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有關巧克力蛋糕蒸的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力蛋糕蒸的做法步驟和做法圖解
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巧克力蛋糕(蒸)
09-13
如果你喜歡吃濃郁的巧克力蛋糕,那麼這是一個非常簡易的巧克力蛋糕。不需要打發蛋白,不需要烤爐也可做成的巧克力蛋糕!巧克力蛋糕的內部有點像brownies,是比較溼款的蛋糕。讓你每一口的蛋糕都充滿了濃濃的巧克力。用料雞...
巧克力戚風蛋糕~純巧克力
10-22
對於愛吃巧克力的我,過生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,這款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料雞蛋3個細砂糖35克低筋麪粉27克黑巧克力40克黃油60克牛奶30克巧克力戚風蛋糕~純巧克力的做法蛋白和...
8寸巧克力味蒸蛋糕
11-09
用料低筋麪粉75克雞蛋5大個細砂糖70克可可粉18克葵花油50克牛奶65克鹽1克8寸巧克力味蒸蛋糕的做法大碗1中倒入:50克葵花油,18克可可粉,1克鹽巴,攪拌均勻。再加入65克牛奶攪拌幾下,加入5個大蛋黃,攪拌均勻,(把蛋清裝在大深碗...
巧克力蛋糕卷
10-02
0⃣️零失敗配方超級綿軟巧克力濃郁好吃停不下來第一次髮菜譜希望大家喜歡用料雞蛋4個色拉油40克細砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋麪粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷的做法可可粉倒入一半牛奶攪拌成...
法式蒸烤巧克力蛋糕
05-25
用料巧克力(60%)110克黃油75克細砂糖①45克低筋麪粉10克蛋黃45克蛋清95克牛奶40克可可粉40克細砂糖②45克法式蒸烤巧克力蛋糕的做法烤箱預熱170℃麪粉可可粉混合過篩黃油巧克力隔水融化蛋黃砂糖拌至融化,加入巧克力黃油...
巧克力蒸蛋糕(簡易版)
05-31
沒有烤箱,來個蒸的……用料黑巧克力43克雞蛋1個細砂糖若干低筋麪粉80克牛奶100ml玉米油幾滴泡打粉點點巧克力蒸蛋糕(簡易版)的做法買的是德芙巧克力,切碎。倒入牛奶,沒有微波爐,就用電磁爐燒熱水,隔着鐵盆加熱。加入幾滴油,雞...
巧克力蒸蛋糕(6寸)
06-16
好吃不上火用料黑巧克力70%45克雞蛋(大的,越大越好,65克以上)2牛奶100低筋麪粉80糖50g用的70%的巧克力不是很甜喜歡甜的多加糖玉米油15鹽1g巧克力蒸蛋糕(6寸)的做法把牛奶加熱后里放入巧克力攪拌至融化加入玉米油攪拌均勻...
巧克力蛋糕
06-09
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐們喜歡,濃郁的味道,細膩醇厚的口感,絕對能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黃92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g鹽0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
巧克力蒸蛋糕·小山進
03-02
用料材料:直徑15cm圓形蛋糕模具一個純巧克力(可可含量64%)100gA:蛋黃55g、細砂糖35g蛋白霜:蛋白113g、細砂糖50g可可海綿蛋糕(直徑15cm/切成1cm厚度)1片裝飾用巧克力:巧克力適量香緹奶油:鮮奶油(乳脂含量40%)*100g、細砂糖7...
巧克力花蛋糕
05-19
用料白巧克力100克糖粉克玉米澱粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...
爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕
07-23
用料黃油150g巧克力(各類巧克力均可)150g糖粉70g(純黑巧克力需要100g)雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化,攪拌(可隔水加熱溶解再攪拌)全蛋加糖粉打發...
巧克力蛋糕(消耗巧克力)
12-06
主要消耗巧克力🍫,做出來不甜用料隨意巧克力120克雞蛋2個泡打粉1.5克低粉30g5個杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2個雞蛋+幾滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+30g黃油)融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融...
巧克力夾心蒸蛋糕卷
03-24
用料雞蛋1個塔塔粉適量低筋麪粉17克鹽2克牛奶22克巧克力適量巧克力夾心蒸蛋糕卷的做法按戚風蛋糕做法,鋪平蒸蛋糕(・ิϖ・ิ)っ蒸好後取出的樣子巧克力隔水融化,用小刀或者勺子鋪上(・ิϖ・ิ)っ切成兩塊(・ิϖ・ิ)っ...
