青椒蓮藕丁
喜歡吃素菜，還是要搭配好，味道纔好。用料青椒3個藕1節香腸薄片大約10片蒜瓣3-5個生薑絲5-8絲胡蘿蔔絲一把酒少許鹽適量青椒蓮藕丁的做法1用開水炒熟藕丁，備用。2開小火，炸香蒜瓣片，香腸片，以及生薑絲，注意同時放入胡蘿蔔絲。...
青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁
中午開啟冰箱看到了剩下的一小塊心裏美，喜歡它的色彩，心想:不如把它切成丁和幾個帶顏色的蔬菜配成一道菜吧！果不其然，做成後，顏色靚麗，味道鮮美😄希望它給炎炎夏日中的大家帶來去一絲清涼！用料藕1小節胡蘿蔔半根彩椒各半個青...
青紅椒蓮藕
用料青紅椒適量藕500克蔥，姜，鹽，醋，香油適量青紅椒蓮藕的做法熱鍋，加油，蔥，姜下鍋後，下藕片反炒，加點醋，鹽，香油，雞精後出鍋裝盤...
蓮藕兔丁
用料兔丁300g蓮藕適量泡椒適量泡姜適量蓮藕兔丁的做法用泡姜，泡紅椒，花椒粒，野山椒，鹽，胡椒粉將兔丁醃製2小時左右醃製兔丁過程中，將蓮藕洗淨後切丁，大小根據個人喜好確定水燒開後，下蓮藕焯水，略微煮下可撈出瀝水鍋內倒入油，熱...
炒蓮藕丁
小的時候媽媽做的蓮菜都是切成條炒一下，覺得沒什麼特別的，但是自己切成小丁配上小尖椒真的超級下飯用料蓮菜一根小米椒適量炒蓮藕丁的做法蓮菜切小丁我放了這麼多，喜歡吃辣的可以多放，越辣越帶勁切小丁我是先放的小米椒再...
青椒炒藕丁——秋食藕
小孩基本都不愛吃費牙的食物，我切成藕丁。用料藕一節青椒一個幹辣椒一個生抽，老抽，耗油適量青椒炒藕丁——秋食藕的做法切成丁，清水裏泡。防止變黑。青椒，幹辣椒。開水裏煮二分鐘。也是怕出鍋後發黑，另外炒的適合好熟。炒藕...
糖醋蓮藕丁
夏季清爽時蔬用料藕1節糖20克醋20勺蔥花10克雞精1勺水20克鹽10克醬油2勺芝麻20克糖醋蓮藕丁的做法蓮藕😏切丁，放入水中，多衝洗兩遍。去去多餘澱粉。瀝乾水分備用熱鍋冷油，大火下藕丁！翻炒兩分鐘調糖醋汁（糖醋水比例1.1.3～加...
蓮藕雞丁（剁椒版）
啊～就想吃個不一樣的雞～用料雞胸肉（雞大腿）適量蓮藕1節剁椒2湯勺大蒜1把姜適量蔥適量生抽1湯勺白糖適量鹽適量澱粉適量花椒適量料酒適量胡椒粉適量蓮藕雞丁（剁椒版）的做法我用的雞大腿一隻，切丁，放入適量的鹽，胡椒粉，料酒拌勻，加...
剁椒蓮藕
秋令時節，正是鮮藕應市之時。用鮮藕做成的菜，就成爲餐桌上的常見菜餚。生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴，適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症；熟藕，其性也由涼變溫，能健脾開胃，益血補心，故有補五臟、消食、止渴、生肌...
胡蘿蔔，木耳，青椒炒蓮藕
用料胡蘿蔔大的就半根，小的就一根木耳一或兩大朵蔥一根鹽看着放克蓮藕半截生抽少量青椒一小個胡蘿蔔，木耳，青椒炒蓮藕的做法胡蘿蔔和蓮藕對半分開，切片，青椒和木耳隨便切，跟胡蘿蔔差不多大小就行了。油鍋燒熱，放入蔥花炸香，加...
酸辣蓮藕丁
用料藕2節幹辣椒2個白醋適量姜1片白糖5克酸辣蓮藕丁的做法蓮藕一定要水泡...
青椒藕丁
用料藕1節鹽克雞粉胡椒粉甜椒1個蒜瓣1瓣青椒藕丁的做法1、藕切丁，甜椒切小塊2、熱鍋冷油爆香蒜末，加入藕丁➕甜椒塊翻炒片刻，➕胡椒粉➕少量蔬之鮮提鮮3、翻炒入味後最近➕適量鹽翻炒出鍋即可...
創意雞蛋蓮藕青椒粉絲
最近迷戀上粉絲，自己創作了好多關於粉絲的菜餚，我家小可愛吃的很開心，一路體重奔向180斤！用料雞蛋5個粉絲1把青椒1個蓮藕半隻白糖適量克油適量克食鹽適量克生抽適量勺蠔油適量勺醋適量勺蒜末3瓣創意雞蛋蓮藕青椒粉絲的做...
