三色椒炒元貝肉
用料淨元貝肉500g三色椒每種顏色各一個蒜頭2瓣花椒少許鹽，味精，芡粉適量三色椒炒元貝肉的做法元貝肉洗淨，三色椒切元貝肉大小的塊狀，蒜頭切成末熱油鍋，將蒜末爆香，再加花椒爆香，將元貝肉倒入炒熟，到肉縮小後舀起加少許油後大...
三色椒炒素肉三寶
年前準備了一些仿葷的純素加工食品，爲了帶動影響家人接受素食，想着法子做一些類似肉的菜式，味道確實不錯。所幸女兒他們回來是跟着我素食，沒有提出來要買肉吃，也希望女兒能慢慢的“”斷舍離“”，遠離肉類。用料素丸子8個素...
三色泡椒炒牛肉
作爲一個減肥的人給可憐的男朋友炒的菜用料牛肉泡椒適量青椒三顆花椒豆瓣醬姜蒜數顆三色泡椒炒牛肉的做法牛肉橫切成薄片，用醬油色拉油鹽雞精料酒加澱粉醃製，因爲現在我是低鹽主義所以鹽和雞精一定不要放太多！所有辣椒切...
三色貝丁
黃瓜和貝柱都很鮮，不需要加額外的調料，很清爽～用料黃瓜1根胡蘿蔔2根鮮貝柱10個澱粉1勺三色貝丁的做法鮮貝柱(我用的是冷凍的，口感差不多)切丁，水焯半分鐘撈出。胡蘿蔔和黃瓜切丁。熱鍋冷油，先炒胡蘿蔔，然後加入黃瓜，放鹽翻炒...
三色青椒炒牛肉
青椒炒牛肉是一道簡單的家常菜。做法簡單，營養美味。具有增加食慾、幫助消化、降脂減肥等功效用料牛肉400克彩色青椒各0.5個胡椒粉少許澱粉適量雞蛋1個十三香少許蔥薑蒜適量白糖8克生抽適量老抽少許耗油少許油少許小米...
三色圓椒炒扇貝肉
三色圓椒炒扇貝肉用料姜幾片開水視乎扇貝肉的量，我大概1000克扇貝500克油少許生抽少許鹽少許蒜三四瓣調料隨意園椒3個（紅.黃.綠各一個）三色圓椒炒扇貝肉的做法解凍扇貝肉（流水解凍或者自然解凍都可以）。把三色燈籠椒切小塊...
幹炒元貝
朋友做過的一道零食小吃，吃過以後完全停不了口，而且原料就是超市裏面一包包的速凍元貝，價格很是實惠。這道小菜煮的時間都不用十分鐘，是平時佐酒的好伴侶啊~~~用料速凍元貝隨意老乾媽豆豉辣椒醬一勺魚露幾滴醬油適量蒜蓉...
三色椒炒黃牛肉
想吃鮮豔的時蔬炒牛肉，就選了青椒，黃椒，紅椒，聽說燈籠椒的維生素很高，營養豐富，配上優質蛋白質更佳，選了黃牛肉來炒，非常好吃！用料黃牛肉250克青燈籠椒1個黃燈籠椒1個紅燈籠椒1個醬油適量蠔油適量料酒適量鹽適量姜適量蒜適量三...
鹹豬肉爆炒三色彩椒
用料鹹豬肉三色燈籠椒鹽、雞精大蒜鹹豬肉爆炒三色彩椒的做法鹹豬肉，就是買來的豬肉提前一兩天抹上鹽保鮮袋密封，豬肉切片，下鍋爆出油脂後撇到鍋邊，放入彩椒下入少許鹽，雞精炒熟（豬肉撇鍋邊是因爲豬肉已經是鹹的不需要下鹽也...
小炒牛肉三色辣椒下飯
喜歡吃辣，每週吃一頓米飯，準備一點下飯菜過過癮❤️用料牛柳500克蒜薹1把蔥1根幹辣椒2個青椒1個紅椒1個黃椒1個沙茶醬1勺澱粉1勺鹽少許生抽1勺姜5片色拉油3勺水3勺小炒牛肉三色辣椒下飯的做法牛柳切條！幹辣椒剪開，牛柳撒澱...
三色椒脆肉瓜炒雞柳😋
用料雞肉150克翠玉瓜1條三色椒30克醃料：雞粉1勺粟粉1勺油1勺調味料：雞粉2勺糖1/2勺粟粉1/2勺紹興酒1勺清水1勺三色椒脆肉瓜炒雞柳😋的做法雞肉醃制15分鐘鍋中煮滾水後，加入二分一匙雞粉，再加入翠玉瓜煮30秒，然後歷乾備用。...
三色元寶餃
我們經常食用的家常菜，也是最健康的天然染色劑，榨汁後提取的鮮豔顏色，可以做成色彩斑斕的各種美食。今天和大家分享一款三色元寶餃，加入了蔬菜汁的餃子皮，更有韌勁，吃起來口感好，而且更增加了情趣，家裏有小朋友的一定會因爲這...
