奶酪小長餐包
疫情快兩年了，越來越胖，不得不不停的減脂，所以一直沒做麪包。最近找到了河道麪包粉，就是傳說中100克麪粉中含有14.3克的蛋白質，據說這樣的麪粉做出的麪包麪糰出膜快、手感柔軟，口感有筋道……今天忍不住找出來奶油奶酪，做我...
小美版 奶油乳酪小餐包
用料高筋麪粉240克牛奶110克細砂糖30克黃油30克酵母5克鹽2克小美版奶油乳酪小餐包的做法所有材料除黃油和鹽外，放入主鍋，30秒速度3-6混合加入鹽，揉麪模式4分鐘加入軟化好的黃油，繼續揉麪模式4分鐘取出麪糰，整形，放入溫度30...
極致奶香奶油奶酪小餐包（手揉，消耗奶油奶酪）
用料高筋麪粉150克全麥麪粉50克雞蛋1個牛奶90克酵母2克糖12克鹽2克奶油奶酪50克極致奶香奶油奶酪小餐包（手揉，消耗奶油奶酪）的做法中種製作：所有面粉，雞蛋，牛奶，酵母攪拌成團，作爲中種，室溫發酵1小時後冷藏12個小時以上中種面...
法式奶酪土豆小餐包
用料老面高筋麪粉土豆布樂硬質奶酪水酵母鹽酸奶小麥胚芽小香蔥橄欖油法式奶酪土豆小餐包的做法小香蔥碎可根據自己口味酌量加入，用一些橄欖油稍拌不會出水。法式風格的布樂硬質奶酪的外皮最好，切成小丁分成均勻的劑子，滾...
奶油奶酪❤️小餐包
平時都用黃油做餐包，這次爲了消耗家裏的奶油奶酪🧀改了一下配方，特別成功，麪包烤出來很鬆軟，顏值也高，推薦大家也試試。給小朋友吃可以沾點果醬，或者塗煉乳烘焙用的28*28深盤。用料奶油奶酪100克雞蛋1個高筋麪粉350克牛奶17...
奶酪小餐包（小美）
花幾分鐘把麪糰揉成團，扔冰箱冷藏有空再做，用料高筋麪粉300克低筋麪粉100克細砂糖60克1個雞蛋➕牛奶250克耐高糖酵母4克奶油奶酪90克黃油40克鹽4克奶酪小餐包（小美）的做法小美主鍋放入1個雞蛋➕牛奶共250克，細砂糖60克，高筋...
超軟奶油奶酪小餐包
creamcheese打折，買了好幾盒，吃不完就快要過期了，抹現成買的麪包，兒子和老公都不吃，說不喜歡這麼濃的芝士味，索性做成麪包吧，反倒吃不出芝士味了，迅速消耗，還好儲存。用料奶油奶酪227克（半磅裝一盒）高筋麪粉480克酵母5克水154克...
奶酪🧀️全麥小餐包
這款這款全麥小餐包不僅可以當基礎麪包來用裏面加入草莓醬，藍莓醬奶酪醬，都是當早餐都是很不錯的，而且呢，還可以當作漢堡，麪包來用。這個方子可以出18個50g的小餐包用料麪糰高筋麪粉300克全麥粉200克酵母5克糖60克雞蛋2個...
kiri奶油奶酪小餐包
用料細砂糖45克kiri奶油奶酪50克雞蛋1個牛奶140剋日式高筋麪粉300克燕子酵母粉4克鹽2克總統黃油25克配料:紅豆沙適量蛋液kiri奶油奶酪小餐包的做法準備好所有材料哦除黃油和鹽之外，其他全部放入麪包機，開始揉麪20分鐘，混...
橙心橙意奶酪小餐包
因爲買了一瓶橙子果醬但是沒人愛吃，所以拿來做了餐包，也算廢物利用吧！做進麪包裏的橙子果醬味道更柔和了，加入奶油奶酪也讓麪包更富有風味和彈性。直接法，一發結束後直接滾圓放入烤盤，是一款相對快手簡單的麪包了，非常值得嘗...
奶酪餡小餐包（麪包機揉麪）
喜歡在夏天的時候做麪包，這個時候發酵會變得特別容易。正好家裏有奶油奶酪，就做了奶酪餡的，其實也可以替換成豆沙餡兒或果醬當餡都可以。巧克力塊等，各種都可，非常隨意自由的。如果低筋麪粉沒有，那全部用高筋麪粉都是可以的...
馬蘇裏拉奶酪小餐包
記錄只爲下回用料高筋麪包粉260克低筋麪粉40克牛奶180克奶粉20克酵母4克鹽4克黃油20克白砂糖15克馬蘇裏拉奶酪小餐包的做法依次放入牛奶，粉，酵母，糖，奶粉開始快速和麪（ACA麪包機）沒有乾麪粉了，加入鹽！20分鐘和麪結束，加入黃油...
奶酪小餐包
最近學習了一個感覺非常棒的鮮奶手撕包，突然想吃熱乎乎的奶酪粒，參考手撕包，於是就有了這款隨意的奶酪小餐包。不會加手撕包的連結，不然把連結也放上來。用料牛奶85ml（預留10ml）高筋麪粉270克鮮酵母6克可用三克乾酵母淡奶油...
