怎麼裂開用料叉燒：五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2塊南乳汁15克姜蒜適量白酒（可不加）15克勾芡：麪粉25克澱粉15克清水20克醃料汁約有18...
雞腿菇炒叉燒 （家常菜)
手撕雞腿比切片的好吃多了，加上叉燒的香，又是一道很好的下飯菜用料雞腿菇2個叉燒克蔥段適量雞腿菇炒叉燒（家常菜)的做法雞腿菇洗淨（忘記拍照）然後把雞腿茹手撕成條叉燒切片，我買的是豬頸肉，吃起來不會老準備蔥段，不吃蔥可以換...
叉燒肉（家常版非烤箱版）
自從在外面吃了一次叉燒肉就對這種口味喜歡的一發不可收拾特意研究了一下做給媽媽吃～欣喜的是一次成功比外面吃的還好吃父母很喜歡重點是大多都是用烤箱做的長輩大多不會使用烤箱這是傳統鍋煮方便實用用料前膀子肉1000...
家常叉燒（簡單易操作）
家庭常見味料就可以做出的美味叉燒肉！小朋友每次都吃到添碗飯。用料五花肉1.5-2斤生抽4勺砂糖4勺52度以上白酒4勺老抽半勺黑胡椒粉少許鹽少許雞精（可不加）少許家常叉燒（簡單易操作）的做法五花肉去皮洗淨，切成厚度差不多的大...
叉燒包
用料叉燒餡：梅花肉300克生薑5克蒜10克叉燒醬40克蠔油10克醬油5克黃酒少許蜂蜜15克澱粉水1：3包子皮：中勁麪粉350克耐糖酵母粉5克細砂糖60克牛奶200克玉米油25克叉燒包的做法記錄貼：麪糰不用發酵直接包，包完醒發二十分鐘蒸15...