濃香乾豆角燒肉
用料五花肉300克老抽半勺生抽1勺鹽少許紅燒汁3勺大蒜3瓣小米椒1個澱粉2勺耗油1勺濃香乾豆角燒肉的做法五花肉洗淨，切片，用澱粉，生抽，老抽，耗油，鹽，醃製40分鐘幹豆角用溫熱水浸泡3小時，洗淨切小段熱鍋熱油，下大蒜小米椒爆香，放入...
豆角香菇香乾燒肉
我傳菜譜的原則就是：有鍋就行，家裏有什麼放什麼。居家烹飪不就是這樣嗎？不要太過強求配方和過程。用料香菇幾朵五花肉多少都行生抽3勺（瓷調羹）鹽1勺（酸奶勺）糖2勺（酸奶勺）香乾幾塊豆角香菇香乾燒肉的做法五花肉多少都行，沒有五...
幹豆角紅燒肉（茶香版）
今天十一，想吃肉本來想買排骨的結果興致沖沖的去超市沒有了，就買了一塊五花肉回家，家裏有老媽前幾天晾曬好的豇豆乾，乾脆燉一起吧，泡點茶水用來燉肉不膩且有特殊的香味，開整～所有的調料都要根據你實際的食材量或者個人口味添...
家常版-幹豆角燒肉
這道菜簡單好學，完全是在家就能做的一道超下飯美食，快來試試給家人一個美好的味蕾體驗吧╭(╯ε╰)╮用料五花肉塊1斤幹豆角2兩八角2個姜3片蔥段2段小葷香(香料)10粒香葉(香料)3片花椒5粒草果(香料)1個白糖半勺老抽半勺...
幹豆角燒肉（解膩版）
用料幹豆角100克五花肉600克姜適量冰糖適量老抽1勺生抽3勺鹽少許八角五香少許香醋或陳醋1勺幹辣椒少量幹豆角燒肉（解膩版）的做法五花肉要買稍微肥一點的六分肥四分瘦。將五花肉洗乾淨後，用刀切成拇指大小（或者是麻將大小）...
香濃燜豆角
用料大蒜！瓣香濃燜豆角的做法是額個...
紅燒肉燒乾豆角
外婆秋天曬好的幹豆角冬天終於讓我吃上啦～用料五花肉300克幹豆角100克姜一塊香葉1片桂皮1塊幹辣椒2個花椒10粒八角2個大蒜3瓣老抽1勺生抽2勺料酒1勺小蔥2根紅燒肉燒乾豆角的做法幹豆角提前兩個小時用溫水泡發切段備用...
乾燒豆角
【鑄鐵鍋版】用料長豆角蒜蓉生抽油乾燒豆角的做法豆角洗乾淨，控幹水份，切成長段兒鑄鐵鍋放油燒熱，加入豆角翻炒蓋上鍋蓋，中火，時不時開蓋翻面至豆角軟化，加入蒜末炒香，加生抽調味繼續蓋蓋子，中火，幾分鐘讓豆角入味，徹底燜透即可...
燒乾豆角.
用料幹豆角克肉姜蒜鹽2克老抽半勺生抽2勺料酒小米辣5個花椒8粒糖2克味精，胡椒燒乾豆角.的做法幹豆角熱水潑泡洗淨切寸。肉洗淨切小條。姜蒜切米，小米辣切，花椒。鍋燒熱下油放肉炒變色，下姜蒜，小米辣，花椒炒香。放料酒，老抽，生...
幹豆角【幹豆角炒臘肉】臘肉
幹豆角炒臘肉是一道滋補熱身的菜式，入口鮮香，特別適合秋冬交替冷空氣來臨之際食用。用料幹豆角臘肉蒜苗幹豆角【幹豆角炒臘肉】臘肉的做法幹豆角熱水泡40分鐘，切寸段，煸幹水份備用。臘肉煮40分鐘切片，開水焯燙去油膩。備用...
紅燒乾豆角
用料五花肉一條幹豆角一盤蔥根薑片八角個老抽勺香葉片醬油勺糖克紅燒乾豆角的做法鍋下油，依次放糖跟蔥薑蒜，八角，香葉等翻炒均勻，下五花肉（可稍微用生抽料酒醃製一下）翻炒上色，下生抽，老抽，蓋鍋蓋，肉燒滾下事先泡好的幹豆角，差不...
肉燒乾豆角
冬天就想吃那種要燉燉燉，不斷冒煙火氣的菜～幹豆角經過浸泡，燉煮，與豬肉結合，吸滿湯汁，與米飯配在一起送入口中，一口滿足。用料前腿肉500克幹豆角180克黃豆醬1勺姜4-5片蒜5瓣幹辣椒5個八角1個肉燒乾豆角的做法備菜：幹豆角開水...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃，豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角，辣辣的，還是炸過的豆角，跟以往不一樣哦~味道不錯呦，辣辣的非常下飯，哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然...
