奧爾良雞肉脆脆腸
豬肉奔三，還不健康，雞肉走起。偶然在微博發現“夏媽廚房”有這麼一個視頻，太應急了，編成文字更直觀，簡單、方便、健康，大家來試一下吧！用料雞胸肉1000克胡蘿蔔1根奧爾良醃雞粉50克孩子吃可減量木薯粉120克羊腸衣蔥半根姜3片...
手抓餅版奧爾良脆皮雞肉卷
用料手抓餅五個（五人份）雞腿肉兩隻去骨去皮奧爾良醃料一袋雞蛋黃一個黑芝麻少許手抓餅版奧爾良脆皮雞肉卷的做法雞腿肉切小塊用奧爾良醃料醃半天，我是醃了一夜。手抓餅解凍，把雞肉放在中間，四邊摺疊包好，別漏餡。可以包長點...
脆皮奧爾良烤雞
建議不要選擇太老的母雞可以不放“海鹽迷迭香”但是放了之後風味更特別用廚房紙擦乾表皮水份後再放預熱好的烤箱，皮是脆的上下火200度烤35～40分鐘左右，具體時間看你家烤箱脾氣！建議烤20分鐘後守住用料母雞（不能選老母雞）1只...
奧爾良雞脆骨(空氣炸鍋)
用料雞脆骨適量奧爾良醃製適量孜然粉1勺辣椒麪半勺燒烤料1勺料酒半勺生抽1勺白芝麻半勺食鹽適量奧爾良雞脆骨(空氣炸鍋)的做法準備食材：雞脆骨+奧爾良醃料+孜然粉+辣椒麪+燒烤料。把雞脆骨清洗乾淨，放入碗中醃製，加入食...
奧爾良雞脆骨
用料雞脆骨一盒蒜末適量薑片適量奧爾良調味粉適量蜂蜜適量生抽，鹽適量奧爾良雞脆骨的做法雞脆骨洗乾淨，放奧爾良調味粉，生抽，蜂蜜，蒜末，拌勻放一會醃製入味。熱鍋下油爆香薑片，放入雞脆骨爆炒，不用加水，直接大火炒幹，炒香，最後加...
奧爾良雞肉
家庭版烤肉系列～奧爾良雞肉用料雞胸肉1大塊奧爾良醃料50克雞蛋1個洋蔥1個蔥2根姜3片蒜3瓣奧爾良雞肉的做法雞胸肉一塊，解凍切片加入佐料和奧爾良醃料醃製2小時。奧爾良醃料電烤鍋大火，煎至兩面金黃，即可出鍋。家庭版烤肉...
用雙盈更美味＋脆脆奧爾良雞排
超級簡單的雞排，只需要切＋醃＋裹＋烤＋切＋蘸，美味極了～用料雞胸1塊（約200克）雙盈新奧爾良醃製粉20克水20克澱粉2勺雞蛋1個麪包糠50克雙盈番茄沙司適量用雙盈更美味＋脆脆奧爾良雞排的做法雞胸肉橫切成兩片，加入雙盈新奧爾良醃製粉、水...
奧爾良雞丁黃金脆底披薩
用料餅皮:高粉50g、低粉30g玉米麪20g牛奶55g細砂糖5g細鹽1/4小勺酵母1g橄欖油5g餡料：雞胸肉100g100g奧爾良烤肉料7g水7g洋蔥1/2個玉米粒適量尖椒1小塊馬蘇50g番茄醬1大勺1大勺小紅辣椒3個、奧爾良雞丁黃金脆底披薩的做...
奧爾良脆骨腸&黑椒肉腸
2017年最後一天，愛自己就多吃一點肉吧。奧爾良脆骨腸&黑椒肉腸用料豬肉（肉絲）3斤，有肥有瘦（四分之一肥的就OK）脆骨雞丁買個10塊就夠了（菜場有）奧爾良調料文中有配方黑胡椒調料文中有配方料酒少許，肉去腥的腸衣、棉線、灌腸...
奧爾良味脆皮腸
自從學會了做脆皮腸，再也不想買火腿腸和烤腸，自己做的衛生又健康，還QQ有嚼勁，最關鍵是脆皮多汁啊！用料豬後腿肉900克鹽3克奧爾良粉60克料酒20克紅曲粉1克生薑粉1克澱粉15克冰水60克羊腸衣五根左右蔥，姜，料酒，白醋適量奧爾良味...
奧爾良風味酥脆炸雞
因爲正好材料比較多，我做了三種不同方式的，有面包糠的，有炸雞粉的，有面粉加澱粉的，第三種借鑑了一下小芸的炸法，比較酥脆，所以這裏介紹第三種的做法。醃料是奧爾良的，炸出來很酥脆，裏面也沒有很白肉，分享給大家用料雞腿我做了七...
奧爾良辣味脆皮雞翅
嘗試了無數次版本覺得還是這個配方秒殺了我們全家人的味覺，太讚了👍用料雞翅9個蔥白如圖（適量）姜如圖（適量）蒜頭如圖（攪碎）小米椒如圖（攪碎）料酒1勺蠔油2勺醬油1勺麻油1勺奧爾良粉半包奧爾良辣味脆皮雞翅的做法先準備好材料雞...
無油酥脆新奧爾良雞米花
整理自牛奶和愛麗絲圖片也是用料雞胸肉新奧爾良調料粉澱粉蛋液麪包糠無油酥脆新奧爾良雞米花的做法雞胸肉or雞腿肉切塊，用新奧爾良粉抓勻醃製，我一般都是提前一晚準備好，冷藏醃製一個晚上，這樣最入味最好吃，雞肉也最嫩，如果...
