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雙色豆腐

雙色豆腐的做法步驟圖,雙色豆腐怎麼做好吃

用料  

豆腐

雙色豆腐的做法  

  1. * 豆腐 羊血加鹽焯水
    * 先放豆腐!羊血很腥            
    * 鍋熱放火鍋料少許 一勺豆瓣醬炒 炒出紅油放蒜瓣幹辣椒青椒段花椒炒一下
    * 倒水 煮開加鹽雞精五香粉醬油
    * 放豆腐 煮一兩分鐘到湯汁稍微幹放蔥段或蒜苗段 勾芡出鍋

小貼士

8要放蠔油 會發甜
水煮時間久一點