粗糧小米蛋糕，不用烤箱也能做
小米有滋陰養血、清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠、防治消化不良的功效，小米的營養價值很高，小米粥富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食慾欠佳、腸胃不好以及貧血的人食用。對於小寶寶來說，小米...
粗糧糕
用料燕麥200剋核桃100克芝麻100克蜂蜜100克粗糧糕的做法核桃剝好，和燕麥一起拿去烤箱180度烤20分鐘芝麻洗淨炒熟備用煮蜂蜜，煮30秒左右見氣泡，就馬上燕麥，核桃，芝麻倒入鍋快速翻炒均勻關火鍋12寸的披薩盆底鋪一張油紙，外把...
吃粗糧吧！不用烤箱的蒸小米糕
我的親親弟妹自家產的小米，給我寄了幾十斤，琢磨着悶飯煮粥也容易吃膩，琢磨着做點心，用破壁機打了點粉，試了幾次，居然還不錯，鬆軟的蛋糕帶着獨特的小米香氣居然得到全家一致好評。給了我莫大的鼓勵所以未來如果你們看到我烙小...
微甜鬆軟 粗糧玉米蛋糕
儘管不承認，秋天還是義無反顧的來了，金黃，豐裕，收穫，沉甸甸...總讓人聯想到糧食堆成小山，富足安康，每當這時候就想用粗糧做點健康低糖的東西來吃，好體會體會糧食的香味，今天要安利的這款玉米蛋糕就是這樣，黃澄澄，香撲撲，微微甜，烘...
【粗糧細做】黑米玉米雙色戚風蛋糕
家裏正好有玉米粉和黑米粉那就做個粗糧蛋糕吧方子就是在原來完美戚風的基礎上衍變的增加了穀物風味又營養ʕ•ᴥ•ʔ哈哈中式西作(￣∇￣)怕上火你也可以上鍋蒸上配方！用料黑米蛋黃糊蛋黃2個葡萄籽油16克奶25克黑米粉25克...
粗糧蛋糕
朋友航媽介紹五四街的好吃的粗糧蛋糕，買過很多次，口感不錯，特別愛吃剛出爐的那個口感，每次都是買了邊吃邊逛，一吃就能吃半袋，今天心血來潮備好材料，自己嘗試一下，這樣以後自己吃着就方便了，現將所需的粗糧材料分享給大家，喜歡吃...
粗糧細作小米糕
家裏小米太多了，做點小米糕吃吃，本方子爲自己記錄用，加粘米粉和糯米粉讓口感更軟糯！用料小米150克大米粉（粘米粉）20克糯米粉20克雞蛋4個白砂糖80克牛奶100克玉米油50克檸檬汁幾滴粗糧細作小米糕的做法小米浸泡一晚把小米洗...
粗糧玉米粿
第一次吃玉米粿就被它外脆裏嫩的口感和焦香味吊住了胃。寒冬時候家家戶戶都烤火取暖，放上一個玉米粿隨便一烤那個香，勝過山珍海味。用料玉米麪200克開水100克左右冬筍適量豆腐乾適量五花肉適量醃菜適量大蒜適量油適量粗...
粗糧也可以如此小資。【玉米戚風蛋糕】
用料玉米麪粉60克蛋黃5只細砂糖（蛋黃糊）20克蛋白5只細砂糖（蛋白霜）40克色拉油45克玉米汁50克甜玉米粒40克檸檬汁N滴玉米麪粉少許粗糧也可以如此小資。【玉米戚風蛋糕】的做法主要原料分離蛋黃蛋清，在蛋黃中加20克糖攪拌均...
紅糖小米糕，全蛋法蒸出的粗糧養生蛋糕
天冷了，紅糖補氣血，小米健脾胃，低糖低脂蒸出不塌陷的粗糧蛋糕家人更健康。用料小米230克雞蛋3個玉米油23克紅糖55克紅糖小米糕，全蛋法蒸出的粗糧養生蛋糕的做法小米230克（泡水前，我沒拍照。）爲了讓小米更軟糯和後面好打粉混...
粗糧蛋糕（玉米戚風蛋糕）
用料玉米粉80克水磨粉20g牛奶70克玉米油30克雞蛋2個糖30克粗糧蛋糕（玉米戚風蛋糕）的做法準備好所有材料將油、奶混合均勻加入蛋黃，攪拌均勻，然後麪粉過篩幾次，倒入拌均勻。倒入糖，打發蛋白到提起打蛋頭有豎起的小尖鉤分一部...
小米粗糧卷
整理廚房就像尋寶，收拾出來好多的雜糧，有紅豆、綠豆還有小米，每樣都有好幾瓶。秋天裏，我家經常用小米熬粥，大多數時候都是我喝，孩子覺得小米有一股微微的苦澀味，喝了幾口就放下了。小米營養豐富，全面均衡，含有蛋白質、氨基酸和...
粗糧米飯
瘦身除了管住嘴邁開腿，還要學會合理搭配飲食。有一次跟鄰居家大姐閒聊說到這個話題，她身高165釐米，體重98斤，在南方人算比較高挑顯瘦了，她說她從不爲了減肥不吃主食，不過她家一個月要吃掉差不多10斤粗糧，煮飯的時候把粗糧加...
