青黃配（萵筍炒胡蘿蔔）
用料萵苣1根胡蘿蔔半根耗油適量鹽適量生抽適量香油適量青黃配（萵筍炒胡蘿蔔）的做法萵筍胡蘿蔔切絲把絲絲放個盆裏，放上所有調料，然後拌啊拌拌勻了，放大概十分鐘直接放鍋裏炒一炒，炒到變色就好啦！小貼士先拌好放一會容易入味，...
紅配綠配黃(胡蘿蔔青椒玉米)好看又好吃
在一個加班過後的週末看着僅僅剩下胡蘿蔔玉米想着切一半炒着吃紅黃就想到了青椒的綠用料玉米半根胡蘿蔔半根青椒一個蒜兩瓣生抽一勺紅配綠配黃(胡蘿蔔青椒玉米)好看又好吃的做法胡蘿蔔切成塊狀跟玉米差不多大小比較好...
蛋黃肉鬆青團|網紅地道的配方
終於拔草了傳說中的網紅青團，網紅不愧爲網紅啊，小法做完狂吃好幾個！！😋肉鬆醬包裹着大蛋黃，吃一口香氣簡直要直衝腦仁了！從口感上來說，蒸好的青團軟糯彈牙，加上有拉絲感的肉鬆和沙沙的蛋黃，也是極爲享受！這個配方是一個做了好多...
橙黃青
🍚🍳😋每天做菜形成了習慣。記錄一下，是第一次得到敏玲姐的高分評價，心裏美滋滋的！我不再做黑暗料理王啦。❤告訴自己，只要用心，你想要的味道，都會慢慢散發出來！用料青瓜半根雞蛋三隻胡蘿蔔半根橙黃青的做法給敏玲姐準備的便...
青椒配魷魚
用料青椒2個魷魚1只薑絲適量鹽適量料酒2勺生抽2勺糖一勺生粉適量青椒配魷魚的做法魷魚洗淨切段熱鍋倒油，放入薑絲，加入魷魚煸炒，到料酒，加生抽、糖。加入青椒翻炒，加適量水，蓋鍋蓋悶30秒。最後勾芡收汁即可出鍋。...
青椒配雞胸
用料雞胸肉一塊青椒四個鹽適量生抽一勺料酒一勺老抽半勺青椒配雞胸的做法雞胸肉切條後加入一勺料酒鹽泡後切青椒，然後起鍋燒油把醃製過的雞胸肉清洗一邊後倒入熱油中快抄一會先加入老抽上色在加生抽後倒入準備好的青椒...
蛋黃肉鬆青團網紅粉團（第2天不會硬配方）
利用澱粉糊化的方法使青團第2天不會變硬青汁可以選用麥青汁，艾草汁，菠菜汁都可以根據自己喜愛粉團我是用的棗泥餡料，你也可以根據自己的喜好甜口味的都比較適合棗泥配方：用料16個青團的量蛋黃肉鬆餡料：鹹蛋黃11個肉鬆160克...
軟軟糯糯的青團配方和做法（附肉鬆鹹蛋黃餡料配方）
如果有一種食物可以代表春天，那一定是軟軟糯糯的青團啦[害羞]用料糯米粉200克澄粉60克玉米油13克開水90克細砂糖30克青汁190克肉鬆鹹蛋黃餡料烤熟的鹹鴨蛋黃10個味斯美肉鬆110克亨氏美滋沙拉醬40克桂冠沙拉醬40克熟白...
青紅絕配（青瓜紅蘿蔔素炒）
簡簡單單的一道素菜，甜甜脆脆很傷口喔。用料紅蘿蔔兩個青瓜一根蒜米一顆青紅絕配（青瓜紅蘿蔔素炒）的做法青瓜胡蘿蔔都去片，切片切成條。（最好不用刨，刨了會爛爛的沒什麼口感）蒜米拍好。熱鍋放入蒜米大火，香味溢出加青瓜胡蘿蔔...
胡蘿蔔青椒雞蛋餅配酸黃瓜
用料雞蛋3個胡蘿蔔半根黃瓜1根麪粉適量鹽適量生菜5片火腿腸1根青椒1個蔥花一把胡蘿蔔青椒雞蛋餅配酸黃瓜的做法把胡蘿蔔和青椒切小粒火腿腸切小粒麪粉中放雞蛋放溫水攪勻加入蔥花胡蘿蔔青椒火腿腸粒攪勻，加入適量鹽和...
青(黃)梅酒
從2016年開始泡梅子酒，試過高度酒低度酒，雲南的梅子、福建的梅子、浙江的梅子，青梅黃梅都泡過，用過中國的酒也用過洋酒，各有特色。梅子酒重在心意，口味按自己的喜好來，只要用心，不管怎麼做，最後都能得到自己心怡的酒。這個菜譜...
低配青團
想吃青團，沒有艾葉，找到一包大麥若葉青汁，湊合來吧，要啥自行車用料肉鬆鹹蛋黃沙拉醬馬蘇裏拉奶酪自制無糖紅豆餡黃油水大麥青汁粉低配青團的做法豆餡裹上馬蘇裏拉汆團沙拉醬，肉鬆和鹹蛋黃攪和一起裹馬蘇裏拉汆團青汁加江米...
