清新手撕雞
用料雞腿肉3只薑片適量生抽適量耗油適量香油適量芝麻適量香菜適量（喜歡吃的可以多點）辣椒醬選放清新手撕雞的做法把雞腿出水，清水下鍋，出水後撈出。把出水後的雞腿再放到鍋裏，加清水和薑片，中小火煮25分鐘，用筷子戳沒血水出...
手撕清遠雞
用料清遠雞半隻蔥段段香油勺生抽勺香菜根鹽克糖克薑片白芝麻手撕清遠雞的做法隨心而作...
新手必須#姜蔥手撕雞
這個雞是覺得最容易又是做出來別人會（哇哇哇）的一道菜收藏起來吧用料大雞腿2只鹽5克白胡椒粉3勺薑末3克蒜末4克煲仔飯醬油3勺蔥段3段油10克新手必須#姜蔥手撕雞的做法雞架我拿去煮湯啦因爲反正吃不完那麼多鹽加白胡椒粉...
清爽手撕雞/快手菜
做它是因爲想減肥，天天吃雞胸肉雞腿肉，每天換着來，夏天來了，這款既是減脂的也是下酒菜，清爽菜‼️某某人追着我更新，趁現在有空就更新下吧😊😊用料雞胸肉/雞腿肉適量香菜1根蠔油1勺生抽2勺鹽1克檸檬半個糖2克黃瓜/胡蘿蔔各半...
清爽手撕雞
夏季熱浪滾滾，吃飯也沒了胃口(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)這個時候，正是涼菜大顯身手的時機呢~~~~皮脆肉滑的手撕雞，便成了我們家餐桌的常菜(´･ᴗ･`)用料雞半隻蔥段若干香菜若干鹽一小勺姜3片蒜米3瓣沙姜若干塊清爽手撕雞的做法準...
清新手撕雞腿
用料雞腿1只檸檬1個洋蔥半個香菜香蔥蒜老薑生抽鹽，糖，雞精米醋小米辣2個清新手撕雞腿的做法雞腿➕薑片➕料酒水煮，煮到能用筷子輕鬆扎透就可以了。撈出放冰水裏，待冷卻。撕成碎條，去掉骨頭。食材切好備好。加入剛準備好的...
新疆手撕椒麻雞•雞胸肉
#烘焙博主又開始不務正業啦～這次的食譜其實是誤打誤撞誕生的疫情期間在家，突然就想來一口鮮香麻辣清爽可口的椒麻雞，苦於特殊時期，整雞比較難買到，於是就全部換成了雞胸肉沒想到成品卻意外的好吃！鮮香麻辣，恰到好處，花椒微微...
清新爽口的手撕茄子
用料茄子1個大蒜5瓣薑末1勺生抽1勺醋1勺鹽2克小米椒3個小蔥2根清新爽口的手撕茄子的做法茄子去皮，切兩段，上鍋蒸15分鐘將蒸熟的茄子手撕成條，晾涼備用鍋裏熱油，下入薑末，蒜末，辣椒，鹽，小蔥，立即關火將炒好的配料碼在茄子上，淋入...
夏日清新手撕雞
最大程度消耗一隻雞的做法永遠是手撕，雞骨架、雞脖子和雞爪用來煲湯（可以加各種自己發揮的瓜類、蘿蔔），皮及肉手撕後涼拌，100%沒有浪費噢！用料土雞一隻檸檬葉4-5片切絲迷你小番茄紅色黃色切半蔥姜切絲適量黑醋汁兩勺松子或...
清炒手撕雞
簡單方便的下飯菜用料雞胸肉一個甜青椒半個青辣椒一個甜紅椒半個洋蔥半個醬油兩小勺鹽高湯(也可用水)兩勺清炒手撕雞的做法將雞胸肉放在清水中煮，直至全熟，撈出晾涼。雞湯撇去血沫備用將涼透的雞胸用刀背敲打幾下，然後撕...
夏日小清新，手撕杏鮑菇~
杏鮑菇特別愛吃，偶爾也想換個吃法吖~用料杏鮑菇3個蒜1瓣醋適量鹽2克醬油1勺白糖2克油1勺夏日小清新，手撕杏鮑菇~的做法杏鮑菇洗淨，切成厚度差不多的大片，冷水進鍋，蒸。上汽後，蒸了5分鐘。具體看量和厚度。熟了就行~放涼，手撕...
夏日小清新～酸爽鮮蝦手撕雞
廣東的夏天說來就來，氣溫飈升至30度以上，溼熱蒸烤模式立馬開啓，此刻開啟味蕾的正確方式是，冰涼！清新！酸爽！今天就做個顏值爆表的夏天菜。用料雞腿3只鮮蝦400克洋蔥1/3個芫荽4顆紅椒1/2個黃檸1.5個薑片1片料酒1勺鹽適量糖適量...
清新爽口，熱量低的一款檸檬手撕雞胸肉🤩
最近減肥又饞着吃肉的我'這款最適合不過了哈哈啊哈哈哈開胃爽口用料雞胸肉2…3塊洋蔥4/1就可以檸檬半個料酒2勺橄欖油1勺（沒有橄欖油的，可以用花生油代替，不過要熱一下鍋）抗椒2條小米椒1…2條生薑3'4片大蒜3…5...
