清香烤乳鴿
用料乳鴿檸檬料酒鹽胡椒粉叉燒醬蜂蜜清香烤乳鴿的做法乳鴿清理乾淨后里外均勻抹上一層料酒，少許鹽放置10分鐘左右。再裝入大點的容器裏，擠入半個檸檬的汁，加叉燒醬，胡椒粉醃製2.3個小時入味取大張錫紙，墊幾片檸檬，放上醃好...
快手烤乳鴿
今晚特別特別想吃烤乳鴿，在下廚房看了好幾個菜譜，都寫着要醃製一天半天的，不行，我太想吃了，沒辦法等那麼久，就放棄那些菜譜了。自個兒研究了好一會兒，想了一個最快可以讓乳鴿入味的方法，便馬上動起來，煮醃烤，全程用時約一小時，感...
清燉乳鴿
鴿子的鮮味,搭配上紅棗枸杞的甘甜,再加上小美的恆溫燉煮，湯的味道絕了...用料鴿子1只料酒3勺紅棗6顆枸杞8顆蟲草3根鹽少許薑片4片清燉乳鴿的做法將鴿子置於網鍋，8分鐘，60度，速度5，需燉煮的肉類加時加溫更乾淨🙃將洗淨的鴿...
清真乳鴿
爸爸做的味道，重點是油要多。用料鴿子2只姜5片香油一勺料酒一勺鹽5克枸杞10粒清真乳鴿的做法鴿子切塊加油和粉鹽姜抓盤，大火蒸。蒸30分鐘出鍋。...
烤脆皮乳鴿
用料鴿子2只五香滷肉配料包1包生抽0.5勺老抽0.5勺醬油1勺蜂蜜1勺檸檬汁0.5個椒鹽適量孜然適量烤脆皮乳鴿的做法將乳鴿洗乾淨，鍋中放水煮開5分鐘，榨一遍，撈出乳鴿，水倒掉。將香料包拆了放入鍋中，用水煮15分鐘後下乳鴿，這個時...
清燉乳鴿
滋補佳品。用料鴿子1只姜1片枸杞8粒米酒2勺清燉乳鴿的做法乳鴿焯水，冷水洗乾淨放入燉鍋，加枸杞、米酒、薑片，加開水燉2～3小時即可。出鍋後加鹽味更鮮。...
烤乳鴿
那天40塊錢薅到兩隻鴿子，半斤牛頭肉，一斤豬大排。就想着試一試自己做烤乳鴿。用料鴿子2只蜂蜜1勺檸檬半個料酒2勺鹽適量生抽適量老抽半勺姜粉1勺烤乳鴿的做法解凍解凍，清洗乾淨醃製2小時以上刷蜂蜜，烤箱預熱上下200度，先烤...
柚香烤乳鴿
氣勃鬱以揚布，香氣散而遠遍。行人垂液於下風，童僕空瞧而邪盼。擎器者舔脣，立侍者乾嚥。用料肉鴿4只滷料包：八角3個桂皮1塊香葉5片花椒適量小紅椒3個薑片5片冰糖適量柚子皮適量生抽、老抽、料酒、鹽適量刷皮醬：老抽1勺蜂蜜2...
烤乳鴿
鴿肉高蛋白低脂肪，易消化吸收，老少皆宜，特別是產後，術後食用更佳。烤乳鴿脆皮肉嫩，色澤紅亮，香氣馥郁，鮮香味美，今天就分享一下我自己烤乳鴿的做法。用料乳鴿食鹽蜂蜜老抽檸檬生抽叉燒醬烤乳鴿的做法鴿子洗淨去內臟用醃料塗抹...
香檬烤乳鴿
烤乳鴿其實很簡單的，根據自己口味調配，還有待改進，自家吃配方留用用料鴿子1只醃料配製：檸檬1個蜂蜜2勺老抽1勺生抽2勺料酒1勺黑胡椒粉適量橄欖油（抹鴿子用）1勺鹽（抹鴿子用）適量配料：生薑3片迷迭香3-4根洋蔥1個青紅椒各半個小土...
烤烤烤乳鴿
奶油奶酪黃油麪粉都折騰完了，外面形勢依然嚴峻，那就烤肉吧。上一次烤乳鴿應該是兩年前了，兩隻不夠吃，這次配幾隻雞翅同烤，味道通通八錯八錯！用料滷水汁（李錦記）1瓶(207ml)乳鴿2只醬油4湯匙老抽1湯匙蜂蜜1湯匙生薑3片蔥1根檸檬...
簡易烤乳鴿
繼續消滅冰箱食材，第一次烤鴿子，第一次還沒烤熟，又回爐加熱了下，記錄總結下改進方案吧～受熱均勻的最好還是用烤叉比較好。用料鴿子1只鹽2克生抽1勺蠔油1勺白糖2克辣椒粉1勺黃酒5克老抽1/2勺蜂蜜1勺簡易烤乳鴿的做法冷凍的...
