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有關餘韻的做法步驟和做法圖解
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有關餘韻的做法步驟和做法圖解
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餘舒坊〜閒暇之餘韻舒爪作〜
09-11
上輩子可能是個廚子,才修來的此生熱愛手工美食〜😬用料專心、細心、用心餘舒坊〜閒暇之餘韻舒爪作〜的做法奶油蛋糕自己婚禮的蛋糕〜巧克力轉印圓角抹面芭比抹茶牛軋糖黑森林慕斯黑森林巧克力曲奇奶黃冰皮兒廣式月餅桃...
餘數
01-24
用料v丙奶粉餘數的做法tby...
西湖藕韻(桂花甜藕)
11-11
桂子月中落,天香雲外飄。金秋時節,親手做一款時令美食,與家人分享,幸福又美好!用料蓮藕2節糯米200克花生米50克紅豆50克紅蓮50克西湖藕韻(桂花甜藕)的做法1/糯米淘淨,浸泡8小時。2/蓮藕洗淨去皮,兩端芥蒂保留,切開其中一頭,塞...
桃雪蓮韻
10-22
用料桃膠雪蓮子白果白銀耳冰糖桃雪蓮韻的做法先把桃膠和雪蓮子用清水洗過後,各分開泡五個小時。再把桃膠的雜質挑出,然後白果,桃膠雪蓮子冰糖一起下鍋,隔水燉四個小時。看快要好時再加上事先泡好的白雲耳一起再多十分鐘就...
粥之韻
08-05
有朋友胃不太好,經常吃粥可以養胃。把寡淡無味的粥,吃出花樣和韻味,既能豐富餐桌主食,又可以養好自己的胃。何樂而不爲,心動不如行動,加油💑💖用料各類雜糧各種小菜各色小點粥之韻的做法先燒好粥再添加喜歡的小點綴小貼士餐...
秦韻蝦球
10-27
這道菜酸甜可口,非常開胃,蝦球外酥裏嫩附上糖醋汁子口感非常美妙。這道菜是近期非常受歡迎的創新陝菜,光想想就讓人垂涎三尺。製作者是來自海市陝菜餐廳行政總廚劉小軍先生。用料蝦球適量青紅椒、大蔥、腰果適量麪粉、澱...
西湖藕韻
11-07
上次吃這道菜應該還是在杭州的時候,這道菜是一道江南菜,應該是屬於中式小甜點類型,可冷吃可熱吃,放涼了也可以直接吃,而且很養生,很有營養~女孩子愛吃的應該比較多,其實我身爲北方人是很少吃藕的,但是這道菜作爲江南的特色菜,...
春韻
06-01
450克抹茶蜜紅豆雙色土司用料高筋粉280克雞蛋一個大約65克細糖40克酵母3克牛奶130克鹽2克黃油30克蜜紅豆適量抹茶粉5克春韻的做法高筋粉酵母糖雞蛋牛奶倒在一起和麪揉出手套膜後加鹽和黃油一起揉均取三分之一的白麪團...
和韻—紅豆芝麻抹茶慕斯
09-01
抹茶,芝麻,紅豆,這三樣怎麼搭配都好愛!特別和風的味道,也是特別傳統的口味。最近在磕三胖的高顏值慕斯,自己也在鑽研各種口味,分享給大家。新年要到啦,拜年帶上這款慕斯相信也會很受長輩的喜愛噢~~請一定先看小貼士~此方量可以做...
湖南家常最韻味紅燒肉
02-20
這道菜可以說是一個經典菜了,每次上桌都是秒光,今天把教程分享給你們,僅供參考哈用料姜八片五花肉塊500克醬油1勺生抽4勺蒜4瓣料酒2勺鹽看量雞精看量醋1勺蔥白三段鵪鶉蛋想放幾個放幾個青紅椒5個冰糖/白糖三塊/兩勺湖南...
韭菜肉絲米粉 韻味~
04-02
在外的湖南人能嗦粉是多麼奢侈幸福的事啊❤️感謝超市有賣包裝好的幹米粉讓我在家也能韻味一番~每次做一大鍋兩個人都吃得精光😄用料米粉裏脊肉韭菜青椒小米椒姜蒜料酒生抽老抽蠔油生粉辣椒油(可以沒有)鹽韭菜肉絲米粉...
秋韻
08-26
好久未動手了,雙十一在貝殼家搶了三袋糯米船,裝上滿滿的秋色—-起航!用料糯米船:買現成秋韻的做法堅果任意加,只要喜歡就行小貼士熬糖漿是關鍵,120度,需要測溫額。...
