乾飯神器—辣椒醬
用料青紅辣椒500g大蒜60g生薑50g白糖30g洋蔥半個蠔油適量鹽適量雞精適量小茴香適量香葉3片八角2個桂皮2塊草果1個乾飯神器—辣椒醬的做法青紅辣椒洗淨瀝乾水份把辣椒、生薑、大蒜剁碎，碎成這種狀態就OK了，然後加入適量...
乾飯神器
用料醬油勺乾飯神器的做法白蘿蔔去皮洗淨，切成兩刀不斷斷三刀斷用鹽醃製，醃製大約15分鐘後用清水洗去鹽水，接着放少許白糖，加小米辣椒，在倒少許雪碧、接着着加入陳醋(不要太酸的那種)和生抽攪拌就0K了，第二天吃更入味。...
下飯神器靈魂辣椒醬🌶️
無辣不歡，下飯神器。自從自己做了辣椒🌶️醬就沒有在外面買辣椒吃了，可以加多種自己喜歡的材料，真的好好吃。用料大蒜2頭鹽適量白糖適量生抽適量雞精適量辣椒🌶️適量玉米油和紅油適量蝦米🦐適量下飯神器靈魂辣椒醬🌶️的做法...
辣椒醬（拌麪神器）
我愛吃辣，所以沒事就喜歡在家搗鼓一些辣椒來吃。這個辣椒醬也是自己沒事搗鼓出來的，屬於獨家祕製吧。我稱這個辣醬是拌麪神器，每次用它來拌粉拌麪都能吃到真正的光盤。用料指天椒2只湖南紅尖椒2只杏鮑菇1只蒜末適量蔥段...
辣椒疙瘩~~下飯神器
辣椒疙瘩，狠下飯，大魚大肉不能天天吃，偶爾來點鄉土的，適合看啥啥不香，吃啥啥沒味的人羣，哈哈~~用料二荊條辣椒5-6個鹽適量雞蛋1個麪粉適量蔥花少許食用油適量辣椒疙瘩~~下飯神器的做法喜歡吃辣椒又加了幾個小紅椒，青椒用的是...
下飯神器🍚青花椒青椒醬
從小吃的到大的醬，下河水豆花兒NO.1用料尖椒5個鹽少許味好美金陽青花椒8粒味好美青花椒椒鹽少許油適量下飯神器🍚青花椒青椒醬的做法尖椒洗乾淨，準備好上述佐料洗淨的尖椒放在乾淨的鍋裏煸出水分。煸炒成這樣有虎皮狀就...
剁辣椒醬（拌麪、下飯神器）
關於暑假的片段記憶裏就有老媽坐在小凳子上給我剁辣椒的場景。七八月就下紅辣椒了，買兩大袋子。一剁剁一下午，晚上就做出好幾罐辣椒醬，感覺能吃好久好久。方子是我爸記的，老爸是個很仔細的人，屬於不幹就不幹，一干一定要弄的...
泡椒炒肉（乾飯神器）
乾飯人的下飯菜，做法簡單，味道簡直哇塞用料瘦肉500克蒜苗3根嫩肉粉1勺泡椒5個蒜頭3只泡椒炒肉（乾飯神器）的做法蒜苗切段備用蒜片泡椒切段備用用嫩肉粉給瘦肉掛上漿，加生抽，花生油，醃製備用鍋熱下蒜片泡椒炒香下肉片炒香下蒜...
下飯神器青辣椒醬
菜場青椒看着不錯，就買了點回來做成辣椒醬吃麪下飯都是神器😬用料食用油適量青椒適量（怕辣就選厚皮的，不怕辣就選薄皮、螺旋形的）大蒜頭半個醋適量鹽適量下飯神器青辣椒醬的做法青椒洗淨切碎，鍋燒熱，放入青椒碎反覆翻炒加少...
下飯神器辣椒醬
這個醬夾饅頭拌麪條都非常好吃用料辣椒250克蒜20瓣姜適量白糖適量鹽適量豆豉1勺五香粉1勺生抽2勺蠔油1勺黃豆醬1勺花生米適量菜籽油適量下飯神器辣椒醬的做法不愛吃或者不能吃辣的就用甜椒（放糖的時候就要適量了，嘗着放...
下飯神器｜辣椒炒肉
用料瘦肉辣椒/青椒蒜3瓣小米椒1個生抽1勺蠔油1勺鹽1小勺下飯神器｜辣椒炒肉的做法瘦肉洗淨，切成薄片，辣椒、小米椒切好，蒜切成蒜末瘦肉➕1勺生抽➕1勺蠔油➕1小勺鹽攪拌均勻，醃製10分鐘鍋中熱油，先把肉炒至變色，撈出備用鍋中...
乾飯神器 辣椒炒肉沫
重要提示：一定要多準備米飯，以防不夠。今天三姨來串門兒，從農村摘了一大袋子的尖椒給送來，實現尖椒自由了哈哈哈！做的時候一定要戴手套，我切完之後，空氣中飄的都是辣味兒😭……用料蠔油1勺老抽1勺生抽1勺鹽半勺蒜4瓣肉沫適量...
辣椒炒肉（下飯神器）
用料豬肉（千萬不要有筋的位置）尖椒醬油蔥薑辣椒炒肉（下飯神器）的做法鍋熱油爆鍋加入切好的肉片炒到沒有水分稍微炒幹一點這時候加入尖椒炒炒到尖椒有虎皮狀態這時候放十三香一品鮮醬油翻炒一會最後加入鹽蔥花出鍋啦肉香四...
