小關家祕製豆腐教程！！
這是高考期間我媽媽來學校送飯時經常做的油豆腐，我個人真的非常非常喜歡！抱着試一試的心理，今天想嘗試一下自己動手做這個豆腐（所以過程中沒有拍照片）沒想到這麼成功！！那我就將這道簡單的下飯菜分享給大家～像我一樣喜歡吃豆腐...
關關家的🎀南瓜乾果吐司
用料高筋麪粉500克雞蛋1個細砂糖50克鮮酵母15克黃油50克南瓜泥130克牛奶215克關關家的🎀南瓜乾果吐司的做法將除了黃油和鹽以外的所有食材放入廚師機，先低速攪拌至無干粉，再轉至快速攪打。攪打至粗膜時加入鹽和黃油，先慢...
關關家的糖糖餅餅
用料天然食材關關家的糖糖餅餅的做法精心挑選用心製作開心分享...
關關家的甜品
用料各種食材關關家的甜品的做法挑選用心製作愉快分享...
關關家的🎀手撕南瓜吐司
自家做的方子，因爲常做，放在這裏方便看。450克吐司模:兩個密封室溫儲存五天用料白燕高筋麪粉550克白砂糖85克鹽4克鮮酵母15克牛奶100克淡奶油22克雞蛋135克熟南瓜泥50克煉乳45克無鹽黃油100克關關家的🎀手撕南瓜吐司的...
家庭關東煮
不知不覺又忙碌了一整年，這一年在工作上收穫了很多，卻很少有時間和朋友聚在一起。新年將近，特別想念我那些愛下廚的好友們，趁着年底的週末約朋友一起來家裏，給他們做一鍋熱乎乎的關東煮，鮮鮮的湯底加上朋友們喜歡的各種丸串...
居家關東煮
用料水蘿蔔1根海帶結100克牛肉丸5個墨魚丸5個鰹魚片若干鹽適量生抽適量清水適量居家關東煮的做法所有食材放入鍋裏，加入清水淹沒食材，加適量生抽，鹽調味，煮到蘿蔔熟即可享用美味！...
關關家的🎀老式麪包
本方來至《跟愛和自由一起做麪包》，家人喜歡便作爲常做麪包之一，記錄此方只爲方便。根據自家的情況進行了微調，烤溫也是根據我家烤箱。本方量28x28烤盤一盤，可分成12個或16個。用料一、酵頭部分高筋麪粉120克中筋麪粉180...
關關家的🎀美味漢堡三明治
用料漢堡胚吐司片關關家的🎀美味漢堡三明治的做法漢堡胚吐司片...
關關家的外食
用料金錢時間關關家的外食的做法心境情境場境...
關關家的🎀肉鬆海苔蛋糕杯
女兒要去外省培訓，爲了方便她們在動車上食用，又結合女兒喜愛肉鬆沙拉醬，參考了幾個方子做出來的，結果很成功，非常好吃。記錄下來，方便以後製作。用料一.製作量:6個方杯雞蛋2個(約60克的蛋)酸奶(濃稠)50克色拉油25克低筋麪粉...
關關家的餐桌
餐桌，家的聚點，我們在這兒共同品嚐、交流、分享～～想讓餐桌的味道滲入女兒心田，陪伴着她成長，不管她走多遠也忘不了的味道～～～用料愛心一份親情一生情趣一輩子關關家的餐桌的做法新鮮綠色用心創意小貼士生活是一段路，細心觀察、關...
關關家的🎀奶香吐司
奶香濃郁本方爲兩個吐司盒的量用料高筋麪粉500克砂糖60克牛奶100克淡奶油75克冰塊+冰水105克蛋液55克(1個蛋🥚)酵母5克黃油60克鹽6克關關家的🎀奶香吐司的做法除黃油、鹽外，粉類和液體類所有食材合一起攪拌至擴展階段...
