香脆雞翅+奧爾良烤雞翅 食譜坊 烤箱食譜 2.7W 大中小設定文字大小 用料 鹽 5克 蠔油 2勺 醬油 2勺 料酒 2勺 糖 10克 雞翅 8個 雞蛋 1個 麪包糠 適量 芝麻 適量 孜然 適量 蜂蜜水 半碗 香脆雞翅+奧爾良烤雞翅的做法 把鹽，蠔油，醬油，料酒，糖，芝麻，孜然倒入洗好的雞翅中，醃製12小時（前一天晚上弄，第二天早上就可以了） 先取出4個醃製好的雞翅做香脆雞翅，先粘一層雞蛋液，在粘一層面包糠，依次放入烤盤中再取出4個醃製好的雞翅做奧爾良烤雞翅，刷一層蜂蜜水，依次放入烤盤中 預熱烤箱，美的烤箱上下火200度40分鐘，烤十分鐘後把奧爾良烤雞翅翻一下，刷一層蜂蜜水，再烤十分鐘後把奧爾良烤雞翅再翻一下，再刷一層蜂蜜水，其中香脆雞翅全程不用翻動 TAG標籤：烤雞 香脆 雞翅 奧爾良 #
