三色貝丁 食譜坊 菜譜 1.76W 大中小設定文字大小 黃瓜和貝柱都很鮮,不需要加額外的調料,很清爽~ 用料 黃瓜 1根 胡蘿蔔 2根 鮮貝柱 10個 澱粉 1勺 三色貝丁的做法 鮮貝柱(我用的是冷凍的,口感差不多)切丁,水焯半分鐘撈出。 胡蘿蔔和黃瓜切丁。 熱鍋冷油,先炒胡蘿蔔,然後加入黃瓜,放鹽翻炒。因爲貝柱有一點鹹味所以先放鹽。 最後放入貝柱和少量胡椒粉,翻炒後加入拿水調好的澱粉,稍微勾芡後盛出~ TAG標籤:三色 三色貝丁 貝丁 好吃 #