小美爆炒包菜
轉載用料包菜個小美爆炒包菜的做法好...
小美爆炒酸菜魷魚
高溫爆炒酸菜魷魚，沒有油煙，火候剛剛好，非常下飯用料鮮魷魚切花洗淨晾乾300克蒜切片3瓣紅辣椒切絲1個酸菜切絲適量鹽適量油20克芹菜切段適量小美爆炒酸菜魷魚的做法調出高溫專輯裏面的主鍋加入油20克，切片蒜頭3分鐘溫度V...
爆炒蝦球（小美版）
前幾天寫了炒鍋版的爆炒蝦球，好吃！今天用小美做炒蝦球，嗯，味道還是槓槓的。用料蝦3斤大蒜1坨姜5片生抽25克老抽5克花椒十幾顆乾紅辣椒1個玉米油25克白糖5克爆炒蝦球（小美版）的做法在菜場稱三斤蝦，讓店家幫忙掐頭去蝦線。用水...
小美炒菜
用料葉菜300克油25克醬油5克小美炒菜的做法調出高溫程序，下25克油300克菜（頭朝下葉子在上）高溫4分鐘（有根4分鐘、無根3分鐘）烹煮。時間30秒溫度v反轉速度1調和。烹飪完成，擺盤。...
爆炒小白菜
現在小白菜大量上市，除了炒肉還喜歡爆炒。用料小白菜適量蒜5瓣幹辣椒3個植物油適量鹽適量味極鮮醬油適量白糖1勺爆炒小白菜的做法小白菜瀝水備用蒜末辣椒碎備用瀝水後的小白菜切段鍋內倒入適量植物油，爆香蒜末辣椒碎下...
小美版木耳包菜炒肉
用料包菜250g油20g姜3片花椒粉1勺豬肉100g老抽1勺生抽1勺料酒10g木耳150g鹽三分之一勺蔥葉2條小美版木耳包菜炒肉的做法木耳放入網鍋，加水至網鍋處，加1勺面1勺糖，6分鐘+50度+速度5清洗並泡發姜切絲，肉切片，個人感覺五花肉...
小美豬油渣爆炒芥菜
小美熬豬油剩下的豬油渣，用來炒芥菜特別香用料油渣適量豬油或者植物油35克芥菜洗淨分開葉子部分和梗部分一顆鹽或者魚露適量蒜頭切片3瓣小美豬油渣爆炒芥菜的做法借用高溫專輯裏面手撕包菜的菜譜，放入油，豬油渣，切片蒜頭，...
爆漿小麪包（小美版）
買了芝士片，本想給兒子做漢堡，但兒子住校，用不上了，想辦法，想到了爆漿麪包，試了試，感覺還不錯，真是一款簡單粗暴的鹹口麪包。用料高筋麪粉150克水95克蜂蜜10克奶粉10克鹽2.5克酵母2.5克無鹽黃油20克火腿丁45克芝士丁45克蛋液...
爆炒京包菜
用料京包菜1個木耳1把豬肉50克薑絲適量蔥花適量小米椒2個生抽2勺陳醋1勺老乾媽1勺鹽適量爆炒京包菜的做法把京包菜用手掰更入味準備點木耳更有營養肉50克、薑絲、蔥花少許、小米椒2個不喜歡吃辣的不用放。生抽2小勺、...
爆炒包菜（大頭菜）
這道菜是大學時候學會的，一直到現在百吃不厭呀一定要手撕口感纔好，剔除硬梗。包菜炒了會縮水，要比一盤稍微多一點浸泡自來水中5分鐘以上，控幹水分才行用料圓白菜適量花椒粒一小捏乾紅椒4-5小個獨蒜半個蠔油少許鹽適量葵花...
炒炒爆爆魷魚須（小美鍋菜譜）
用料魷魚1只魷魚須1只青椒1枚洋蔥1只薑末10克蒜末10克料酒少許生抽少許糖少許鹽少許橄欖油10克炒炒爆爆魷魚須（小美鍋菜譜）的做法魷魚和魷魚須洗淨焯水切條待用；蒜和姜5秒速度5切末；青椒切條！主鍋放5克橄欖油，2分鐘/120℃/...
爆炒平包菜
平包我的最愛之一，這道菜最忌炒甜了，我喜歡吃鹹味的！用料包菜1個幹辣椒3個蒜2瓣醬油1勺雞精1小勺油適量鹽適量十三香適量爆炒平包菜的做法先把包菜洗淨切好，先洗後切，因爲蔬菜中的很多維生素是溶於水的，先切後洗流失營養切...
小炒菜包菜
清淡用料蒜三半姜兩片蠔油一小勺包菜一個鹽適量雞精半勺味精小半勺生抽適量青椒一個紅椒半個小炒菜包菜的做法油熱放姜蒜炸出香味放包菜炒半生放青紅椒和調料小貼士放調料時小火放好了在開火好些👍...