青筍蓮藕
用料萵筍一根藕一節糖10克鹽2克生抽2勺花生米3克陳醋3勺青筍蓮藕的做法青筍柳，蓮藕焯水，花生米油炸，炒鍋到油，油熱下蔥米姜米小米椒，到生抽，糖，醋炒一汁。裝盤OK先將青筍切條，中間劃開，一頭從中間穿出扭麻花。蓮藕去皮切片焯水...
蓮藕炒雞丁
中醫認爲，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃經，具有清熱生津、補脾開胃、止瀉的功效；熟藕性溫，具有益胃健脾、養血補氣的功效；由此可見，補虛需要吃熟蓮藕，對脾胃虛弱、氣血虧虛者均有良好的補益效果。用料主料：雞脯肉(300克)輔料：青椒(...
家常小炒—青椒炒藕丁
用料藕1節青椒1個水澱粉半碗生抽適量米醋適量鹽適量白胡椒粉適量玉米油適量熟芝麻可不加家常小炒—青椒炒藕丁的做法青椒切丁，辣椒切丁。鍋中熱油，倒入藕丁稍微翻炒後加入少許醋，爲了炒出來的藕丁脆脆的。稍微翻炒後，加點...
酸椒蓮藕丁
這個菜非常酸爽可口。胡椒的辣味和辣椒也不太一樣，很開胃~用料黑胡椒顆粒蓮藕豌豆紅椒醋糖鹽酸椒蓮藕丁的做法蓮藕切丁，豌豆，紅椒切丁。一同下鍋翻炒之後加入一些醋，炒勻後，加點水稍微燉一下然後加黑胡椒粉和黑胡椒碎，這個...
蓮藕丁燒肉
每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭，然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊，所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裏，要不了幾天就攢一堆，這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩，看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩，忍不住買了一塊回...
椒鹽蓮藕
號號吃～材料簡單做法簡單……就是耗時間不過用來打發在家無聊的日子，當做小零食也不錯用料蓮藕1節胡椒粉適量鹽適量雞精一丟丟麪粉70克澱粉70克雞蛋1個椒鹽蓮藕的做法蓮藕切薄片（容易熟）麪粉，澱粉，雞蛋，鹽，雞精，胡椒粉攪拌均勻...
蓮藕炒青筍
這道菜使用蓮藕，青筍和雞胸肉，口感爽脆，營養豐富，是一道操作非常簡單的快手菜。用料青筍200g蓮藕200g雞胸肉200g生抽5ml鹽少許糖少許薑絲蔥花植物油蓮藕炒青筍的做法青筍，蓮藕，雞胸肉切絲雞胸肉放少許小蘇打，料酒，薑絲，蔥花醃...
蓮藕肉丁
用料蓮藕豬肉青椒蔥花薑末鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖醋水澱粉蓮藕肉丁的做法將蓮藕去皮切成小丁，用水煮至8成熟，豬肉片厚片，兩面打十字花刀後切成丁，用鹽、料酒、胡椒粉、醬油打底味，加水澱粉上漿碗中加蔥花、薑末、鹽、味...
青椒炒蓮藕
蓮藕味道脆爽，清炒、糖醋、煲湯、油炸……每樣做出來都是家人朋友的心頭好。蓮藕營養價值高、做法多樣、可複雜可簡單。而今天小編給大家推薦一個蓮藕的家常吃法，藕片清脆爽口，結合五花肉的肉香，家常但是不平常，下飯下酒都...
青椒蓮藕豬肉餡水餃
用料藕2節豬肉300克麪粉500克洋蔥半個姜1雞蛋2個青椒2調味料適量青椒蓮藕豬肉餡水餃的做法麪粉隨便加點水揉成麪糰休息20分鐘休息完隨便揉揉就光面啦看電影的時候順便切點生薑末不過刀工太差後來用料理機打成生薑汁了...
青椒炒藕丁
用料藕1節醬油適量鹽適量青椒1個花椒3粒幹辣椒2個姜適量青椒炒藕丁的做法蓮藕切丁，青椒切塊，備好食材和調料油入鍋，待油熱後，下姜、花椒、幹辣椒熗鍋，炒出香味。放入藕丁、青椒翻炒，加醬油、鹽，炒至熟即可。小貼士中途可適量...
藕丁炒青椒
夏末秋初，正是蓮藕新鮮脆嫩之時，炒着吃格外地清香。加一點醬油提味，還很下飯，中午帶便當吃不錯。用料蓮藕青椒油鹽醬油藕丁炒青椒的做法新鮮的蓮藕去皮切丁，用清水沖洗幾遍，洗去表面的澱粉青椒切成小塊鍋熱入油，放入藕丁翻炒...