減脂三色豆腐煲

恢復一人食時光，於是隨心所欲做了這款三色豆腐煲～血豆腐（補鐵），老豆腐（補鈣），魔芋豆腐（飽腹），三合一，味道很贊👍

用料  

減脂三色豆腐煲的做法  

1. 食材大合照

2. 鍋裏（原諒我沒有砂鍋）放少許油爆香薑片蒜片，然後加入切好的洋蔥，西紅柿，香菇翻炒

3. 上面依次鋪上豆芽（下次記得用黃豆芽），血豆腐，老豆腐，魔芋片，再加料酒，生抽，一點老抽，耗油，小米椒，胡椒粉，調小火燉10分鐘

4. 出鍋後淋香油，撒蔥花～就這麼簡單！