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有關橙味馬的做法步驟和做法圖解
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有關橙味馬的做法步驟和做法圖解
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橙味馬卡龍
01-12
用料1(馬卡龍)杏仁粉40g蛋白35g細砂糖10g糖粉70g橙味香精1-2滴橙色色素少許用料2(法式奶油醬)黃油125g全蛋1個蛋黃1個水25g細砂糖70g橙味馬卡龍的做法1(馬卡龍)將糖粉和杏仁粉混合過篩兩次,備用蛋白分兩次加入細砂糖,打...
橙味鴨胸
09-05
這是我最開始學到的一道西式菜,如今時過境遷,再做這道菜別有一番滋味用料橙子3個黑胡椒1勺鹽15克百里香2枝白酒1勺檸檬半個大蒜3瓣橙味鴨胸的做法首先將買來的鴨胸肉進行醃製,皮部開花刀,放入大蒜,百里香,白葡萄酒,鹽,黑胡椒...
香橙馬芬
06-26
簡單又美味的瑪芬,內部組織非常柔軟,加入橙汁之後有一股橙子特有的香味兒,做法很簡單,非常適合烘焙新手。用料低筋麪粉100剋核桃仁30克雞蛋液25克橙汁90克玉米油35克細砂糖40克泡打粉5克香橙馬芬的做法40g白砂糖、90g橙汁...
滿滿橙意🍊香橙馬芬
04-22
5個馬芬量用料油紙杯(底直徑5cm*高3.5cm)5個酒泡糖漬橙皮丁15克隨意✨【Topping酥粒】黃油10克低筋粉18克砂糖/0卡糖12克✨【蛋糕體】*液體類:橙子1個玉米油45克雞蛋1個細砂糖/0卡糖30克牛奶/酸奶55克*粉類:低筋麪粉85克...
橙色馬卡龍
01-12
用料杏仁粉70克蛋白40克糖粉60克橙色馬卡龍的做法將杏仁粉過篩與糖粉混合.(這次是用杏仁片打成泥與糖粉混合後過篩)蛋白分三次加入糖粉打至硬性發泡粉類倒入蛋白霜中拌壓均勻並拌至帶有光澤爲止(用橡皮刮刀拌起並把杏...
橙子馬芬
07-11
快手版本的馬芬用料低粉80g雞蛋4個凍幹橙子粉10g糖40g橙子馬芬的做法低粉和凍幹橙子粉混合過篩分離蛋白和蛋黃加糖,打發粗泡加第二次糖細泡時加第三次糖打發至小彎鉤狀態,放入蛋黃繼續打發3-4分鐘粉類再次過篩,加入蛋糊,...
橙汁姜味鴨胸佐馬鈴薯泥,層疊出美味/鴨胸佐橙味生薑醬汁配馬鈴薯泥和四季豆,蒸滋味輕鬆享
12-12
用料40克紅蔥頭,一切二1瓣蒜頭20克嫩姜,去皮,切薄片(2毫米)60克塞維利亞酸橙醬或60克橙皮果醬加1湯匙檸檬汁1小撮新鮮百里香葉20克橄欖油20克白葡萄酒醋或20克雪利酒醋50克波特酒550克水1茶匙鹽14茶匙現磨黑胡椒粉2塊帶...
香橙馬卡龍~雲味獨家配方~香橙奶油餡
08-28
馬卡龍的多變和美麗,是他的魅力所在,小小一個杏仁蛋白夾心餅,卻能變幻出無數美味的搭配,漂亮的模樣,怎能讓人不着迷……今晚實驗了香橙配方,出乎意料的美味,從餅殼到夾餡,都回味無窮。咱不藏私,和大家分享,希望熱愛馬卡龍的朋友...
香橙馬蹄飲
10-28
用料馬蹄若干橙子一個梨一個香橙馬蹄飲的做法橙子一個梨一個馬蹄少許榨汁機打碎OK...
橙味鬆餅
06-01
3個橙子在水果籃裏放了好久都沒人吃.決定打成橙汁喝了.橙皮做了糖漬橙皮丁.果肉變了橙汁.榨果汁留下的橙渣做了橙味鬆餅.完美詮釋“物盡其用”😜用料3個橙子榨果汁留下的橙渣雞蛋1個牛奶3湯匙糖2湯匙低筋麪粉3湯匙泡...
橙香馬芬
08-28
只顧着薯先生兄弟,橙子小姐不樂意了,不惜以死抗議,接二連三,前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來,轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標,先來個快手的橙香馬芬。減了糖,減了油,以適合自己的口味。麪糊拌好,忽然發現橙肉丁好像沒有...
橙味鱸魚
01-17
燦爛的春光讓人暖,也把自己愛吃的新鮮營養的新奇士橙子與刺少鮮嫩鱸魚的相互蒸制融合而成的--橙味鱸魚。新鮮清甜的新奇士橙汁在蒸制中浸潤到鮮嫩的魚肉中,真的是橙香濃醇、魚肉鮮嫩、滋潤面板、開胃補腦、提高記憶,讓人...
香橙馬芬蛋糕
10-03
橙子季,怎麼能錯過好吃的香橙馬芬蛋糕呢?簡單快手還好吃,來一壺香橙水果茶一個橙子蛋糕,就是美美噠下午茶。小可愛要一起試試嗎?用料香橙(小點的)2個細砂糖20g雞蛋2個蜂蜜15ml玉米油25ml低筋麪粉80g橙皮碎1/2個君度橙皮酒10m...
