牛骨湯——香濃奶白
用料牛骨400克鹽1克料酒20克牛骨湯——香濃奶白的做法牛骨頭浸泡2小時，把血水雜質浸泡出來，中途多換幾次水，直到水比較清亮。骨頭焯水，冷水下鍋，放入牛骨頭，20克料酒，把水煮開，再燒2分鐘。在焯水過程中，會出現很多浮沫，用勺子撇...
高壓鍋 香濃 牛骨湯
以前都用鑄鐵鍋燉4~5個小時纔能有乳白色的高湯，用高壓鍋永遠是清湯，今天發現了一個竅門一個半小時燉出了濃郁的湯頭。用料牛骨2.5斤姜6片料酒2勺白醋1小勺食用油1勺開水3升(分兩次加)鹽適量蘿蔔一根高壓鍋香濃牛骨湯的...
濃湯牛尾骨
濃濃的骨湯，最適合天冷吃了，營養美味。孩子說，媽媽這是大補啊！用料牛尾骨2.5斤蔥姜少許料酒2調羹色拉油少許鹽適量濃湯牛尾骨的做法牛尾骨洗淨過水（瀝乾水）起油鍋，放蔥姜爆炒。香味出來後倒入牛尾骨，炒成金黃色，噴料酒。燉鍋放...
奶白濃香筒骨湯
成功熬製出奶白色的筒骨湯，yeah～用料筒骨1根姜1段白蘿蔔1根芹菜1根鹽少許奶白濃香筒骨湯的做法筒骨洗淨，冷水加點醋，浸泡半小時以上逼出血水。鍋中倒入清水，將浸泡好的筒骨倒入鍋中，加入薑片和料酒焯水。取湯鍋，倒入筒骨，加水...
番茄牛尾骨濃湯➕紅燒牛尾（濃香低脂、滿口膠原蛋白）
牛尾骨1斤切小段和蔥薑蒜香料一起慢慢燉6個小時。慢着火，多着水，火候足時它自美。6小時後湯汁慢慢收濃不到原來的1/3、煮好的牛尾骨撈出來2/3備用。湯裏下番茄、繼續燉煮40分鐘，然後白菜或者任何蔬菜繼續煮20分鐘，出鍋前...
香濃奶白補鈣牛脊骨鳳眼果湯
好香，一股濃濃的奶味，超乎我想象，好好喝哦(๑><๑）鳳眼果有養胃、清腸道、清熱祛溼、抗疲勞、明目、驅除人體內的蛔蟲等功效。牛脊骨能補充鈣質、增強免疫力、養顏護膚、延緩衰老。茯苓，山藥，蓮子和芡實，彙集在一起後互相...
低碳生酮-香濃牛骨牛筋湯
這個湯做法略複雜，不過十分值得！可以用牛骨、牛肉、牛筋或牛尾來燉，湯香濃不膩，懶得做飯的時候在裏面煮一份蔬菜，再搭點魔芋絲就是快手的一餐了。用料牛脊柱骨500克牛筋500克牛尾500克紅蔥頭4個姜1小塊八角2個草果1個丁香5...
【濃香撲鼻】 番茄牛骨濃湯
用料牛骨2大塊（約2斤）番茄3-5個紅蘿蔔1根土豆1大(或3個小)紅蔥頭2個料酒少許姜3片鹽10克【濃香撲鼻】番茄牛骨濃湯的做法牛骨清洗乾淨後冷水下鍋，放入薑片和料酒；土豆番茄紅蘿蔔洗乾淨；土豆紅蘿蔔去皮切塊；水滾翻個面讓牛骨...
香濃排骨白菜土豆湯
這一道菜是老公自己獨創的，當然是因爲他打遊戲沒時間做菜，而且我吃飯都離不開湯，他就突然想到把排骨、白菜、土豆都放在一起煮，回到家聞到一股香香的味道，一嘗，就愛上了，每天吃也不膩，有時候就做這一道湯就能開飯了，因爲裏面有...
香濃豬骨湯
用料龍骨/排骨1000豬皮適量大蔥適量大蒜三瓣生薑三片料酒一勺蠔油一大勺鹽適量香濃豬骨湯的做法將骨頭，豬皮洗淨砂鍋中放入骨頭，豬皮和水，水沒過骨頭大概一釐米鍋中放入蔥薑蒜，料酒開大火直到水滾了以後十五分鐘倒入蠔油...
濃香牛骨湯
骨頭湯具有很好的營養價值這是大家都知道的，但如何才能做好一鍋骨頭湯，使其又好喝又最大限度的保留營養價值呢？營養專家推薦的方法是：燉湯前，先將洗淨的骨頭砸開，然後放入冷水，冷水一次性加足，並慢慢加溫，在水燒開後可適量加醋...
香濃骨頭湯
用料筒子骨1根，劈開蔥1小把姜4-5片鮑魚菇幹6-8片甜玉米1根胡蘿蔔1根料酒15ml水3L香濃骨頭湯的做法筒子骨冷水入鍋，燒開焯水。鮑魚菇幹用水泡開，湯汁保留。焯好水的筒子骨扔進鑄鐵鍋，放入蔥結，薑片，鮑魚菇及其湯汁，倒入3L左右...