爆炒小青菜
用料小青菜油鹽蒜瓣爆炒小青菜的做法1、冷鍋油熱後等20秒放入小青菜2、由於爆炒，蒜瓣等小青菜放過後再放入蒜瓣一起翻炒3、翻炒2分鐘，加入鹽，再翻炒一會加點水，繼續翻炒小會關火出鍋...
爆炒毛肚（小美鍋菜譜）
用料毛肚400克蒜末10克薑末10克紅椒1枚橄欖油20克生抽1茶匙鹽適量爆炒毛肚（小美鍋菜譜）的做法毛肚400克焯水待用；蒜姜放入主鍋，6秒速度5切成蒜薑末。在姜蔥末中加入橄欖油20克，3分鐘/V/速度1爆香；加入紅椒和生抽，2分鐘/120度...
【快手菜】爆炒包菜（大頭菜）
拿手菜之一，手掰切絲都可，絕對下飯菜！用料大頭菜半個幹辣椒1～2個蔥適量姜適量蒜適量鹽適量生抽適量【快手菜】爆炒包菜（大頭菜）的做法準備好食材，菜洗淨，蒜切末，蔥切碎，薑切片，喜歡吃辣的可以多放幾個幹辣椒。鍋熱後放油，放入蔥姜...
愛吃牌！火爆大頭菜（爆炒手撕包菜）
用料大頭菜（包菜）1個幹辣椒4～5個花椒適量蒜3瓣醬油適量雞精半勺鹽適量白糖半勺愛吃牌！火爆大頭菜（爆炒手撕包菜）的做法準備食材：包菜（東北叫大頭菜）用手撕成片，花椒粒幹辣椒，蒜切片或切碎都行先把包菜煸炒至斷生後盛出備用！再起鍋...
小美·包菜洋蔥炒CP
疫情之下，食材有限，只剩小半顆包菜，做手撕包菜是沒可能了，只能試試搭洋蔥會有什麼效果，意外的好吃👍由此得出一個結論:洋蔥是萬能的百搭食材，功能多多，在絕大部分情況下都能頂的上，出色完成替補角色的同時，還能給你一個大大的...
爆炒包心菜
用料包心菜小半顆肉末一把青椒適量蒜蓉適量爆炒包心菜的做法大火熱油，放一手肉末炒的肉末的油被逼出來，翻炒至熟。放入蒜蓉和青椒瓣，炒到有香味散出。但是不能炒到蒜蓉糊放入切好的包心菜絲（圓白菜絲），兩手翻炒。放入醬油，小...
爆炒小油菜
用料油菜棵蒜瓣生抽勺糖克鹽克辣椒兩個爆炒小油菜的做法小油菜的尾巴一定要留好哦...
小美青菜包
轉載用料食材小美青菜包的做法用美善品饅頭程序揉麪，其中的糖減至20g。揉好蓋保鮮膜後放密閉空間發酵，旁邊放杯熱水。保持40度左右溫度和溼度。時間1小時左右發至2倍大。發酵時間整餡。水燒開，400g青菜放入一變軟馬上撈...
爆炒豬肝（小美版）
用料豬肝250克青椒1個姜2片料酒5克鹽1克蠔油5克黑胡椒1克生抽5克油20克爆炒豬肝（小美版）的做法豬肝切片，5分鐘/50度/速度5青椒切塊焯水後的豬肝瀝乾水，代入料酒、鹽、黑胡椒粉、蠔油，攪拌均勻醃製半小時油、姜入鍋，3分鐘/Ｖ/...
包菜香燜花甲——無需爆炒、辣椒的美味抗癌菜
這是媽媽五化後我給她做的菜。爲了白細胞不下降，這段時間雞，魚，黃鱔吃的太多了，實在有點膩味。就想用同樣富含蛋白質的貝類換換口味。花甲又名蛤蜊，蛋白質豐富，脂肪含量低，且富含能預防癌症的牛磺酸，是抗癌的好食品。但之前只...
小美版 爆汁肉包
用料1⃣.肉餡水145克花椒50粒蔥15克姜15克肉餡500克老抽15克生抽15克耗油5克白胡椒1克鹽10克糖12克洋蔥400克2⃣.麪皮水225克酵母5克糖7克麪粉450克鹽4克油5克小美版爆汁肉包的做法水，花椒，蔥，姜放入主鍋20秒/速度10，製作...
爆炒包菜
包菜是十字花科蕓薹屬植物，在中國均有分佈，喜溫和溼潤、充足的光照，較耐寒，也有適應高溫的能力。用料包菜半個生抽3勺幹辣椒4個蠔油1勺醬油1勺鹽小半勺爆炒包菜的做法把包菜手撕，也可以切，然後洗乾淨燒熱油，放幹辣椒，然後放撕...