三色豆腐丁 食譜坊 菜譜 3.09W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 肉末 芹菜 胡蘿蔔 三色豆腐丁的做法 準備材料：豆腐切丁，芹菜和胡蘿蔔切小粒，肉末用鹽和料酒醃製10分鐘。 起油鍋分別下肉末，胡蘿蔔粒，芹菜粒，翻炒至七分熟。盛起，鍋裏留底油。 用剛纔炒剩的油，下豆腐丁，煎至微黃。 將剛纔炒的小料倒回鍋中，翻炒片刻，淋點生抽提鮮。 關火，裝盤！ 小貼士豆腐不用煎太久，老了口感不好。 TAG標籤：好吃 豆腐 三色豆腐丁 #
