河南方城老油茶
從小學開始每天早上都是一碗油茶，每天喝都不夠，現在長大出門在外，回家後每天早上也是必喝2碗，總也喝不夠，現在做油茶的老攤已經不多見了，出門在外想喝時自己可以做一碗，也是滿滿的幸福了用料麪粉克黑芝麻克白芝麻克花生克雞...
城市中的一方淨土
淋過雨的空氣溫潤清新，只要我們留意就能在繁華浮躁的都市中，尋找到一方屬於自己的心靈靜土。看見這些平凡而美麗的生命，內心恬靜而愉悅。小區內有一片荒蕪的土地，業主們在閒暇之餘種上了各種綠色蔬菜。如今，碩果累累，到處都...
廣式排骨肉糉子南方小城的糉味
受新型冠狀病毒感染肺炎疫情的影響，2020開年迎來特別的春節，假期一再延長，不出門不訪友不聚宴，勤洗手勤消毒，截口罩，宅家即是貢獻。所以宅家各種消遣，做各種吃食就是最實在，米糉，特別是排骨肉糉，雖然肉貴卻是最好的吃食，包幾十只...
金城武煮方便麪
用料方便麪1包麻油適量蔥花適量冰塊適量金城武煮方便麪的做法準備方便麪、麻油、蔥花、冰塊水燒開後放入麪餅，計時3min，時間到撈出面放入冰水過涼瀝水撈麪條，放調味料，撒蔥滴油攪拌倒開水，淹沒麪條，定時3min...
濰坊城隍廟肉火燒祕方
濰坊肉火燒是山東濰坊的漢族名小吃，本地人都叫老濰縣肉火燒，主要以城隍廟肉火燒最爲出名。它在濰坊人的生活具有難以動搖的位置，現如今的濰坊人，哪個不是吃着肉火燒長大的，清晨、中午，哪家的火燒鋪子前不是排着長長的隊伍。...
北方城市生活冬儲菜囤菜攻略（自用）
居住在北方還不算小的城市裏，雖然受益於現代科技的發展和快捷的物流，冬天也能方便的買到新鮮的食材，但是，但是冬天的菜還是有點貴啊，尤其是去年豬肉價格居高不下之後，還有今年受疫情的影響，工資不要說能漲，能維持不降薪就已經...
金城武泡麪（方便麪貴族）
看電影學到的金城武泡麪，方便麪中貴族。面融合了煮過了和沒煮熟兩種味道，筋道又有層次，重點是比傳統煮法的油少很多！用料方便麪1包香菜2根紅椒0.5個金城武泡麪（方便麪貴族）的做法水煮沸放入麪餅同時用秒錶計時整整三分鐘，時...
《喜歡你》官方認證金城武完美泡麪
刷了3遍電影，研究出的完美泡麪用料方便麪一包水適量蔥花適量《喜歡你》官方認證金城武完美泡麪的做法官微認證準備材料燒開水煮制泡麪稱量麻油過冰水倒入配料拌勻注入開水（50度左右口感最好）完成...
恭城油茶！超級好喝又方便製作～破壁機版
恭城油茶是以茶葉、大蒜頭，花生、生薑爲主要食材製作而成，油茶裏含有很多人體需要的維生素、蛋白質及微量元素。長期飲用，可強身健體增強人體的免疫力，健胃消食，減肥瘦身，祛溼排毒等功效。以下配料是2-3人份的，人多的話自己...
一座城
用料隨餐一座城的做法兩個人吃一大盤菜...
蓮藕花生煲龍骨--湯城小廚的祕方
一直喜歡湯城小廚的蓮藕湯，有獨特的鮮味，細看發現是添了魷魚乾，小小几朵卻是點睛之筆。回來按照配料煮給朋友們喝，幾碗鮮湯下肚，才後知後覺的被我告知這道祕密調料。沒有魷魚乾放鮮魷魚也是一樣的，蓮藕之外可以加點荸薺。用...
面豆角（老家山西交城特有的地方吃法哦）
這是老媽繼承老家的傳統吃法，小時候一到夏天最愛吃的非他莫屬了，尤其做的豆角是院子裏嫩嫩的長豆角，沾着自己熬的西紅柿醬汁夾點黃瓜絲，倒些陳醋香油做蘸醬，太美味了！昨天媽媽從老家院子裏帶來豆角，哥哥一家子說要回來吃麪豆...
天空之城
聽說！你的城市也在下雨。梅雨季已經過了大半，等待好天氣的心情，也是越發焦躁不安。比起緩解焦慮，不如在家裏做一杯藍天白雲，口味清爽的藍柑果漿，遇見醇厚香甜的牛奶，冰涼又舒爽。清甜的藍柑鮮奶，藍天白雲般的色彩，還有清涼的藍...