脆皮奧爾良烤雞腿🍗
烤雞腿可能是誰都無法抗拒的美味，加上奧爾良微微的辣味和獨特的香氣，真的是減肥也要吃一個，哈哈哈。跟着我一起打卡這道簡單又好學的家常美食吧！（此方還可以做成雞翅，雞翅的烤制時間大大縮短了，個人掌握好火候和時間哈）用料雞...
奧爾良味脆皮腸.早餐腸.兒童腸
用了很多脆皮腸的配方，都不太適合自家的口味，只有這個配方，全家都很喜歡，記錄一下，方便自己看！用料瘦豬肉800g肥豬肉200g白酒20g鹽5g糖50g水100g土豆澱粉100g薑汁（不喜歡可不放）5g新奧爾良蜜汁料55g白胡椒粉（不喜歡可不放）1g羊...
超簡單脆皮奧爾良烤雞翅
用料奧爾良醃料35克雞翅1斤超簡單脆皮奧爾良烤雞翅的做法不愛拍照片的毛病，我得改。言歸正傳。雞翅一斤，泡冷水，消到常溫，泡出血水。大概一兩個小時，室溫低的話一小時換一次水。泡好後洗淨，撈出，不需要給雞翅劃刀，直接加入奧...
香脆雞翅+奧爾良烤雞翅
用料鹽5克蠔油2勺醬油2勺料酒2勺糖10克雞翅8個雞蛋1個麪包糠適量芝麻適量孜然適量蜂蜜水半碗香脆雞翅+奧爾良烤雞翅的做法把鹽，蠔油，醬油，料酒，糖，芝麻，孜然倒入洗好的雞翅中，醃製12小時（前一天晚上弄，第二天早上就可以了）先取...
快手奧爾良雞肉脆底披薩
突然想吃披薩🍕又很懶，翻了下冰箱還有兩張手抓餅😅就湊了個披薩用料手抓餅2張雞腿2只奧爾良烤翅醃料1袋馬蘇裏拉芝士適量辣椒醬適量彩椒豆條少許料酒少許快手奧爾良雞肉脆底披薩的做法兩隻大雞腿去骨抽筋（我很懶沒抽筋）...
低脂奧爾良脆皮雞肉腸
這款烤腸簡直就是減脂達人的福音啦！解饞就減脂用料去骨雞腿肉（可雞胸肉）一斤冰水50克糖1.5克料酒1.5克耗油8克奧爾良粉15克木薯粉70克水（調和木薯用）30克豬場衣（某寶有買）一根香蔥生薑（泡冰水）適量生薑粉胡椒粉各2克低脂奧爾良...
皮脆肉嫩好吃到哭奧爾良脆皮烤翅根
皮脆肉嫩，好吃到哭，巨巨巨簡單誘人用料雞翅根8個奧爾良醃料30克蜂蜜1勺料酒1勺皮脆肉嫩好吃到哭奧爾良脆皮烤翅根的做法雞翅根洗淨冷水浸泡半小時去除血水，加入一勺料酒一包奧爾良醃料抓勻醃製三小時，雞翅根太厚的話，背部...
酥脆奧爾良烤小雞腿
用料奧爾良醃料半包雞翅根6個姜4片料酒2大勺蒜4瓣蔥2根糖1克麪包糠生粉一勺酥脆奧爾良烤小雞腿的做法將雞翅根洗乾淨用廚房紙擦乾淨，接着用剪肉的剪刀戳雞肉讓其更入味倒入調料粉、和其他調料攪拌均勻，放置冰箱兩小時以...
奧爾良脆皮腸
用料豬肉1000克玉米澱粉1勺冰水70克奧爾良調料1包50---70克鹽半勺高度白酒2瓶蓋奧爾良脆皮腸的做法2肥8瘦豬肉，肥的絞肉機絞碎，瘦的切丁，放上鹽，奧爾良調料，水澱粉攪拌上勁放冰箱冷藏入味，我一般晚上淹第二天灌。。。。我2...
骨肉相連😊雞脆骨😊奧爾良雞肉串😊
唯有愛與美食不可辜負😁用料雞腿250g掌中寶250g新奧爾良調料適量雞蛋清1個骨肉相連😊雞脆骨😊奧爾良雞肉串😊的做法雞腿去骨切成塊，掌中寶洗淨控幹水分，放入適量新奧爾良調料和雞蛋清一個混合均勻，醃製3小時以上，用竹籤串...
皮脆肉嫩的奧爾良烤翅
皮脆肉嫩的奧爾良烤翅，做法簡單又好吃，一定要試試！！用料雞全翅4只蜂蜜1勺奧爾良烤翅醃料1勺清水1勺皮脆肉嫩的奧爾良烤翅的做法雞翅洗乾淨，用牙籤在雞翅上扎很多孔，這樣容易入味。雞翅放入大碗裏，倒入蜂蜜、奧爾良烤翅醃料、...
奧爾良雞脆骨，好吃！
簡單的美味，就是這個味兒！用料酷克壹佰烤肉料35克水35克雞大腿1個，切成塊脆骨適量烤箱奧爾良雞脆骨，好吃！的做法量杯取35克料，加35克水，攪拌均勻把攪拌均勻的汁兒倒入食材中，醃製，放入冰箱，最好過夜一塊兒肉肉，一片脆骨，穿串烤箱...