全麥蔥香奶酪小餐包
用料高筋麪粉210克雞蛋2個紅波奶酪50克全麥粉50克洋車前子殼8克酵母4克鹽3克脫脂牛奶130克馬蘇裏拉30克小蔥3根全麥蔥香奶酪小餐包的做法除奶酪外，所有材料混合，揉麪。醒發至2倍大。排氣後分成8份，紅波奶酪切成小方塊均...
奶香四溢的奶酪小餐包
用冰箱裏剩的半塊奶油奶酪做了一堆奶酪小餐包揉麪的麻煩步驟就交給麪包機用料高筋麪粉250克糖21克蜂蜜1勺奶油奶酪100克乾酵母3.5克水140克奶粉2勺奶香四溢的奶酪小餐包的做法準備好上述材料加一勺蜂蜜所有材料放入面...
奶油奶酪小餐包（超軟）
結合各種餐包麪包的方子，自己亂改的一個方子，竟然意外成功好吃？麪糰不粘手，烤出來也不幹，超級軟香！用料奶油奶酪50克高筋麪粉300克黃油22克雞蛋液60克（大概1個，如果雞蛋比較大，需要減水量）白砂糖44克鹽3.5克酵母3.5克奶粉15克水...
奶酪餐包
用料高筋麪粉260克牛奶145克蛋液30克細砂糖30克黃油18克酵母4克鹽2克奶酪餡奶油奶酪200克糖30克蛋液10克杏仁片少許表面裝飾克奶酪餐包的做法除黃油以爲所有材料放入麪包機開啓揉麪模式。第一次揉麪結束休息5-10分鐘...
乳酪小餐包
28x28三能金盤一個用料高筋麪粉350克細砂糖50克酵母4克（冬天5克)奶粉12克全蛋液42克濃稠無糖酸奶120克牛奶70克黃油35克鹽3克餡料奶油奶酪200克糖粉60克蔓越莓50克乳酪小餐包的做法可以選這款光明濃稠型酸奶，這款酸奶的...
吃小可愛長大系列之奶酪包
孩子愛吃的奶酪也可以拿來做主食…奶酪包瞭解一下，我比較偷懶直接用的買來的奶酪，糖根據自己孩子的年齡來吧，我家2歲前沒加過糖，可以把牛奶替換成沏好的奶粉用料奶酪8個麪粉100克牛奶50克酵母1克油2克糖5克吃小可愛長大系...
小胖胖·藍莓奶酪餐包
全家都很愛吃的小餐包，做法簡單，口感鬆軟，非常適合家庭製作。用料高筋粉300g酵母4g白砂糖45g雞蛋一隻約38g淡奶油70牛奶80g鹽2.5g黃油22g煉乳13g裝飾蛋液1只藍莓幹適量草莓味奶酪1cm*1cm，12塊小胖胖·藍莓奶酪餐包的做法...
小餐包（原味、番薯、奶酪）
做披薩胚做的太像麪包了，索性直接嘗試做麪包了～～～但是，做麪包是個力氣活_(:3」∠)_，好想要揉麪包的機器，愛吃的朋友真的應該備一個，真的⋯⋯做的前期遭到了來自母上的羣嘲(ㅍ_ㅍ)，習慣了，有個能幹的母上大人總是被挑剔得不要不...
奶油奶酪小餐包（波蘭種）
消耗奶油奶酪或者淡奶油的小餐包～空口吃都好香軟，還可以切開夾點果醬或者栗子醬，也可以夾沙拉醬加肉鬆。百搭款！用的是28*28的金盤，可以做16個圓的，也可以做20個卷卷。夏天的話，所有的材料都要冰箱冷藏。用料波蘭種：高筋麪粉1...
舒芙蕾雲朵乳酪小餐包（消耗奶油奶酪）
家裏的奶油奶酪放了有一段時間了，想着來做點麪包肯定好吃！沒想到出乎意料，非常柔軟，非常的好吃！用料配方用到21.8×21.8×8的八寸古早烤盤高筋麪粉300克乾酵母4克細砂糖45克鹽3克牛奶170克雞蛋液40克奶油奶酪55克舒芙蕾雲...
超軟奶酪夾餡小餐包
這不是網紅奶酪包，但是口感卻不遜於網紅包。沒有添加奶粉，吃起來很方便很優雅，一次吃不完的可以裝密封袋冷凍儲存，吃之前取出回溫後150度略烤幾分鐘，是一款特別方便又美味的早餐包。做這款麪包其實是因爲冰箱裏有塊奶油奶...
杏仁奶油奶酪小餐包
好像很多奶油奶酪的麪包多是將奶酪作餡，做成有餡兒麪包。這款小餐包，將奶酪揉進麪糰裏，麪糰因此更添幾分奶香。簡簡單單的小餐包，只有幾粒杏仁片撒在表面，一點蛋液增加光澤，看起來，真是再簡單不過。。。。用料麪糰高筋麪粉10...