春之韻
02-27
用料肉糜200香菇4朵韭牙一小把豆芽一小把鹽、酒、生抽、薑汁、蔥春之韻的做法麪店賣家自制的20張左右調肉餡(豆芽要先澇水),香菇切碎或切條,韭牙切小段和小時候摺紙一樣小火慢炸,皮兒慢慢變色,後期變金黃色時大火小炸片刻香...
竹韻
12-21
竹子一直被譽爲君子,在21世紀的君子又該如何演繹呢?!任時代如何變遷,做人的本質是不能變的,故這道‘竹韻’就是開啓我們對君子的思索。用料黃瓜2根腰果10顆豌豆米30克銀杏仁10顆胡蘿蔔20克海鹽適量白糖少許竹韻的做法取稍...
西湖藕韻(創意菜)
09-03
沒錯,就是桂花糯米藕+桂花碎+糖絲(本選單裏有)。但是配上好看的盤子,瞬間顏值upupup用料藕糯米桂花醬西湖藕韻(創意菜)的做法糯米藕的步驟,糖絲的步驟,買好看的盤子步驟...
木瓜丰韻湯
06-13
用料木瓜丁個葛根紅棗枸杞薏米山藥鯽魚1條老薑2幹黑芝麻胡麻調和油木瓜丰韻湯的做法冷鍋放入黑芝麻胡麻調和油5毫升,加入老薑切片加入鯽魚煎成兩面金黃加入1500-2000毫升水,加入原料,大火燒開小火慢燉30分鐘左右即可小貼...
韻味花蛤
05-27
花蛤脂肪含量低,不飽和脂肪酸高,具有降低血清膽固醇、滋陰明目、化痰的功效,適合所有人羣。超市裏花蛤新鮮又便宜,今天的價格是5.9元/500克,就買了1公斤來炒吃。用料花蛤1公斤蔥2根姜8片蒜6瓣香菜2根青椒2個小米辣5個料酒...
蓮韻
11-02
給閨蜜做的生日蛋糕,酸奶慕斯蛋糕底加果凍和巧克力😉她喜歡蓮花,我就送一池蓮花給她,哈哈。用料酸奶慕斯蛋糕一個蓮韻的做法海綿蛋糕胚豆沙蕾絲圍邊...
【桃花韻】特色美食
01-27
江西省井岡山市大倉村,這裏藏着一道流傳了幾百年的傳統美食,桃花釀米酒。這是當地人在江西省傳統米酒冬酒的基礎上改良而來的。冬酒是江西省井岡山市人每年冬天都會釀造的一種米酒,無論是自家小酌還是招待客人都可以。桃...
~食♥韻~
11-17
刀切一鍋香用料五花肉350g土雞半隻800g~食♥韻~的做法sggtfjhkbnij...
茶的韻味
04-06
以浮雕的手法、孝順的兒子想爲作爲醫生的爸爸五十歲生日的蛋糕~爸爸平時主要的喜好對茶情有獨鍾,於是略帶水墨的茶壺搭配祝福的小壽桃蛋糕滿滿噠祝福用料戚風蛋糕茶的韻味的做法10寸蛋糕體,水果夾層...
西湖藕韻
12-07
以前在上海唸書的時候,第一次去“外婆家”吃飯就吃到了這道西湖藕韻。當時就很驚訝於怎麼把糯米嵌到藕孔裏呢?今天正好遇上了荷花盛開,去賞荷的時候順便買了幾斤藕回來試着做。做了才發現其實蓮藕的孔塞糯米還是挺容易的...
茅根韻味鴨
09-30
美味可口的鴨子,是否讓你垂涎三尺呢?快來學習一下吧!O(∩_∩)O~~~~用料麻鴨一隻紅椒片,青椒片各約60克茅根50克植物油,紅油蠔油,香油精鹽辣醬味精啤酒整幹椒八角桂皮大蒜,姜茅根韻味鴨的做法將鴨子宰殺後剁成3釐米長,2釐米寬的條...
靈夏翠韻
02-18
夏天很熱,也不能放棄營養補給,翠綠清新、營養豐富的牛油果🥑搭配珍品燕窩最合適不過了。用料幹燕窩3克牛油果🥑一個冰糖根據個人口味大樹菠蘿一塊酸奶250ml靈夏翠韻的做法燕窩隔水清燉,出鍋前5分鐘放下冰糖一起燉煮。燉...
春季吃鮮4:春之韻
02-13
繼續享受春天的美味,做了個固態的菊葉蛋湯,我取名爲“春之韻”,也呼應南京的春天那種春中有夏,夏又似春的混沌融合,互相滲透的感覺。我嚐了一塊,果然是充滿春天氣息的美味!用料雞蛋4個菊花腦150克涼拌汁30克蒜泥6克香菜或小...
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