下飯神器【花生辣椒醬】
說起下飯神器，辣椒醬必須擁有姓名！嗦面夾饃來一勺，簡直不要太好吃😊用料紅辣椒5斤新鮮生薑一大塊花生2斤左右白芝麻3兩左右幹黃醬1袋石橋醬1袋鹽適量白糖適量花椒粉少許胡麻油大概600克下飯神器【花生辣椒醬】的做法我用...
下飯神器――酸辣線椒醬
連吃三碗飯停不下來舔盤的節奏一家人都搶着吃的下飯神器老乾媽都弱爆了哦此醬讓我饞了一鼕鼕天我們這裏很少有賣線椒的用料線椒適量洋蔥1頭大蒜半頭西紅柿3個花椒粉少許鹽少許味精少許下飯神器――酸辣線椒醬的做法線...
拌飯神器 外婆菜 梅乾菜辣椒醬
用料梅乾菜一斤大蒜3頭辣椒2斤老乾媽2勺生抽1碗白糖30克鹽15克植物油500克郫縣豆瓣醬2勺拌飯神器外婆菜梅乾菜辣椒醬的做法梅乾菜提前泡一晚，洗淨切碎，辣椒大蒜分別切碎。油熱下入蒜末炒香，加入兩勺郫縣豆瓣醬中火炒出紅...
下飯神器~雞肉辣醬
其實就是有一次想把剩下的辣椒和香菇用掉，沒想到做出來超好吃的食材可以按自己喜歡吃的做調整，絕對下飯神器啊😂😂，還可以做爲面澆頭。用料雞腿2個（L型整個的）香菇6~8個冬筍1個線椒2~3根土豆1個雞胗5個調味料豆瓣醬一勺海...
虎皮辣椒（下飯神器）
好吃快手下飯菜，缺點就是每吃一次就狂冒痘，但是依然管不住嘴。易上火人士慎重……用料鹽適量醋適量二荊條適量豬油一小勺虎皮辣椒（下飯神器）的做法辣椒洗淨，掰成合適的長度，鍋中燒水放入辣椒焯水出鍋（不要煮太久，稍微生一點）濾...
下飯神器 自制鮮蒜蓉辣椒醬
愛吃辣的我今天終於有時間發一下自制蒜蓉辣椒醬啦，不管是米飯🍚饅頭面條，拌涼菜都是很好的選擇哦。用料大蒜兩頭青紅小米辣半斤線椒半斤鹽兩勺白糖一勺食用油100克白酒兩勺下飯神器自制鮮蒜蓉辣椒醬的做法青紅小米辣洗...
下飯神器蒜蓉辣椒醬
這個辣椒醬真的是太好吃了，簡直就是下飯拌麪簡神器用料紅線椒250克綠線椒250克蒜30瓣白糖1勺黃豆醬2勺耗油2勺八角1個桂皮1塊草果1個香葉4片蔥1把鹽適量雞精適量下飯神器蒜蓉辣椒醬的做法青紅椒切碎，我喜歡顆粒感，所以是...
麻辣鮮香醬牛肉🔥乾飯神器
用料牛腱500克八角1個桂皮1塊姜8片冰糖10克香葉2片料酒2勺幹辣椒5個蔥3根天邑辣椒醬2勺天邑醬油2勺澱粉4勺麻辣鮮香醬牛肉🔥乾飯神器的做法用料一覽材料一覽牛肉醃製十五分鐘，熱鍋冷油，油可以稍多一點，蔥薑蒜香料下鍋炒...
自制辣椒醬🌶簡單好做的下飯神器
喜歡吃辣，經常做這個吃，拌飯，拌麪的最佳伴侶！用料青紅椒1斤大蒜6瓣姜3片鹽10克白糖10克十三香3克食用油20克生抽1勺耗油5克料酒1勺八角2個香葉2片自制辣椒醬🌶簡單好做的下飯神器的做法準備青紅辣椒剁碎，蒜末剁碎鍋中倒油，...
【香蘭教程】青椒醬，乾飯人必備神器
最近幾天絕對是一年中最炎熱的時期，有人和我一樣太熱的天氣下會非常沒有胃口嗎？今天和大家分享的青椒醬就能很好的解決這個問題，天太熱吃又熱又油的東西完全沒有興趣，那就做幾罐青椒醬放冰箱吧，香香辣辣非常開胃，尤其適合晚...
自創下飯神器辣椒醬
這個辣椒醬是透過多次改良後最終的敲定版，賣過一段時間，反響很好，因爲工作比較忙，做了沒多久就不做了，好多後來還一直跟我要的，我就把方法分享給他們了，現在我也分享給大家，唯一的缺點就是太下飯，每次都能吃兩個大饅頭！用料大蒜...
青椒香乾（下飯神器）
家裏找到什麼就炒什麼，很美味下飯。用料青椒2個香乾2塊油適量鹽適量青椒香乾（下飯神器）的做法青椒去籽和香乾洗乾淨。切絲。鍋燒熱倒油。油熱後放青椒和香乾絲快炒幾下加鹽，一分鐘之內關火出鍋。裝盤。小貼士時間你要炒太...