滿滿的牛油果泥和新鮮的蝦仁做配,入口的新鮮度立馬拉到標尺最高端,鹹鹹香香的肉鬆最後點睛飽滿的口感,能一大口咬下,就能收穫滿口的好吃驚喜。
用料
吐司 | 2片 |
牛油果 | 1個 |
蝦仁 | 4個 |
雞蛋 | 1個 |
芝士片 | 1片 |
肉鬆 | 12克 |
沙拉醬 | 1大勺 |
黑胡椒 | 2克 |
鹽 | 2克 |
牛油果蝦仁三明治的做法
吐司切掉四個邊,再分切成4個等份的小塊兒。芝士片也切成4小塊。
把芝士夾到兩片吐司中間,裹上雞蛋液。
放入烤箱180度上下火烤10分鐘。
鍋裏倒橄欖油燒熱,放入蝦仁炒熟後盛出。
牛油果挖出果肉,加入2克鹽搗成泥。
烤好的吐司塗上牛油果泥,加上肉鬆和蝦仁,最後擠上沙拉醬,撒上黑胡椒就可以啦。