春筍炒香芹
用料春筍香芹鹽雞精春筍炒香芹的做法準備一包春筍和幾根香芹春筍切片.香芹切段炒鍋熱油倒入香芹段香芹顏色略加深倒入春筍片翻炒倒入少許鹽翻炒出鍋前倒入少許雞精.翻炒均勻即可出鍋小貼士春筍屬於低脂肪.低澱粉.高纖...
冬筍炒香芹
用料香芹根冬筍克生抽冬筍炒香芹的做法冬筍提前去皮切片或切絲，焯水後泡一下。香芹洗淨去葉切段（葉子配上雞蛋做個芹菜葉蛋花湯）。炒鍋放油，油熱放蔥花，然後加芹菜冬筍翻炒（我加了胡蘿蔔配色），然後加生抽，少許鹽。口感脆嫩。...
橄欖菜春筍炒芹菜
用料橄欖菜一大勺芹菜200克春筍150克鹽麴1勺雞湯/清水1/4碗小蔥薑末蒜末橄欖菜春筍炒芹菜的做法芹菜和春筍提前焯一下，春筍焯久一點。鍋裏熱油，蔥薑蒜末入油鍋炒香後放入芹菜春筍翻炒均勻後放入橄欖菜，翻炒半分鐘至均勻,...
炒春筍
我炒春筍也特簡單，但味道超級鮮美，超級下飯，你也喜歡春筍，推薦你試一試用料春筍2-3根帶肥的臘肉一小塊小米辣2-3個小蔥3根郫縣豆瓣醬少許鹽少許炒春筍的做法做法：1，春筍洗淨切片，先汆水撈出2，肥臘肉切薄少放入炒鍋中熬出油，放...
春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍
用料春筍5根春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍的做法春筍剝皮辛苦老婆大人啦！切片後，焯水（等水煮沸後撈出）冷水中洗淨瀝乾後，裝袋發冰箱冷凍室儲存。這裏要炒菜，所以留一些備用。油熱後加白砂糖，燒至起泡加入筍翻炒，加入辣椒、香腸翻...
春筍炒香腸
春天來了~~看到大家都開始做春筍的菜了~~脆脆的口感很不錯，正好孃親寄來了自制的香腸~~於是有香腸的腐敗生活開始了~用料春筍四根（兩人份量）香腸隨意郫縣豆瓣醬一小勺味精一點點春筍炒香腸的做法開水加鹽焯一下切好的春...
爽口春筍，麻辣鮮香丨炒春筍 · 圓滿素食
抓住春筍季的尾巴，今天來做款麻辣味的春筍，味道非常鮮美O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料胡蘿蔔適量春筍適量青椒適量幹辣椒少量花椒少量白糖少量鹽少量蘑菇精少量香油幾滴胡椒粉少量爽口春...
清炒雙筍（春筍炒蘆筍）
清炒雙筍每年春天一定會吃很多次的素菜，又鮮又脆，不需要過多累贅的調味品…橄欖油+黑胡椒碎+海鹽是典型西式的炒蔬風味，茶籽油+天然鮮味粉又是中式的小清新。用料蘆筍150克春筍150克橄欖油1大勺黑胡椒碎少許海鹽適量（中式...
春筍炒萵筍
春天來了，二筍相會，白綠相間，清爽美味。用料春筍幾根隨意萵筍隨意（和春筍等量）小蔥隨意（可不放）鹽適量春筍炒萵筍的做法二筍切滾刀塊。春筍綽水。鍋裏放少許食用油，春筍先入鍋翻炒，加水煮一會至熟，再加入萵筍，加入適量鹽，大火翻炒...
爆炒春筍
朋友帶來一顆春筍，我這廚藝一般水準的，照着印象炒了一盤，味道不錯用料春筍六分之一根（我這根筍很大）辣椒半個（幹辣椒，未知品種，很辣）料酒一勺鹽適量生抽一勺糖適量（可不放）蒜苗一根爆炒春筍的做法春筍去殼，對半剖開，再從中間切成兩...
炒春筍
春筍，清明節前後的季節菜，又脆又嫩又甜，這種是大個的，長大後是可以做各種竹類用品:竹蓆、筷子、簸箕、竹凳子等等。最佳選擇:未出地面、白肉的春筍最好吃用料春筍半根五花肉半斤各色辣椒少量糖2克鹽根據個人口味蒜2瓣姜2...
立春小炒~香椿芽炒春筍~水靈香嫩，春天的清甜氣息
做多了油燜筍，打算嘗試一下新方法。早上發現企鵝吃喝指南復刻的江南驛餐廳的立春小炒，看着就很美味，而且此前香椿也只吃過香椿炒雞蛋一種吃法。於是立刻盒馬下單買齊材料開做，發現很容易上手。筍一定要用鮮嫩的新筍，不能老...
