鹹肉蛋椿飯
即興一餐，吃完了才覺得味道很棒，纔想起來分享一下，也特別簡單用料鹹肉隨意，也不要太多，不然鹹雞蛋隨意隔夜剩飯隨意雞精少許香椿2把，其實也可以隨意，愛吃就多放點鹹肉蛋椿飯的做法1.鹹肉切薄小片，沒放底油，熱鍋翻炒出油，微微焦...
香椿蛋炒飯
要有多麼香的香椿蛋炒飯，才能抵禦清明節的陰冷天氣。用料香椿1把雞蛋1個米飯1碗牛乾巴50g鹽適量胡椒適量香椿蛋炒飯的做法牛乾巴切粒、香椿切碎國內放油先煎香牛乾巴再下入香椿炒熟取出備用鍋內加油燒熱，倒入蛋液加入米...
鹹肉蛋炒飯
鹹肉蛋炒飯，每一口都充滿幸福感~用料雞蛋2個胡蘿蔔半根隔夜飯1碗鹹肉一小塊蔥少許鹹肉蛋炒飯的做法雞蛋加酒、鹽打散，胡蘿蔔、鹹肉、蔥切末。鍋中加少許油，先下雞蛋用筷子翻炒成雞蛋碎。另起一鍋，加點油，下鹹肉末，煸炒後。...
♨️鹹蛋肉餅蒸飯：滿嘴的鹹蛋肉餅香😍
鹹蛋蒸肉餅是廣東省傳統的漢族名點，屬於粵菜系。鴨蛋經鹽醃一段日了，具有特別的鹹香味，與豬肉糜拌在一起，蒸成的肉餅。製作方法是將豬肉剁爛、加入料、酒、生抽、幹澱粉攪至起膠，再加少許花生油拌勻，然後放盤中壓扁。把鹹蛋...
香椿拌鹹鴨蛋
從小吃到大的一道菜對於我來說這菜更多的是一種回憶用料鹹蛋1個香椿一小把香椿拌鹹鴨蛋的做法香椿洗淨水開焯水顏色變綠就可以過涼水控水後切成末煮熟的鹹鴨蛋把蛋清和蛋黃挖出來碾碎後加香椿末拌勻就可以做好了...
鹹肉飯
鹹肉飯用料五花肉200克鹹肉飯的做法鹹肉飯...
香椿芽鹹菜
香椿芽氣味獨特，但只有特定季節才能吃到。醃製過的香椿芽鹹菜不僅能儲存其獨特的風味，還能儲存長達半年之久呢。用料香椿鹽香椿芽鹹菜的做法香椿芽洗淨然後熱水稍微焯一下，焯過水的香椿會更加翠綠，撈出過涼水後攤開瀝乾水...
香椿芽炒雞蛋或鹹鴨蛋
香椿不僅風味獨特，而且營養價值較高，富含鉀、鈣、鎂元素，維生素B，在蔬菜中是名列前茅。此外，香椿對於預防慢性疾病有所幫助，其中含有抑制多種致病菌的成分，含有抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當豐富的多酚類抗氧化成分...
香椿鹹麪包
沒有吃過香椿的春天是不完整的，最近香椿上市，阿濤家裏就買了好幾次做香椿蛋餅。孩子總是古靈精怪，建議我用香椿做蛋糕，我仔細一想，倒不是不行，雜蔬磅蛋糕里加香椿應該沒有違和感。不過一般人能夠想到的也就不出奇，但香椿麪包...
香椿牛肉飯
用料香椿一把肥牛卷一把洋蔥半頭酸一頭香椿牛肉飯的做法獨頭蒜和紫洋蔥牛肉卷焯成白色倒掉血水洋蔥蒜香椿切成小塊融化一塊快樂的豬油蔥蒜中火炒香香椿入鍋大火斷生炒成翠綠色幹鍋就倒點白酒或料酒加白砂糖胡椒粉生抽...
鹹蛋黃肉鬆飯糰（粢飯糰）
用料黑米60克糯米60克香腸1根油條（小）1根鹹蛋黃2~3個海苔肉鬆適量白芝麻適量鹹蛋黃肉鬆飯糰（粢飯糰）的做法黑米糯米混合洗淨後蒸熟平底鍋刷一層油煎根香腸保鮮膜鋪平撒適量白芝麻鋪上蒸熟的米飯後依次放上香腸、油條、鹹...
青椒肉沫炒鹹香椿芽
給宿舍的小夥伴帶的加餐用料醃漬鹹香椿四五個大的分叉青椒1個肉餡300克適量即可蔥2根(隨意)油適量，看用什麼鍋味極鮮3勺(沒有就放兩勺黃豆醬油)黃豆醬油1勺(根據上一行調整)青椒肉沫炒鹹香椿芽的做法鍋放入適量油煸炒...
香椿芽兒煎蛋餅&香椿炒飯
一年最多雨水的季節就是南方的春季，聽着春雨淅淅瀝瀝的聲音，尋思傍晚時把香椿芽折回家炒個雞蛋，莫名的就期待一天時光流轉快一些…終於最期待的傍晚就這樣到來了，香椿芽煎蛋美美噠開始了~用料新鮮香椿芽兒250g雞蛋2個鹽少...