幹豆角燒肉
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬五花肉300g鹽3g老抽20g生抽20g白糖5g料酒20g八角（大料）2粒大蔥白2段生薑3片食用油10g幹豆角100g幹豆角燒肉的做法幹豆角提前泡發，大約1小時就可以了。鍋中倒入油，放入豬肉塊，翻...
幹豆角紅燒肉
吃不完的豆角怎麼辦,曬乾做成幹豆角,容易儲存又可以做各種美味菜餚;幹豆角(幹豇豆)相對於鮮豆角口感緊實有嚼勁,最好吃的做法就是和五花肉一起紅燒;豆角吸收率五花肉的油脂,鹹香入味,五花肉因爲有了豆角的加入,少量許...
幹豆角燒肉（醬香口味）
說到乾菜，其實就是曬乾的蔬菜，一般多見於北方，秋季製作，冬季食用。北方的冬季又冷又幹，越冬時不好儲存蔬菜，當然也沒什麼蔬菜可吃，這菜乾就成了當地人民度過漫長冬天的必備食材。乾菜最常見的就是蘿蔔、豆角、茄子、土豆、西...
思鄉牌紅燒肉乾豆角～
今天下雪了，看着一片白皚皚想起了家鄉的冬季，總是那麼冷，媽媽總愛在冬天做幹豆角。今天我也來試試～用料五花肉250克幹豆角150克香菇5朵冰糖5克八角2個姜2-3片蔥一點料酒1勺生抽1勺老抽2勺鹽3克思鄉牌紅燒肉乾豆角～的做法準...
幹豆角燒肉
用料五花肉約200克幹豆角約150克冰糖4粒幹辣椒3個花椒約50粒蒜5瓣八角3個桂葉3片桂皮1小塊老抽1勺料酒1勺幹豆角燒肉的做法幹豆角提前洗淨泡開五花肉焯水煮熟後切成小塊準備好調料（大蒜，幹辣椒段，八角，桂皮，桂葉，花椒，冰糖），調...
家庭版幹豆角紅燒肉
豬肉貴如金的年份，吃塊黑豬肉簡直就是吃人民幣啊。這份肉101塊錢！😂用料五花肉（黑豬前腿肉）350克幹豆角一把（家裏自己做的沒有重量）姜5片蒜3-5瓣八角2個料酒（白酒）適量鹽適量油適量生抽2勺幹辣子2個香葉3-5片肉桂1片冰糖適量...
幹豆角燒肉（鹹味）
今獲一菜，爲免遺忘，特發此譜，來日可用。用料五花肉適量幹豆角適量八角適量桂皮適量姜適量幹辣椒適量鹽適量生抽適量老抽適量幹豆角燒肉（鹹味）的做法1.買來的五花肉燒皮至黃黑色2.將五花肉切成小塊3.熱油下鍋，將五花肉煸炒至...
山姆廚房——幹豆角燒肉
用料山姆商店優質幹豆角15G五花肉200G生抽適量老抽適量糖適量清水150ML黃酒10ML山姆廚房——幹豆角燒肉的做法五花肉去冰清洗後，切成小塊狀。加入薑片焯水去除血污撈出後，鍋內人少許色拉油。隨後稍稍煸炒變色即可加入黃...
幹豆角燒鴨
第一次嘗試做用料鴨幹豆角青椒幹豆角燒鴨的做法小火炒糖色放入生薑、蒜頭、鴨，快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的幹豆角快速翻炒兩三分鐘後倒入用醬油着色的水，蓋上鍋蓋煮起來。小貼士1.不得不承認這個菜是失敗了，大概熬...
豆角香乾
我每次大姨媽來之前的一週做飯就特別難吃,於是最近幾天都是香乾炒各種豆角芹菜的,gg說只有這個菜我天賦纔是點正確了的隨便做都好吃。。。%>_<%用料豆角肉末香乾生抽姜蒜小米辣胡椒粉鹽豆角香乾的做法各種菜洗淨，香乾...
紅燒肉燉幹豆角粉條
今天立冬，決定做一道濃油赤醬的紅燒肉暖暖胃～用料五花肉500克幹豆角80克粉條66克姜3片蔥1根蒜3瓣八角3個桂皮2塊香葉3片幹辣椒2個冰糖一小塊生抽若干老抽若干鹽若干紅燒肉燉幹豆角粉條的做法粉條提前五小時泡發，幹豆角無...
【生酮】幹豆角燒五花肉
生酮食譜嘛，重油重味，要的就是肥而不膩用料五花肉撿肥的買幹豆角一大把蔥薑蒜適量醬油適量（根據肉的多少來）料酒適量花椒二十來顆赤蘚糖醇2茶匙鹽根據自己口味放【生酮】幹豆角燒五花肉的做法提前一晚把幹豆角泡上，泡發，洗...