皮蛋瘦粥（當代城項目大廚剛傳授的配方）
用料皮蛋2個瘦肉適量皮蛋瘦粥（當代城項目大廚剛傳授的配方）的做法配料：皮蛋，瘦肉，白胡椒粉，鹽，雞精。出鍋加小蔥、香菜。煮粥的時候加點薑絲。大米：金龍魚品牌軟香稻。煮時間久點就很粘稠啦！小貼士改日做一次回來交作業。...
多種咖喱配方持續更新-好侍vs山城vs Yutaka
好喜歡咖喱🍛更新不同的咖喱配方。寫一起方便找ε-(´∀｀;)目前種類：1簡單日常；2泰式風味；3日式用料雞胸肉1塊，咖喱2塊，小土豆2，洋蔥1個，胡蘿蔔1\3，蘋果1\2，水1簡單日常配方雞胸肉1塊，大土豆1，胡蘿蔔1\3，桃子1，椰漿1包，咖喱2塊，水，...
陽城火鍋(地方特色鍋子)
這是山西東南部的特色美食，可以提前裝很多個凍在冰箱裏，吃的時候加湯燒熱就可以了。裝的時候麻煩，但是一次裝很多個確很省事，吃起來也很方便。小時候逢年過節，紅白喜事才能吃上這個。冬季一家人坐一起熱乎乎吃一個火鍋，真的...
傾城雪
在南方居然見到了夢寐以求的雪景沒想到它還下的這麼有氣勢只聽說我們北方零下二三十度冷的能凍掉下巴可我剛剛的體驗是這裡也能凍掉下巴耶拍幾張雪景手凍僵了嘴巴張不開了還幾次差點滑倒摔跟頭你的家鄉下雪了嗎你那裡...
🔥煎餅果子，鹽城雞蛋餅（含醬的製作方法）
大家看抖音，應該刷到過鹽城雞蛋餅視頻吧，沒看過的也沒關係，今天介紹下，去過很多城市，但是真心覺得我們鹽城雞蛋餅好吃程度可以排前二，第一就留給各位自己內心的歸屬吧，哈哈哈哈，絕無冒犯之意🤝，今天突然很想吃雞蛋餅，自己動手造...
簡單6寸方形草莓城堡蛋糕
自從上次做了個醜醜的蛋糕，心裏總覺得遺憾。閒來無事打算練習一下蛋糕，所以就選擇了草莓蛋糕下手，做給我愛的人吃。裱花新手，勿噴哈。用料蛋3個牛奶45克細砂糖52克玉米油（植物油）30克低筋麪粉60克雀巢植物淡奶油500ml細砂糖...
豆角燜方便麪（陽城方便麪壚面）
真正的壚面要用手擀麪，小孩都愛吃。手擀麪壚面也是山西作家趙樹理的最愛。但是出門在外手擀麪不好做，想起以前奶奶給我做過簡易版壚面，是用的方便麪。用料方便麪2包豆角克紅蘿蔔半個豆角燜方便麪（陽城方便麪壚面）的做法方...
電影《喜歡你》之金城武方便麪
看完電影超級想吃方便麪有木有！電影裏吃的是出前一丁，普通泡泡也很好吃啊！不過今天就是想嘗試一下金城武的“這一秒的面”，重在時間，注意把握，否則下一秒的面就是不同的兩碗了啊！PS：圖片來着網絡用料方便麪1包水電影《喜歡你...
恭城油茶（城市家庭版）
桂林回上海的火車上，隔壁鋪的大姐去看望女兒，同聊一會桂林特色小吃，表示在異地很想念老家的油茶，大姐剛好會做，並且教我怎麼用家裏的工具做出老家的油茶。在這裏謝謝大姐了，記錄下來希望自己不會忘記怎麼做，也分享給遠離家鄉...
《喜歡你》--金城武版精緻方便麪
用料方便麪包《喜歡你》--金城武版精緻方便麪的做法事先準備一份冰水或者涼水備着。和3分鐘後會燒開的水。再煮一鍋水，水開後放方便麪，計時三分鐘。可以把醬包放在水蒸氣上薰一下，軟化。撈出麪條放到預先備好的冷水裏過...
二戰一人食 金城武法方便麪
用料方便麪1包雞蛋1個二戰一人食金城武法方便麪的做法水燒開，煮熟方便麪（強烈建議使用湯達人，比康師傅今麥郎更加耐煮也能吸收更多湯汁）面熟後濾水撈出，倒入料包（乾粉+醬）快速攪拌來一個荷包蛋（水少一點）蛋白凝固後將面倒入，此...
圍城
蝦蝦與豆腐的相擁抱圍，味道的包圍，你中有我我中有你，取其名“圍城”。用料大蝦6--8只，內脂豆腐一盒，豌豆一小把！蔥，姜，蒜少許，老乾媽辣醬一勺！圍城的做法蝦蝦洗淨，去蝦線！備用！內脂豆腐一盒備好！豌豆洗淨備用。鍋里加油，煸炒一下蔥，姜...