香椿樹皮泡鹹鴨蛋
據說每年的5月份左右是泡鹽蛋的最好時節。椿芽樹皮菜市場如果沒有就上淘寶買，沒有香椿也行。用料鴨蛋（青色）60個水6公斤香椿樹皮巴掌大一塊鹽850克（800克也行）小茴香一小把薑片6片八角12粒桂皮一寸長香葉5片花椒15粒丁香1...
剩飯巧吃-鹹肉菜蛋炒飯
年前做了很多鹹貨，剩了很多沒有吃完。每次剩飯總是蛋炒飯也挺單調。想到以前吃過的鹹肉菜飯，就想着能不能做炒飯版的，於是就有了這道鹹肉菜蛋炒飯。感謝我小姨給我的指導hhhhhh用料米飯（我用的是剩的米飯）約3碗鹹肉適量（依...
鹹蛋黃鹹肉南瓜燜飯
喜歡南瓜，喜歡鹹蛋黃，這倆放一起神仙組合用料鹹肉片適量貝貝南瓜半個米適量味好美鹹蛋黃調味料15克鹹蛋黃鹹肉南瓜燜飯的做法準備一塊82年的鹹肉😂，切片，因爲貴，省着點吃，切了十片😅，然後泡水一小時，期間換水兩次，米淘洗乾淨，浸...
鹹肉飯
借用朋友圈圖片，多謝朋友了用料鹹肉克香腸菜輔青菜（芹菜、菜心）鹹肉飯的做法如圖如圖如圖...
簡易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒雞蛋
2020年疫情期間在老公山村老家，椿芽特別多！爺爺昨天三月三（他們的習俗不出去幹農活）找了20多斤椿芽回來，晚上去山裏拿回來第二天給老公做他愛吃的這道椿芽炒蛋（我用的是爺爺奶奶家的土雞蛋）用料香椿50-100克左右雞蛋5個鹽5克...
換個方式品香椿：香椿蛋炒飯
這道菜把香椿處理的類似小蔥的作用，整個炒飯有了香椿的味道。用料米飯1碗雞蛋1-2個香椿50克鹽1-2克配菜（豌豆胡蘿蔔等隨意）適量食用油適量換個方式品香椿：香椿蛋炒飯的做法炒飯要用的配菜都洗淨，切小丁。我用的新鮮豌豆和...
簡單粗暴——香椿鹹蛋拌豆腐
只有春天才有的美食，要抓緊享受~感謝萬能的tb，以前在上海買不到的食材現在也隨手可得~用料香椿1把內酯豆腐1盒熟鹹蛋1個鹽適量六月鮮適量麻油適量簡單粗暴——香椿鹹蛋拌豆腐的做法香椿洗淨放入開水汆燙一分鐘焯過的香...
香椿鹹菜
新鮮的春菜裏最愛的是香椿，每年都要醃着吃，早上佐粥佐面吃，簡直不要太逍遙。用料香椿1把鹽適量香椿鹹菜的做法香椿去根，個別粗壯堅硬的根部掰掉。洗淨用甩幹桶甩去水分。香椿放在廚房紙上自然風乾水份。放入乾燥無生水的...
乾飯神器—鹹蛋新吃法，煮飯就能完成的鹹蛋蒸肉
過年吃慣了酒席的大魚大肉，想在家吃飯但又不想燒的尷尬，這道菜絕對能幫助你解決問題，超級方便還能吃掉兩碗飯！家裏吃不掉的鹹蛋都可以很快解決啦用料鹹蛋1個豬肉醬油老酒乾飯神器—鹹蛋新吃法，煮飯就能完成的鹹蛋蒸肉的做...
香椿鹹菜煎蛋
新鮮的食材做菜是夠美味，但是有些食材經過時間的沉澱再用來做菜卻有另一番味道，像酸豆角、酸菜一樣，經過醃製的香椿用來煎蛋也是相當美味~~~絕對是煮麪的好拍檔用料香椿鹹菜一把雞蛋三個油適量香椿鹹菜煎蛋的做法如果你...
（下飯小鹹菜）油潑香椿芽
每年都會勾起我兒時回憶的特有味道——“香椿”又到了吃香椿的季節❤️用料香椿，油，鹽，雞精，辣椒粉（粗.細）白芝麻，（下飯小鹹菜）油潑香椿芽的做法❤️香椿一小把，把老根去掉洗淨。❤️香椿焯水30秒左右，撈出過涼控幹水分。❤️香椿切細末...
醃製香椿芽鹹菜，香椿芽拌豆腐
用料香椿鹽香油豆腐醃製香椿芽鹹菜，香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗乾淨，控水，多翻幾次晾乾。放盆裏，多加點鹽，輕揉一下，裝袋裏紮緊放冰箱冷藏。半個月以後再吃。醃好的香椿芽鹹菜可以直接吃，拌豆腐吃也是不...