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有關不削皮不扣眼「巧切鳳梨或菠蘿」的做法步驟和做法圖解
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有關不削皮不扣眼「巧切鳳梨或菠蘿」的做法步驟和做法圖解
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不削皮/不扣眼「巧切鳳梨或菠蘿🍍」
12-26
鳳梨或菠蘿🍍雖好吃😋,可是皮難削。。。專業削皮刀也不是家家都有,今日分享不削皮/不扣眼「巧切鳳梨或菠蘿🍍」的方法。。。用料菠蘿或鳳梨1個不削皮/不扣眼「巧切鳳梨或菠蘿🍍」的做法我切的是鳳梨哈,鳳梨洗淨,切去頭尾,...
菠蘿~鳳梨
02-13
用料菠蘿1個菠蘿~鳳梨的做法菠蘿洗淨切開再切開片下菠蘿肉成品可以開吃了...
削菠蘿皮
12-04
沒有尖尖的那個工具也能自己削菠蘿哦( ̄∇ ̄)用料菠蘿大刀小刀削菠蘿皮的做法將菠蘿去頭、讓它坐在菜板上、用大刀自上而下削去外皮仔細觀察小黑點們呈45°斜線、用小刀在菠蘿表面呈45°延黑點所呈斜線兩面切下噹噹噹、、...
鳳梨酥(純鳳梨/菠蘿餡)
05-29
用料鳳梨餡:鳳梨/菠蘿果肉1700g(2個)冰糖130g麥芽糖130g鹽2g酥皮:黃油200g白糖20g雞蛋液50g低粉200g高粉80g奶粉25g鳳梨酥(純鳳梨/菠蘿餡)的做法將鳳梨硬心和果肉分開切,果肉切絲將鳳梨中間硬心切塊打成泥擠出鳳梨絲裏的水分...
巧切菠蘿🍍
10-25
又到了吃菠蘿的季節了~春天真好!🌸水果店一般都會給去皮切好,但是有時候家裏買了完整的,就需要自己動動手啦!介紹一種我麻麻喜歡的去皮方法~小時候很喜歡守着看菠蘿🍍怎麼去皮,香到流口水哈哈~今天自己也試試,不難的!附烤菠...
《鳳梨酥》不是菠蘿沒有冬瓜只有鳳梨
03-31
這款鳳梨酥是真正的鳳梨酥,沒有用菠蘿代替,也沒有用冬瓜瓤。一個鳳梨只做出13塊,超級好吃。用料鳳梨餡(190克左右)鳳梨(去皮後)1個(800克)麥芽糖90克白糖50克無鹽黃油10克外皮(310克左右)無鹽黃油90克糖粉30克鹽1克雞蛋液1個(40克...
千層酥皮鳳梨派(菠蘿派)
09-22
美劇絕望主婦裏面總有很漂亮的派出場,一般都是草莓派。草莓漂亮,可這季節哪來的草莓。我喜歡菠蘿,表示也沒有鳳梨替代,更好。製作過程分兩塊:1.派皮製作2.菠蘿餡料製作(多做些可以冷凍起來下回用作他用)。方子也是參考了不下...
削鳳梨
11-17
老媽和Sophie對鳳梨、菠蘿都有點過敏,平時忙,也沒時間收拾這類費事的水果。小長假5天,留唯一的一天讓自己稍微輕鬆點。去超市補給,遇見鳳梨,挑了個又大又漂亮的揹回來,給她倆做糖水罐頭。料理的時候想到Sophie從沒削過鳳梨,...
巧切鳳梨🍍
06-04
用料鳳梨1個巧切鳳梨🍍的做法第一步第二步第三步第四步第五步done...
在家切鳳梨(菠蘿)—阿Q私家小廚
10-28
揭祕女漢紙在家如何切鳳梨用料鳳梨(菠蘿)1只在家切鳳梨(菠蘿)—阿Q私家小廚的做法臺灣超甜鳳梨一隻切掉兩頭對半切開,再切大塊切成小塊兒~擺盤兒小貼士1.買的臺灣鳳梨,中間部分也可以食用,且不用泡鹽水,更有清香。2.購於每日優...
鳳梨酥詳細簡單不裂口(純菠蘿餡)
03-08
這個方子參考了別的配方,結合後並改進,方子量大,可減半製作,這個方子的成品60只,不是絕對的,還是要看餡料熬到最後的程度。用料餡料:去皮菠蘿3000克老冰糖240克麥芽糖240克酥皮:黃油400克糖粉80克鹽4克全蛋液100克(兩個雞蛋...
巧切菠蘿
03-23
菠蘿削了皮不易儲存,而且用我們普通的刀削皮不太好削皮,如果買時都削了皮一次吃不完,再拿出來吃的時候感覺不新鮮,以前看過一個切菠蘿的小竅門,在這裏借花獻佛,希望能幫到大家用料菠蘿一個小刀一把保鮮膜巧切菠蘿的做法先把...
不削皮的雪梨燉川貝
08-20
用料梨1個川貝3粒冰糖適量不削皮的雪梨燉川貝的做法吃了一包鍋巴,喉嚨疼的說不出話來……燉個雪梨潤潤嗓子。雪梨1個,用鹽水浸泡15分鐘,清洗乾淨表面。川貝有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,用於熱症咳嗽,如風熱咳嗽、燥...