醬香牛排骨（肉爛骨香湯濃味美）
美食背後是一個吃心不改，好吃善做的廚房藝術家。😉用料牛排骨3根蔥半棵姜1塊蒜4瓣黃豆醬2勺甜麪醬1勺冰糖適量花椒50粒小茴香30粒香葉3片桂皮1塊味極鮮醬油1炒勺鹽適量醬香牛排骨（肉爛骨香湯濃味美）的做法買分割成五六釐...
牛尾骨濃湯
用料料酒勺牛尾骨濃湯的做法11...
濃香似奶油的牛骨湯
牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種爲人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作...
牛肉湯鍋 奶白濃湯版
入冬賊想吃湯鍋辣，男朋友是個北方人從來沒吃過四川的湯鍋，所以做一次給他嚐嚐，也不辣，老少皆宜還養生，我們家一到冬天家裏就愛吃湯鍋，暖暖的很舒服～用料牛肉（帶肥的，有筋的最好哦，量我是隨意的吃多少用多少）800克姜兩塊牛油一塊...
香濃白醬版奶油玉米濃湯
嫌玉米汁太寡淡？那就煮一鍋暖心暖胃的玉米濃湯吧。料峭春寒，熱熱喝下去，簡直可以治癒一切。呼~小心燙哦！用料玉米罐頭340g(1罐）牛奶與玉米等量牛油2-3小塊麪粉3大勺牛奶（白醬）300ml鹽少許雞精適量淡奶油（可省略）適量香濃白醬版...
牛骨濃湯
過了重陽節，氣候進入漸凍模式。所以---天寒，請喝湯！運氣好買到10斤帶筋的牛腿骨，所以就寫了這個菜譜。個人不喜歡喝飯店那種藥材牛骨湯。這道湯鮮香濃郁，健脾開胃，香噴噴、熱辣辣、爽歪歪味道好極了，我真的是喝了一碗又一碗...
濃香豬骨湯
用料豬棒骨2根雞半隻黃豆芽20g姜適量白酒適量濃香豬骨湯的做法整條豬棒骨滾水下鍋，放入薑片和白酒炒掉血沫後洗淨並敲碎備用。一鍋清水，加入薑片和黃豆芽煮沸後，放入豬骨和雞骨開始燉煮3-4個小時，待湯色變成奶白色即可。...
濃湯奶白菜
小清新快手菜用料奶白菜5-6棵薑絲少許蒜2瓣油適量濃湯寶1塊乾紅辣椒圈少許濃湯奶白菜的做法奶白菜洗淨，切掉根部，保留整棵長葉，在沸水中焯熟擺放在盤中姜切絲，蒜切碎，紅辣椒切圈準備澆汁，鍋中放少許油，下姜蒜紅辣椒煸炒香，加...
濃白骨湯
這個好簡單.就是要大火熬.用料筒子骨500g香料適量料酒50g濃白骨湯的做法筒子骨焯水,去浮沫鑄鐵鍋,大火燒開,香料與料酒繼續大火燒20-40分鐘至湯變白再中火保持冒泡燒3小時,直至湯變更白.持續觀察.整個過程水會多次變...
香濃牛骨湯
主要是教大家如何煲出奶白色的湯汁！和一些煲湯的小技巧哦~用料牛筒骨半根蔥姜適量鹽適量雞精適量香濃牛骨湯的做法牛骨冷水下鍋煮開鍋後撇去血沫煮大概10-15分鐘左右（就是煮到不出血沫爲止就可以撈出了）最重要的一步！！重新...
奶香牛骨湯
用料牛骨頭半根醋10ML蔥結薑片料酒10ML鹽純牛奶奶香牛骨湯的做法牛骨頭半根，切碎（請賣家幫忙切碎）將牛骨頭洗乾淨，放入電飯煲中。加入清水到最高水位置線，加入蔥結，薑片，料酒10ML電飯煲啓動煲湯功能，（用沙鍋的話，用大火將湯煮開...
牛排骨濃湯
今晚飲靚湯之番茄土豆洋蔥牛排骨湯。用料牛排骨250克土豆1個洋蔥¼個西紅柿1個薑片3片鹽適量料酒2勺牛排骨濃湯的做法牛排骨清水裏浸泡，濾去血水，洗淨撈起後入沸水鍋，煮5分鐘。砂鍋加滿清水，煮開後入薑片，焯過水洗淨的牛排...
香濃牛骨湯
用料牛骨5根薑片4-5片胡蘿蔔1根玉米1-2根淮山300克海底椰適量魚翅適量羊肚菌適量香濃牛骨湯的做法牛骨出水，紅蘿蔔，淮山去皮切塊，玉米也是魚翅提前浸泡，海底椰清洗一下就可以了羊肚菌提前浸泡，多換幾次水把所有食材一起放...