三色酒釀元宵
糯米，血糯加黑米，可以做出粉色的酒釀呢。用料糯米，血糯，黑米各150克糯米粉150克酒麴3克三色酒釀元宵的做法三色米提前浸泡一夜浸泡後如果蒸，蒸的過程中多次加水。米蒸好後，加入酒麴。蒸好的米需要放到不燙手再添加酒麴。酒...
元貝鮮肉包子
鮮甜的肉包子，24-25個包子的量包不得夠好看，需要繼續磨練不同的粉配合溼度不一樣，最近做的比較合適Q彈的是用金龍魚優質麥芯小麥粉400g（只賣15.9有5斤！！）+金龍魚糕點低筋小麥粉200g用料包子皮中筋粉400克低筋粉200克鹽7克糖1...
清炒三色椒
三色椒一道無論是老人.兒童.成人都喜歡的一道菜.今天我給大家分享一下.用料紅椒一個綠椒一個黃椒一個生抽適量番茄醬適量鹽少許清炒三色椒的做法紅綠黃椒排排坐！生抽.番茄醬備用鍋裏倒油.鍋熱了倒入三色椒翻炒.番茄醬...
三色椒小炒肉
半夜餓了來一發～用料青色黃色紅色辣椒各半隻豬裏脊肉180克芡粉一勺橄欖油兩勺醬油三勺紹興酒半勺蒜瓣三個姜一小塊三色椒小炒肉的做法辣椒切塊，蒜瓣切片，姜切絲辣椒切好後放一邊備用洗一下豬肉，切成小塊倒入醬油浸泡十分...
三色椒炒雞腿肉
這裏是三人分量用料冷凍雞腿800G三色果椒各1姜2片蔥2棵蠔油糖鹽醬油料酒生粉三色椒炒雞腿肉的做法雞腿肉提前去骨頭，切塊，生粉醬油糖鹽料酒醃製入味。三色果椒洗淨切塊，薑切片，蔥切段。起油鍋，下姜蔥，下雞腿肉，炒變色後乘起...
炒三色椒
用料三色椒3只瘦肉6片蒜2瓣李錦記豆瓣醬1勺鹽3克糖3克炒三色椒的做法1.熱鍋放油炒蒜，放肉片，水，蓋蓋子5分鐘。2.放三色椒炒4分鐘。3.放鹽、糖，食得...
三色炒肉
用料豬肉250g胡蘿蔔1根青椒1根小雞腿菇適量油、鹽、醬油、胡椒粉、雞精、糖、蒜子適量澱粉適量三色炒肉的做法小雞腿菇用鹽浸泡10分鐘後洗淨，切成小塊。胡蘿蔔洗淨切小塊後，灼一下使其變軟。青椒切丁。瘦肉切成薄薄的片...
三色椒炒牛肉
用料牛仔粒500克三色椒個半個洋蔥1個蔥1根蒜1瓣鹽1茶匙黑椒汁2勺油少許生抽1勺黑椒少許三色椒炒牛肉的做法1、洋蔥、三色椒切塊、蔥、備用2、牛仔粒洗淨用廚房紙擦乾用油、鹽、生抽、黑椒、醃一下、3、熱鍋加油放入牛...
三色椒炒肉
北方這個季節會有多種新鮮蔬菜開始上市，去逛菜市場的時候碰見一個大爺在賣自己家種的菜椒，雖然外形不太好看，但是這個菜椒不僅是有機蔬菜還有紅、橙、綠三種顏色，買回家做了三色椒炒肉，我用了金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，它採用...
元貝炒蝦仁
抓了冰箱裏的存貨搞定快手菜~用料蝦仁能吃掉的量元貝（就是乾貝啦）幾粒鹽少許百里香少許歐芹碎少許黑胡椒（現磨）少許元貝炒蝦仁的做法元貝溫水泡發後撕碎。（泡發的水可以留點）蝦仁解凍。鍋內少油燒熱。加入瀝乾水分的蝦仁和...
三色貝柱
簡單美味的三色貝柱，營養豐富，低油低脂，快來試試吧。用料貝柱300克黃瓜三分之一根紅彩椒四分之一個黃彩椒四分之一個鹽3克料酒2勺香油1茶匙三色貝柱的做法黃瓜、彩椒切小丁。貝柱冷水下鍋，放一茶匙料酒，水開後撈出瀝乾水。...
乾貝三色炒飯
今天分享的這道蛋炒飯，我還加入了乾貝，既可以讓整體的口感更鮮香獨特，而且富含鮮味因子的乾貝還能代替部分鹽，減少調味品的加入，吃起來就更加健康了！用料乾貝10g雞蛋1個玉米粒30g胡蘿蔔40g小蔥1根生抽2g鹽1g米飯1碗植物油適...
乾貝雞蛋炒三色藜麥飯
用料雞蛋4個乾貝一把三色藜麥1大把米好幾把😂酒少許乾貝雞蛋炒三色藜麥飯的做法上好的乾貝洗一下倒水，加入料酒，不用多電飯鍋下面煮飯，上面蒸乾貝米飯自動煮好後乾貝也好了，用叉子撕開備用雞蛋打散，加點點水，這樣雞蛋會更嫩...