檸檬拌雞絲『清新餐桌的減肥菜』手撕雞腿
買了幾顆檸檬泡水，想着雞腿肉和檸檬應該是極配噠！切了半個檸檬拌了雞絲，很是清新，又多了一道可以常做的減脂菜！馬上，解饞～用料原料雞腿4只煮肉料姜+料酒涼拌配料檸檬半個香菜若干（我用了5顆）蒜6瓣鹽2匙醋3勺香油1勺生抽2勺糖2...
高顏值高蛋白低脂肪小清新檸檬手撕雞
老公超愛吃辣，無辣不歡，但是又想讓他吃的健康，之前看到一個菜譜用檸檬做白煮雞。然後，根據老公的口味，我進行了改良，高顏值，高蛋白，低脂，味道也很到位，健康又美味。用料雞腿4-6只青檸檬2（青檸配色更好看）新鮮小米椒適量（根據辣度需...
清新涼拌手撕雞胸肉
夏天就快過去了，趁着還有一點陽光吃這道菜，我配了白葡萄酒，感覺還可以。用料雞胸肉一塊檸檬一隻胡蘿蔔一個大蔥一根嫩姜一塊老薑一塊紅燈籠椒一個青花椒油黑胡椒粉清新涼拌手撕雞胸肉的做法雞胸肉放到鍋裏煮熟，煮的時候老...
清涼手撕雞
夏天就是要吃涼拌菜，但又不能沒肉！用料童子雞一隻蒜，香菜，辣椒少量麻油，辣油，生抽適量清涼手撕雞的做法水開後，煮雞，兩面翻一翻，十分鐘左右取出雞，放入冰水中冷卻，可加入一些冰塊準備配料:蒜，香菜，辣椒戴上手套撕雞肉，去除大骨加入...
清新的檸檬手撕雞
一個人在國外，會想念國內的美食，這是我自己發明的檸檬手撕雞，檸檬汁的清新和雞肉融合，配上黃瓜絲和辣椒，是非常好的夏季開胃菜用料雞腿2只薑片3片蔥段3段生抽2勺香油1勺檸檬1個小米椒2個蔥花1克蒜蓉1勺生薑1勺黃瓜半個清新...
清新爽口的檸檬手撕雞胸肉
用料雞胸肉1塊蔥3根姜3片料酒1匙勺生抽2匙勺香醋2匙勺蠔油1勺辣椒麪1勺白芝麻1勺小米椒2根香油一匙勺檸檬半個香菜2根清新爽口的檸檬手撕雞胸肉的做法雞胸肉切成小片，加入蔥、姜和一匙勺料酒，煮熟。其他準備：小米椒切段；...
新手版手撕雞
用料香菜1根鹽2~3勺蔥2根料酒1勺生抽3勺蠔油1勺雞半隻花椒15g椒鹽15克姜5片辣椒麪2勺香油1勺白芝麻30克白糖半勺新手版手撕雞的做法1把雞洗淨，在鍋里加入小蔥，薑片2加入椒鹽，花椒粒，把雞放進鍋裏。3水煮開後轉小火煮15分...
手撕包菜（清新版）
同時操控兩個鍋get用料捲心菜半棵紅辣椒一隻雞皮鹽手撕包菜（清新版）的做法買了捲心菜和辣椒，看上去一樣其實綠色的不怎麼辣，就用紅色的啦隨便切大塊，反正會縮，雞皮是處理雞肉的時候留下來煎油雞皮煎油以後就能撈出來了，辣椒...
清清爽爽·酸辣手撕雞肉
如果胃口不好，涼拌菜絕對開胃的首選#在家自己做涼拌雞#零失敗的美味😝撕完一拌：香～辣～鮮～🤩入味鮮香➕低脂健康😍下飯又下酒的一道小菜～🍋喜歡檸檬清爽又微酸的味道:(用料雞腿1大隻小米辣2個檸檬半個蒜瓣4瓣香菜一把清清爽...
清爽吃肉【涼拌手撕雞】
夏天雖然過去了，天氣卻依舊炎熱，很多時候沒有胃口吃飯，來試試這道涼拌手撕雞。清爽吃肉，不油膩。用料雞腿3只蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺鹽適量洋蔥半個辣椒粉1勺花椒粉1勺蔥2根姜6片花椒6粒大料2顆清爽吃肉【涼拌手撕雞】的做法...
小清新手撕杏鮑菇
用料杏鮑菇個蒜1瓣薑片生抽勺小蔥1根小尖椒1個小清新手撕杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨，上鍋蒸10分鐘，晾涼，手撕成絲。蔥，姜，蒜，小尖椒都切成小顆粒放在杏鮑菇上。在杏鮑菇上放適量鹽、生抽、醋、花椒麪。鍋燒熱，放入少量油，待油熱...
夏日小清新涼拌手撕雞
用料雞肉隨意（隨意部位，腿更佳）黃瓜1根切絲香菜隨意醋1勺白糖少許生抽2勺蒜少許蔥隨意麻油少許夏日小清新涼拌手撕雞的做法根據個人喜好挑選雞肉部位，煮熟，獲得煮熟的雞肉和一鍋雞湯🥳戴上手套，雞肉撕成小塊塊或者絲，黃瓜切...