芹菜春筍炒木耳
由於老公家的傳統是不吃味精的。所以整道菜沒有添加噢用料芹菜2株胡蘿蔔半根春筍一株木耳一小把芹菜春筍炒木耳的做法油熱後先炒胡蘿蔔再春筍下鍋放適量的鹽然後炒芹菜倒少許料酒然後再放入木耳滴適量醬油炒熟即可出...
香菇炒春筍
準備工作：五花肉切片，筍切片肏水，香菇切片開始炒菜：1.五花肉下油鍋煎煎油，2然後下筍片和香菇爆炒幾分鐘，3.放一勺料酒嗆鍋，4.然後放點白糖，5.放點蠔油或醬油，或者2者都放，6.放點開水(目的是有些些湯汁)最後撒些蔥花^_^用料筍300...
春季一人素食-西芹香菇炒油燜筍蓋飯
繼續一人食系列，今天吃素哦用料西芹幾根香菇6朵油燜筍一小碗春季一人素食-西芹香菇炒油燜筍蓋飯的做法西芹斜切成薄片，香菇切薄片，油燜筍是現成事先燒好的。熱鍋熱油，下西芹和香菇爆炒，放鹽和一點點糖提鮮，翻炒幾下斷生後加...
素炒春筍
素食主義者的最愛很喜歡吃筍，但是東北不太適合直接吃，炒完更美味哦。用料春筍若干根青椒2個鹽若干克生抽兩勺芝麻若干料酒1勺素炒春筍的做法買好的水煮春筍一袋。家裏人少可以做半袋。根據量來。我老公減肥只能吃一樣蔬...
肉香筍鮮的春筍炒五花肉
春天必須有春筍啊！這纔是春天的美味！春筍必須有五花肉啊，這纔是完美的搭配！用料春筍3根五花肉（去皮）125克小米辣1根蔥花，蒜片適量生抽1勺耗油1勺糖適量鹽適量熱水1小碗五花肉克生抽勺蒜瓣肉香筍鮮的春筍炒五花肉的做法春筍去...
春筍炒香乾
春天的影子要過去了，抓住尾巴在嘴角留下那一絲絲春味用料春筍4根香乾6塊蒜瓣4個小米辣2跟青椒1個蒜苗1根蠔油1勺醬油1勺鹽適量克油適量克春筍炒香乾的做法剝春筍，用刀從根部到頭劃一刀，然後從中掰開筍衣就快速剝出了嫩嫩...
春日選單——香椿炒春筍
香椿和春筍是最能代表春天都食物，季節性很強。試着把這兩種食物混合在一起，感覺把整個春天都裝進了盤子裏！春筍的清甜混合着香椿獨特的香氣，加上臘肉調味，又是一道獨一無二的下飯菜！用料春筍4根香椿一小把蒜4瓣臘肉4片生抽2...
春筍炒肉
每天做飯都不知道吃啥，聽老師說他一早起牀買筍做筍乾給遠在美國的倆外孫，買菜的時候買了包清水煮筍做配菜。用料春筍1包鹽適量豬上肉一塊杭椒6個指天椒4個香蔥3根植物油適量春筍炒肉的做法超市買的清水春筍筍、杭椒、指...
香椿炒春筍
五一前同大哥大姐進行了一趟江南之行，在上海時，小南國的香椿炒春筍留下了深刻的印象，這個季節就是吃鮮的時候！雙鮮相撞！美味極至！用料春筍隨便香椿5、6根鹽少許油15克鹽適量香椿炒春筍的做法春筍先用刀從中間劃一下，將外皮剝...
留住春天～鮮筍芹菜炒肉片
配上捲餅，味道太讚了用料焯水後的筍絲300克芹菜1根五花肉片200克蔥薑蒜片適量耗油1勺料酒2勺水澱粉少量鹽2勺醋1小勺醬油3大勺留住春天～鮮筍芹菜炒肉片的做法大火，熱鍋涼油，放入花椒放入蔥薑蒜片，炒香倒入肉片，翻炒到肉片變...
香腸炒春筍
用料春筍適量香腸1根香腸炒春筍的做法1，春筍斜刀切塊用開水超熟洗淨備用。2，香腸切片備用。3，油鍋下香腸片炒出油裝盤備用4，起油鍋下大蒜末，生薑末，大蔥末炒香加入超熟的春筍，放鹽，鮮辣粉，料酒，蠔油炒勻，在下香腸片，翻炒一會兒，加...
醬炒春筍
用料春筍2根鹽1克蒜2瓣芝麻油適量花生油適量生抽2勺糖3勺小米椒2個醬炒春筍的做法筍切塊，粗的部分拍扁一下熱鍋放油，放蒜，小米椒加糖，三勺加鹽、生抽、米醋、料酒起鍋前加點芝麻油，香一些...
春筍炒飯
用料春筍根米飯碗雞蛋個生抽勺胡蘿蔔根香腸2根春筍炒飯的做法熱鍋，下油，油一定要夠熱再下料。油熱到有點冒煙，關小火，下切好的春筍，胡蘿蔔，香腸。炒一會後下米飯，米飯要提前把整塊的拌開。炒一會後下整個雞蛋，翻炒過程中加入...