橙味馬斯克蛋糕
02-24
簡單又省時的美食,利用家裏最後一點淡奶油和奶油奶酪,疫情期有點悲壯的感覺用料奶油奶酪200克淡奶油160克細砂糖40克低筋麪粉10克橙皮半個雞蛋2個橙味馬斯克蛋糕的做法1.奶油奶酪室溫軟化攪拌2.加兩個雞蛋拌勻3.加細砂...
橙味巧克力馬芬
01-11
用料1(A)黃油60克耐烤烘巧克力豆40克橙汁67克橙皮屑半個細砂糖80克蛋液45克用料2(B)低筋麪粉100克鹽少許泡打粉1/2小匙小蘇打少許橙味巧克力馬芬的做法將橙皮磨成屑,橙肉榨汁室溫軟化的黃油加細砂糖攪拌均勻至顏色發白...
香橙味最簡單的瑞士捲版馬卡龍
04-09
這款馬卡龍非常簡單,是最簡單的沒有之一。用料也很簡單隻有兩種。用料瑞士捲幾個盤子1個香橙味最簡單的瑞士捲版馬卡龍的做法準備用料。開啟瑞士捲。把瑞士捲分成三半。按順序排起來,建議排兩半,另一半吃了。用牙籤先在...
橙味冬瓜
09-14
用料冬瓜500克鹽一小勺果珍粉三大勺橙味冬瓜的做法冷水加鹽煮沸騰加入切好(薄片)的冬瓜片繼續煮沸,煮個一分鐘感覺冬瓜味會變淡撇掉開水,加涼水沖涼再放淨化水過一遍這是事先衝好的橙味粉用深點的碗,方便浸泡放冷凍櫃一段...
橙香馬奇朵
10-09
比星巴巴家好喝這種事我會亂說嗎用料意式濃縮咖啡1盎司(約30ml)冰牛奶100ml打發奶油適量橙肉丁(蜜餞類)適量點綴橙香馬奇朵的做法制作一份意式濃縮咖啡,放入適量冰塊,家裏沒有咖啡機的話,推薦用掛耳包,但咖啡味道會淡一些倒入...
橙味馬蹄蝦
11-10
蝦酥脆酸甜,橙味的馬蹄(荸薺)清香甜脆~用料荸薺半斤生粉適量果粒橙小半碗蝦20只雞蛋2個麪包糠半碗糖,醋,醬油適量橙味馬蹄蝦的做法荸薺切塊,均勻裹上生粉,倒入鍋中炸至金黃撈出鍋中倒入果粒橙小半碗,大火,倒入馬蹄收汁蝦去頭和...
橙香馬卡龍
01-04
用料蛋白50g蛋白粉2g杏仁粉50g香橙果醬5g白砂糖50g糖粉45g綿白糖35g橙香馬卡龍的做法將蛋白、白砂糖入容器中,打至發泡然後加入蛋白粉,打至乾性發泡狀,約需6分鐘然後加入綿白糖,再打發約6分鐘再加入過篩的杏仁粉然後加入...
橙梨馬蹄爽
05-04
用料橙子1只梨1只馬蹄5只冰糖適量橙梨馬蹄爽的做法1.馬蹄去皮切成小粒,湯鍋中置300ml左右的清水。按個人口味加入適量的冰糖!或者蜂蜜.煮開後轉中火煲8分鐘左右備用2.雪梨去皮後切小塊,再掰好橙子,放入橙肉,放一起榨汁3.最...
橙味戚風
01-03
這是爲後續香橙慕斯準備打底用的。用料蛋黃:雞蛋黃3個低粉40克玉米澱粉10克橙汁60克大概一個橙子玉米油30克橙皮1只蛋白:雞蛋白3個細砂糖30克鹽1/2克檸檬汁/檸檬醋幾滴玉米澱粉5克橙味戚風的做法橙子洗淨,鹽蘸點水挫皮後...
Orange Muffin 香橙馬芬
12-26
香橙馬芬好吃又好做的馬芬用料雞蛋(常溫)1個(大約60g)細砂糖60g食用油(我用的葵花籽油)60g牛奶40g甜橙1個低筋麪粉100g泡打粉1tsp小蘇打1/4tspOrangeMuffin香橙馬芬的做法橙皮洗淨去掉白色橙衣切成屑,橙肉剝離切成小丁備用雞...
橙皮馬芬
01-03
用料橙皮1個糖60克低粉70克雞蛋1個泡打粉3克橄欖油25克淡奶油40g可可粉10g橙皮馬芬的做法橙子皮洗淨,薄薄切下一層。將切好的橙皮碎,雞蛋,白糖一起放入盆中攪勻。攪拌均勻。倒入淡奶油和橄欖油繼續攪勻。攪拌均勻。篩入...
橙汁馬蹄
05-18
馬蹄口感爽脆,味道清甜涼爽,添以橙汁烹製後,更是增添一份果香。用料馬蹄:300克橙汁:20毫升蔥花:少許水澱粉:10毫升白糖、食用油:各適量橙汁馬蹄的做法鍋中倒入適量清水燒開,倒入洗淨的馬蹄,煮約2分鐘至熟。把煮好的馬蹄撈出備用...
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