巧克力藍莓醬蒸蛋糕
09-12
今天,女兒一直吵着要吃蛋糕,本來打算做紙杯蛋糕,因爲她感冒還沒完全好,就放棄了烤的,做了蒸蛋糕,沒想到非常成功,出鍋就被我消滅精光,突發奇想把冰箱放了很久的可可粉和藍莓醬翻了出來,就有了這款巧克力藍莓醬蒸蛋糕,好吃不上火...
蒸烤古典巧克力蛋糕
01-12
蒸烤古典巧克力蛋糕15cm蛋糕圓模(方子出自於小嶋RUMI)用料純可可粉37g,2薄力粉12g,2巧克力66g(書上要求是可可脂60~65和50~55的2:1的比例~歡全用了56%的巧克力,一樣美味)無鹽黃油44g(可以的話用發酵黃油)鮮奶油37g卵黃44g,1砂...
巧克力蒸蛋
03-08
巧克力控什麼都想嘗試用的都是75%以上的黑巧減肥者必備的小零食但是要適量食用哦吃的第一口驚豔到了原來蒸蛋配巧克力這麼好吃106cal的巧克力蒸蛋真想天天吃😚用料雞蛋一個水65g巧克力一塊巧克力蒸蛋的做法雞蛋打散加...
巧克力裸蛋糕
02-25
六一兒童節禮物用料雞蛋3個細砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋麪粉55克砂糖麪糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把麪糊和蛋白攪拌均勻即可擠上奶油裝飾好就OK!...
巧克力蒸糕
10-22
不用烤箱,又不添加油,簡單健康。卻仍有巧克力濃郁的香。用料米粉100g純可可粉20g甜菜糖40g無鋁泡打粉5g豆奶125ml巧克力蒸糕的做法所有材料攪拌混合,倒入容器中。大火蒸8~10分鐘小貼士米粉可以換成相同份量的低筋麪粉。甜...
用巧克力做巧克力蛋糕
03-23
之前買的德菲絲從澳大利亞發過來,結果路過福建溫度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。參考的是君之的方子“巧克力北海道戚風”。網上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黃油才能做成,(大概哈,請勿太serious,我也不是專...
巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力長崎蛋糕)
05-23
今天寫好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口氣再寫個巧克力蜂蜜蛋糕的吧步驟差不多中間夾了巧克力碎所以顏值馬上爆表蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕還不完全是相同的長崎蛋糕需要專用的木框模具小貴我沒有敗家所以我還是做蜂蜜蛋糕吧原味...
巧克力蛋糕
04-24
普通6寸模具用料奶油奶酪84克雞蛋(總130)3個黃油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋麪粉18克可可粉6克細砂糖30克檸檬汁幾滴巧克力蛋糕的做法準備好磨具,放油紙,黑巧克力隔熱水融化備用,1.將軟化好的奶油奶酪攪拌至非常順滑無顆...
法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)
06-13
香濃的巧克力,加上柔軟的蛋糕口感,這是一道簡單易做,零失敗的蛋糕。美味封存在耐高溫玻璃小罐內,放在冰箱隨吃隨取,巧克力控不容錯過!用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麪粉20克可可...
巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕
08-12
模具:本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模!溫度:金盤~~上下火170度20~25分鐘!7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘!ps:溫度按各自烤箱調整!用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
蒸烤巧克力芝士蛋糕
09-20
食譜出自郭子仁《芝味十足》,因爲芝士的含量很高,多多少少掩蓋了巧克力的味道,所以導致巧克力的味道不是那麼濃郁,不過這個還是看個人喜好了。8寸圓模用料巧克力150g奶油奶酪500g雞蛋3個可可粉30g糖80g蒸烤巧克力芝士蛋糕...
巧克力蒸蛋糕
01-13
家裏有巧克力和梅乾,直接想到用這些材料整巧克力味的蛋糕,最近真是整蛋糕正上癮了,😄用料雞蛋2個玉米油適量克牛奶酸奶85g低筋麪粉55克可可粉適量巧克力兩根,細砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法準備材料,順便把巧克力部分拿出來...
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