玉米粉酸奶蛋糕（粗糧蛋糕）
🌟第一次用粗糧粉（區別玉米澱粉噢）做蛋糕，還不錯，很驚喜，記錄下啦！🌟（8寸）用料玉米粉100克雞蛋5個酸奶200克玉米油50克糖50克玉米粉酸奶蛋糕（粗糧蛋糕）的做法酸奶和玉米油攪拌至乳化，即水油混合完全。蛋清和蛋黃分離，蛋清放在無水...
減脂健身粗糧玉米麪小蛋糕
因爲每天早上要晨跑，沒有時間做早餐跑完步來一塊滿是玉米香的小蛋糕，再來一個雞蛋，一杯牛奶，又是元氣滿滿的一天吶Ps：用了這麼久的下廚房，第一次寫菜譜，虛心接受大家的批評，請多指教哦用料玉米麪245克水370克(可用等量牛奶替...
蛋糕【紫米戚風】粗糧蛋糕
🌻前幾天買了農家的紫米粉，味道比較正宗，有兒時吃到的紫米饅頭的香氣，後來買過兩次都不是太好，所以最近做麪包饅頭蛋糕都喜歡加一些。🌻戚風類的蛋糕我最歡中空的造型，就是覺得好看！今天一人呆在家裏，已經好久沒有這樣心無旁...
蒸小米糕，粗糧細作，好吃不上火
很喜歡這款小米糕的口感。鬆軟細膩，淡淡的雞蛋香味兒。與之前用小米粉做的不同，這次直接用的小米。這個配方做出來的小米糕比我之前小米粉版本的口感稍微緊實一些，不會太膨鬆，更接近外面買的小米糕口感哦！用料小米150克糯...
玉米麪杯子蛋糕（少油少糖的粗糧蛋糕）
給孩子做蛋糕我更喜歡做紙杯蛋糕，不用太多雞蛋，即使麪糊做多了也就是多個紙杯的事，很方便，而且孩子也喜歡吃紙杯蛋糕，今天做的是粗糧蛋糕，加的玉米麪，雖然口感沒有海綿蛋糕細膩，但是少油少糖，吃着更健康，減肥吃也無負擔！用料雞蛋...
![【步驟圖】[粗糧食譜]小米糕食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0867/0430/0867a7eef350e98e977aa9c23274be9a4f38a65abeced216f29875a4186551c461a2863d48241371b2-s.jpg "【步驟圖】[粗糧食譜]小米糕食譜大全和做法")
[粗糧食譜]小米糕
正在嘗試改變碳水結構，嘗試更多粗糧方案，此爲記錄，如有調整，過後會更新。用料玉米油15克雞蛋3個小米粉70克牛奶80克細砂糖20克糯米粉30克檸檬汁3-6滴[粗糧食譜]小米糕的做法準備好所有食材，準備好所需道具；將蛋黃和蛋白分開...
玉米麪黃豆麪蛋糕粗糧蛋糕
粳米白麪吃多了，咱來個粗糧蛋糕。這款二合面蛋糕非常好吃，食物取材不用那麼精確，可以在這個基礎上食材還可以延伸。加點紅棗泥，南瓜泥什麼的，或者在變換下食材。也不需要電子秤，很是簡單，成品很美味，超出想像的好吃。用料玉米...
【百合花開】粗糧也能做甜品——小米蛋糕
自制小米蛋糕，比較健康，食譜是林提供的。她家有個小美，就是德國產的美善品自動料理機，簡稱小美。它把12種廚房家電合而爲一，功能包括秤重、混合、切碎、研磨、揉麪、調合、蒸煮、烹煮攪打、控制加熱、攪拌與乳化，佔位小，沒明...
粗糧磅蛋糕
粗糧系列用料黃油100克雞蛋80克細砂糖80克低筋麪粉100克泡打粉2克香草精少許粗糧粉20克粗糧磅蛋糕的做法黃油軟化幾個小時就可加入細砂糖打發顏色泛白蓬鬆。在分四次加入雞蛋（前面兩次可以多加點）高速打發至蛋液充分被...
小米粗糧蛋糕
沁州黃小米粗糧蛋糕用料沁州黃小米適量雞蛋3只白砂糖15g植物油適量小米粗糧蛋糕的做法沁州牌小米用清水提前浸泡2小時、瀝乾水分備用。蛋清蛋黃分離，蛋清放到無油無水的碗裏，將3個蛋黃，沁州牌小米，植物油倒入攪拌機中，攪拌...
粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）
4蛋8寸，分蛋海綿做法。用料雞蛋4個黑米50克燕麥米30克糙米20克黑芝麻10克低筋麪粉35克細砂糖90克蜂蜜15克牛奶/涼白開55克玉米油35克鹽1克粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）的做法黑米、糙米、燕麥米提前洗淨，加適量水放冰箱泡...
小米蒸蛋糕，粗糧這麼做特別好吃
各式各樣的蛋糕很受寶寶的喜愛，但很多媽媽家裏沒準備烤箱，今天就來做一款不需要烤箱的小米蒸蛋糕。用蒸鍋照樣能做各種美味的蒸糕和點心，口感一點不輸烤箱烤出來的，而且蒸的方式不上火，更加營養健康。除了給寶寶當主食，還可...