蘑菇配青椒
蘑菇是好吃還不長胖，再配上青椒脆爽的口感，搭配着很是不錯。用料蘑菇個青椒個洋蔥勺紅99海味調料勺幹辣椒醋蘑菇配青椒的做法蘑菇洗淨後切片備用。洋蔥去皮洗淨、切小塊備用。蒜去皮拍鬆。油燒4層熱，下蒜、洋蔥片爆香。...
清脆爽口的紅蘿蔔配青黃瓜
某一天吃了老闆做的泡菜，太好吃了吧，必須跟隨下老闆腳步，山寨一個，味道居然更好吃了用料黃瓜1根水果蘿蔔8顆小米椒4個鹽1勺白醋4勺大蒜4瓣香油1勺清脆爽口的紅蘿蔔配青黃瓜的做法黃瓜，水果蘿蔔拍碎，切小塊，用鹽醃製半小時；倒...
菜花配青椒
用料花菜半個青椒1個大蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺半生抽半勺料酒1勺鹽少量菜花配青椒的做法把菜花分成小段，清洗後，控幹水分備用；青椒切成小段，蒜切成小薄片，備用。點火，鍋熱後放入油，晃動鍋，使油在鍋裏分佈均勻，油熱後，加入郫縣豆瓣醬...
黃瓜配皮蛋
夏日裏清新的味道用料皮蛋一顆黃瓜兩條蒜醋少數味極鮮黃瓜配皮蛋的做法先用刨子將黃瓜刨成很薄的條狀，寬度大約2釐米。捲起來。將皮蛋切丁，蒜切末。上桌前加入適量醋和味極鮮。...
奶黃酥搭配
用料芒果塊的搭配奶黃酥搭配的做法，，，，，，，...
經典的鹹蛋黃肉鬆青團 配方詳細解說
青團季到啦，可以開始做青團咯。這次直接買了艾草粉代替艾草，更加方便了。還加入了澄粉，口感更加有韌性用料艾草皮：糯米粉200克糖25克油15克艾草汁85克水85克澄面60克開水100克肉鬆鹹蛋黃餡料：鹹蛋黃160克肉鬆80克沙拉醬90...
黃綠配
用料胡蘿蔔一根西蘭花一個自制豆豉醬一勺黃綠配的做法鍋熱下少許油，再下豆豉醬炒香後下胡蘿蔔，稍微煸炒後下焯過水的西蘭花。然後加點兒熱水，幾分鐘後出鍋。...
黃綠搭配～青椒炒雞蛋
青椒富維生素B、維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。用料青椒2個雞蛋2個鹽生抽料酒蔥末黃綠搭配～青椒炒雞蛋的做法1、青椒洗淨，用手掰成小塊備用。2、雞蛋在碗中打散，加入少許料酒去腥。鍋中放油，油熱先把...
豆沙艾草青團（超詳細配料配比）
之前看一些店鋪賣青團，能賣到十塊錢一隻，覺得有些貴，不如自己做～用料艾草葉150克水300克白砂糖36克食用油10克糯米粉360克澄粉30克紅豆沙一袋豆沙艾草青團（超詳細配料配比）的做法300g鮮艾草收割、摘葉去莖。摘出的艾草葉約1...
喝粥絕配，層層滋味---青脆爽口的醃黃瓜
鄉下拿了好多黃瓜，一下子吃不完，正好可以醃一些配粥吃不錯！用料黃瓜4根（1000克左右）蒜適量生抽100克醋100ml冰糖40克鹽12克辣椒隨意（喜歡吃辣的可以多放點）喝粥絕配，層層滋味---青脆爽口的醃黃瓜的做法黃瓜用清水洗淨，切成條，去...
網紅蛋黃肉鬆青團——麥青粉配方
作爲一個土生土長的上海人，竟然……木有吃過青團！！是的，我一定是個假的上海人……什麼？？杏花樓的青團竟然也要排隊辣麼辣麼長？？我簡直不能接受了。這有多難？不過就是個蛋黃肉鬆餡的糰子而已嘛，自己做唄！先去某寶上買了麥青粉等一...
蛋黃酥配方
蛋黃酥配方用料芝麻、白酒蛋黃酥配方的做法20個蛋黃酥配方油皮：（≈22.4g）中筋麪粉：120g低筋麪粉：120g豬油：70g蜂蜜：5g白糖：20g鹽：2g水：110g油酥：（≈13.5g）低筋麪粉：180g豬油：90g其他鴨蛋黃：20顆豆沙：400g40個蛋黃酥配方油皮：（≈22.4g）中筋...
青菜配臘腸
宅在家的日子食材已經愈發不夠了哈哈。翻箱倒櫃只能拿臘腸配青菜啦。臘腸是北方自家醃製的那種，別的臘腸也可以啦。用料香腸1根油菜一把耗油1勺姜2片鹽一小匙青菜配臘腸的做法臘腸切片，你喜歡的大小薄厚就好哈哈哈。不...