炭烤乳鴿
本來鴿子買來是給老婆坐月子補身子的，結果老婆就吃了一隻鴿子湯就不吃了！確實坐月子吃的東西都沒啥味道，老婆說剩下的她不吃了讓我自己做了吃了吧，我本人愛吃燒烤，在燒烤店一隻烤乳鴿要50塊呢，所以……嘿嘿……便宜我了……...
烤箱版烤乳鴿
家庭版，自己在家裏操作非常方便，乾淨又美味。做成功的寶貝別吝嗇你的作品哦(｡･ω･｡)ﾉ♡曬在下面大家一起媲美一下haha用料李錦記滷水汁1瓶糖一湯勺檸檬½大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺厚薑片蔥烤箱版烤乳鴿的做法乳鴿把內臟掏乾淨，...
噴香烤乳鴿
用料鴿子1-2只李錦記滷水汁蔥姜適量蜂蜜一勺生抽一勺檸檬汁半勺噴香烤乳鴿的做法1、乳鴿處理乾淨後，放冷水加蔥姜大火燒開後撈出。2、將李錦記滷水汁和水1:3調配，加入一勺糖，放入焯水後的乳鴿大火燒開後最小火再煮20分鐘...
比光明乳鴿更好吃的烤乳鴿（鴿子湯）
都說一鴿勝九雞，也不知道真假🤣，最近禽類便宜呀，買了十隻鴿子回來吃一吃，先煲湯，再滷水裏泡兩個小時入味，烤箱烤一下，美滋滋。我覺得比光明乳鴿更好吃😋用料鴿子5只料酒適量蔥3根鹽適量紅棗3顆幹淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2...
祕製乳鴿（附帶烤乳鴿）
這道祕製乳鴿，用到的祕方就是自制的鼓油皇醬。做法看這裏家裏有烤箱的一定要試試烤乳鴿，實在太香了。用料鴿子3只鼓油皇醬汁1200克麻油適量烤乳鴿材料蜂蜜（或者麥芽糖）10克溫水10克陳醋10克色拉油適量祕製乳鴿（附帶烤乳鴿）...
香烤乳鴿（烤箱版）
我的方法烤不出光明乳鴿，但是簡單好操作，味道不輸脆皮乳鴿，可以試試哦！用料調味汁如圖乳鴿2只香烤乳鴿（烤箱版）的做法生抽1勺，蠔油1勺，老抽1勺，料酒1勺，澱粉半勺，糖半勺，胡椒粉少許混合成爲調味汁。帶上手套用調味汁給鴿子馬殺雞...
香烤乳鴿
用料鴿子1只老抽半勺蜂蜜適量鹽5克姜4片檸檬適量醬油2勺料酒2勺花椒數粒香烤乳鴿的做法將新鮮的乳鴿洗淨控幹水，倒入料酒、老抽、醬油、鹽、姜，滴幾滴檸檬汁去腥，醃製一下醃好的乳鴿連着材料一起放入烤箱烤製表皮略幹，取...
檸香烤乳鴿
用料鴿子1只檸檬半個個蜂蜜1勺紅燒汁1勺黑胡椒1勺姜3片蔥3根糖3勺檸香烤乳鴿的做法鴿子洗淨，冷水下火，煮開關火。滷水1：3，加糖浸泡90分鐘。檸檬汁➕紅燒汁➕蜂蜜混合後刷在鴿子皮上晾乾，UKOEO熱風爐設定熱風180°20分鐘，再...
家常烤乳鴿
家裏人愛吃紅燒乳鴿，油炸太上火。便參考網上食譜製作出來的烤箱乳鴿，成果好像沒有想象中差！推薦給大家👍用料鴿子3只蜂蜜適量生抽適量砂糖適量滷水汁：水1:3比例檸檬汁適量家常烤乳鴿的做法第一步,肯定就是去採購小鴿子😄...
仙女烤乳鴿
母親大人一個月前拿來的鴿子，今天終於離開冰箱，重見天日。思及鴿生不易，願死得其所，我便懷着歉意與感恩的心，瞎操作了一晚上，結果真香。用料鴿子1只生抽一大半飯勺老抽半飯勺料酒一大半飯勺耗油小半飯勺燒烤汁小半飯勺芝麻...
清蒸乳鴿
鴿子，營養豐富，清蒸，很好的保留了它的營養成分，老人、孩子、體弱的人都非常適合，而且做法簡單，即使上班族或者不怎麼會烹飪的，也能很快的做出來。蒸出來的鴿肉入味、酥軟，湯汁香濃，特別好吃。用料鴿子1只姜蔥料酒鹽山藥100克清...
清燉乳鴿湯
鴿子是一種具有很高營養價值的動物，鴿子的肉、蛋、血都能夠入藥。《本草綱目》中提到，鴿子羽色衆多，唯白色入藥。從古至今，中醫學都認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子湯更是成爲產後、創傷後...
小美烤乳鴿
用料鴿子2—3只生抽70克老抽70克美極鮮70克生薑15克八角5個草果2個桂皮2塊花椒10克香菜2棵水1400克冰糖80克蜂蜜水少許小美烤乳鴿的做法將除去鴿子的所有食材放入主鍋，蓋上量杯蓋，設定30分鐘/100℃/反轉小勺，熬製滷汁。...