關關家的🎀白吐司
兩個吐司盒的量用料吐司麪粉500克酵母5克砂糖75克蛋液55克(1個)冰水280克鹽5克黃油60克關關家的🎀白吐司的做法將1到5的食材放入廚師機或麪包機，先慢速攪拌成團，再快速攪打至膜光滑。加入鹽和黃油，慢速攪打至黃油全部被...
關關家的🎀清香玉米汁
一直很喜歡清香可口，細膩順滑的玉米汁，經過多次試驗調整，這是最合我家口味的玉米汁。玉米汁稀稠用水量來調整。用的是甜玉米，不必再加糖。用料甜玉米1根糯米50克玉米棒玉米鬚煮的水600克關關家的🎀清香玉米汁的做法一根甜...
關關家的早餐
用料健康1營養1美味1關關家的早餐的做法1...
關關家的🎀老式南瓜麪包
用老式麪包的做法，加入南瓜泥，麪包更加鬆軟，還抗老化。方子的量:三能28x28方盤，分成12或18個，根據個人喜好整形成五環形或辮子形。用料一、酵頭部分高筋麪粉300克細砂糖30克酵母6克牛奶200克水70克二、主麪糰高筋麪粉300克...
關關家的🎀金沙小餐包
用料高筋麪粉400克細砂糖50克雞蛋1個約60克左右酵母4克牛奶230克老面50克黃油40克鹽2克關關家的🎀金沙小餐包的做法高筋麪粉，細砂糖，雞蛋，酵母，牛奶，放入廚師機盆內，用慢速攪拌至無干粉。加入老面，攪揉到老面混入麪糰後，調至...
關關家的🎀中種北海道吐司
本方來至於王光光光光的中種手撕北海道吐司，家人喜歡便做爲常做麪包之一，記錄此方只爲方便。根據自家的情況進行了微調，烤溫也是根據我家烤箱。用料中種1.高筋麪粉250g2.淡奶油70g3.純牛奶80g4.白砂糖8g5.蛋白17g6.幹酵...
關關家的🎀白蘿蔔鮮肉水餃
我家最愛吃的就是這白蘿蔔鮮肉餃子，清清爽爽的白蘿蔔與鮮肉在一起，能吃出肉的鮮香。用料餃子皮中筋麪粉300克溫水(略高於手溫)100克海鹽1克蛋清1只.餃子餡白蘿蔔豬前腿肉青蔥姜關關家的🎀白蘿蔔鮮肉水餃的做法麪粉加入...
關關家的🎀家常湯
也許小時候在東北長大，平時吃飯不喜歡喝湯，煮湯便成了我的弱項，經常不知該做什麼湯。現在家人愛喝湯，逼着我變着花樣做各種湯。做這個菜譜就是爲了記錄曾經做過的家常湯，當不知做什麼湯時，翻開看看，也許就有知道了。用料食材...
關關家的🎀腸仔包
本方來至《跟愛和自由一起做麪包》，家人喜歡便做爲常做麪包之一，記錄此方只爲方便。根據自家的情況進行了微調，烤溫也是根據我家烤箱。數量6個用料麪糰高筋麪粉160g中筋麪粉100g白砂糖30g酵母2g全脂奶粉10g全蛋液25g水13...
關關家的🎀奶香椰蓉吐司
用料中種高筋麪粉350克酵母6克椰漿220細砂糖10克主麪糰高筋麪粉158克細砂糖50克雞蛋1只淡奶油60克鹽4克黃油30克餡黃油80克糖粉90克淡奶油20克椰蓉130克關關家的🎀奶香椰蓉吐司的做法椰蓉餡黃油隔水融化，加糖粉，加淡奶...
關關家的烤箱
從別處學的烘焙用料好奇心愛心耐心關關家的烤箱的做法好奇＋耐心享受過程分享成果...
家常關東煮
很多東西在國內不方便買到正宗的，就可以用其他常見的材料代替，關東煮重在湯汁，湯汁清淡不油膩有滋味是爲上佳。用料白蘿蔔1根蘋果1個幹海帶絲100g昆布醬油2勺料酒1勺生抽1勺糖2勺雞精、鹽少許家常關東煮的做法準備湯頭材...