鳳梨酥餡(純菠蘿餡,不含冬瓜)
06-09
在下廚房找了很多關於鳳梨酥餡的菜譜,發覺大多數人都沒有說明白一件事,那就是鳳梨的重量,到底是去皮的還是不去皮的,或者是榨汁後的!我是做了三次總結出來的!鳳梨酥餡是用純菠蘿做,當然,你如果是土豪,可以用鳳梨,我不會攔你😏😏...
🍍懶得削皮 | 不如做“椰汁🥥菠蘿飯”
11-06
菠蘿🍍的季節來啦,前不久收到朋友送的一顆菠蘿,送來後說忘了讓人家削皮,想了想要不乾脆做個菠蘿飯吧,也省得在家削皮了🙌,還可以得到一個菠蘿碗,嗯,給自己的懶惰找藉口…充滿🌈果香味的飯是真的很好吃,加入了椰汁跟芝士碎,奶香...
菠蘿🍍鳳梨
03-10
買了帶皮的菠蘿和鳳梨怎麼去皮很頭痛的,這裏給你們個方法超級好用的。快捷不用去皮哦!用料鳳梨1只菠蘿🍍鳳梨的做法洗乾淨的鳳梨去頭去尾。幫鳳梨一切兩。放平,按鳳梨的痕跡,類似#字切下去。切好了拿出來一個小塊,是不是很...
切洋蔥不辣眼睛小技巧
12-11
每次切洋蔥,眼睛都會辣的流眼淚,今天吹着電風扇突發奇想,用電風扇是否可以吹走洋蔥味,實踐過後證明:電風扇是切洋蔥的好幫手用料洋蔥個電風扇1個切洋蔥不辣眼睛小技巧的做法開啟電風扇,開最大的風切好了,沒有辣味刺激哦小貼...
菠蘿或者鳳梨小鳥
05-26
可愛的菠蘿飯菠蘿水果碗用料菠蘿或者鳳梨1個胡蘿蔔1小塊刮皮器1個牙籤2根海苔或者其他黑色食材適量菠蘿或者鳳梨小鳥的做法準備好食材和工具哦,我們要開始啦!把菠蘿從三分之一處切成2段,咔嚓咔嚓,不要切到手。用刀把帶葉...
清香不膩的菠蘿(鳳梨)冰皮月餅
03-22
中秋都到了,我的拖延症,去年買的材料今年再不用都得過期了,不得不開工。連續做了2天月餅,別人賞月吃月餅,而我都在做月餅,累得想衝出去買月餅算了。做了2回,發現其實不難(再勸退估計沒人看菜譜了)主要參考和使用君之大大的方子...
手撕鳳梨—不用切不用泡用手撕着吃
06-26
等老公下班,希望給他回來一個驚喜,這個擺盤是突發奇想想到的,把手撕鳳梨還原成鳳梨😄手撕鳳梨吃起來非常方便,像嗑瓜子似的,小碗裏是鳳梨的心,比鳳梨還要甜,而且用時只要30分鐘用料手撕鳳梨1個手撕鳳梨—不用切不用泡用手撕...
鳳梨菠蘿派
02-05
用料派皮低筋麪粉150g黃油50g砂糖25g派餡鳳梨半隻黃油10g糖15g水澱粉小半碗蛋黃液【刷顏色用】1只鳳梨菠蘿派的做法低粉,黃油和糖放入容器,混合均勻,即可揉成團。不需要像做麪食那樣揉起筋。我戴了手套,待會做派餡就不用...
菠蘿炒飯(鳳梨炒飯)沒有菠蘿的季節~鳳梨更甜
06-13
家庭聚餐時需要一道主食,孩子大人都喜歡,那麼就是它了!用料菠蘿(或者鳳梨)1只(不用擺盤的話,只要一小塊果肉)雞蛋1個青豆胡蘿蔔玉米粒小半碗洋蔥1/4個午餐肉4片(隨意調整)油適量鹽適量糖適量克咖喱粉適量菠蘿炒飯(鳳梨炒飯)沒有菠...
巧削菠蘿
11-03
最近又到菠蘿上市的時節了,想吃?卻又沒有專業的削菠蘿刀?沒關係!只要以下幾個步驟,保證吃到又甜又新鮮的大菠蘿!!用料菠蘿一個普通刀一把巧削菠蘿的做法菠蘿去頭去尾!對半切開!取一半,切成三份!取其中一份,按上圖切開!把菠蘿豎起來...
削鳳梨🍍
06-09
【爲了吃系列】嗯,京東到家買菜,順便買了個鳳梨,下單後電話就來了。她說,我們不幫忙削呀。我說,那邊買菠蘿那就可以削呀。她說,我們這裏不削的。我說,好吧。其實不懂她爲嘛不給我削,買了無數次菜的永輝超市,那好吧,我自己來!誰讓...
一分鐘切鳳梨、菠蘿
05-14
手殘黨的福利來啦!夏天又是吃鳳梨、菠蘿的季節,可是每個人都很煩切菠蘿,真的太麻煩。今天教大家一種一分鐘就切菠蘿的方法,回家趕緊動起來。用料菠蘿一分鐘切鳳梨、菠蘿的做法鳳梨老貴了,這個要30多,我窮人表示吃不起。看看...
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