剁椒炒西葫蘆
急火快炒。一道非常下飯的菜。鹹香鮮！用料西葫蘆1根剁椒2勺雞精少許剁椒炒西葫蘆的做法西葫蘆洗乾淨。削皮對半切，再切片。熱鍋熱油，下剁椒煸香。倒入切好的西葫蘆大火快速煸炒斷生。剁椒已經很鹹了，就不需要再加鹽了。如...
剁椒西葫蘆炒肉絲
一次去朋友家玩，他桌上擺着這盤菜，第一次見到西葫蘆的這種吃法，剁椒的微辣和番茄的酸甜非常提味，色香味俱全，真的很下飯。用料豬肉一小塊西葫蘆一根番茄大的1個，小的2個剁椒一勺蔥薑蒜適量料酒一勺鹽適量生抽適量剁椒西葫蘆...
紅椒西葫蘆
用料紅椒碎西葫蘆鹽紅椒西葫蘆的做法洗淨西葫蘆，去不去皮隨意，再切成兩、三釐米高的扁圓柱形熱鍋涼油，放西葫蘆下去，小火慢煎，等邊緣有點發黃，翻面煎一會，烹入適量水，蓋蓋，燜一會等西葫蘆燒透了，放鹽和紅椒碎拌拌即可盛出小貼士...
菜椒西葫蘆
用料西葫蘆兩個鹽適量菜椒（不辣的辣椒就行）三個小辣椒一個大蒜三頭菜椒西葫蘆的做法西葫蘆削皮切片，菜椒切條，小辣椒和大蒜切末。炒鍋倒油燒熱，先下辣椒蒜末炒香，再下菜椒條炒香，最後下西葫蘆，炒至發軟透明，加鹽調味，即可出鍋。...
剁椒炒葫蘆
用料葫蘆半個剁椒一大匙蔥碎一大匙雞精1/4茶匙食用油一大匙剁椒炒葫蘆的做法葫蘆洗淨，切成兩半，小心地去皮、去瓤，然後切片鍋中5-6成熱後，下入剁椒和蔥花翻炒出香味，倒入切好的葫蘆片，翻炒3-4分鐘，待葫蘆熟後加雞精起鍋即可...
椒炒西葫蘆
用料西葫蘆1個椒炒西葫蘆的做法西葫蘆切片，蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒，爆香，倒入西葫蘆，放鹽，生抽，翻炒，燒燜一分鐘，出鍋裝盆嘍😊西葫蘆，椒...
西葫蘆剁椒炒蛋
下飯可口用料西葫蘆1個雞蛋4個剁椒1勺半生抽1勺鹽1丟丟西葫蘆剁椒炒蛋的做法西葫蘆洗乾淨切絲雞蛋➕剁椒一起打撒起鍋燒油，油熱先放雞蛋炒制微微焦黃倒入葫蘆絲➕生抽翻炒翻炒幾下放一丟丟鹽好7的西葫蘆炒蛋完工…...
剁椒雞蛋西葫蘆
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料西葫蘆1個雞蛋2個剁辣椒40g薑末2g蒜末5g鹽3g糖1g食用油20g剁椒雞蛋西葫蘆的做法將西葫蘆去締，剖開，每一半切成4條，切掉籽，切成丁。雞蛋中加入少許鹽和白胡椒粉，打散。中火加熱炒...
快手菜|剁椒西葫蘆
快手又解饞，可配飯可拌麪的剁椒西葫蘆～用料西葫蘆1個肉沫50gp剁辣椒2勺花椒5粒料酒1勺醬油1勺食用油1勺白胡椒粉半勺快手菜|剁椒西葫蘆的做法50g豬肉沫加1勺料酒，1勺生抽，半勺胡椒粉醃製。西葫蘆切片備用。開火，鍋中倒油，加...
剁椒蒜蓉炒西葫蘆
西葫蘆是夏天的應季蔬菜，用剁椒和蒜蓉炒來吃，清爽下飯得很！做起來很方便，10分鐘以內搞定（連切絲在內）。用料西葫蘆一根香菇兩個辣椒一根蒜瓣一個鹽一小勺生抽一小勺剁椒蒜蓉炒西葫蘆的做法西葫蘆和香菇切絲。辣椒剁碎或剪成...
椒鹽西葫蘆
用料西葫蘆1個鹽少許椒鹽少許椒鹽西葫蘆的做法西葫蘆洗淨，切5mm左右圓片平底鍋加少量油（一定少油，西葫蘆不吸油），把西葫蘆片擺在平底鍋上，中小火煎，一面略焦爛後翻面煎兩面都煎好後，撒上少許鹽和椒鹽粉，擺盤出鍋。一次煎不完分...
剁椒西葫蘆炒肉末
不用花太多時間的炒菜，下飯，還適合上班族中午帶的飯。用料西葫蘆豬肉餡剁椒（黃色）剁椒西葫蘆炒肉末的做法西葫蘆切小丁放油，加一小勺剁椒，爆出香味後下豬肉餡，炒到肉變色，盛出。鍋洗乾淨，放油，下西葫蘆丁，中火炒三分鐘，把之前炒好...
彩椒西葫蘆
冰箱裏就剩西葫蘆和紅彩椒了，所以擱在一起炒吧炒吧。調味料是跟着感覺走的。相當家常的一道菜。不過，據說味道還不錯。用料紅彩椒一個蠔油一勺西葫蘆一根生抽一勺雞精少許白糖少許鹽少許彩椒西葫蘆的做法將彩椒和西葫蘆...
陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋
相信大多數人都沒吃過😁，不過味道絕對贊。婆婆做的剁椒醬，味道超級好，所以這道菜的味道也是超級贊！用料西葫蘆1個，不要太大雞蛋2個剁椒2-3勺其他啥都不需要，當然油得要陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋的做法雞蛋打散西葫蘆切...
尖椒西葫蘆
上次拌沙拉，發現西葫蘆可以生吃，所以生炒一下試試。用料西葫蘆1個尖椒1個蒜3瓣鹽少許尖椒西葫蘆的做法西葫蘆，尖椒切絲，蒜拍扁。熱鍋冷油，下蒜和尖椒炒香。下西葫蘆絲，拌兩下關火。西葫蘆是可以生吃的，時間一長就軟啦！散鹽拌...
黑椒西葫蘆
用料西葫蘆一根蒜瓣2個幹辣椒3個黑胡椒粒研磨瓶黑椒西葫蘆的做法西葫蘆表皮清洗乾淨（這個纔不喜歡去皮）後切片，蒜瓣切片；熱鍋倒油，爆香蒜瓣，然後下西葫蘆和幹辣椒翻炒，炒至西葫蘆片微微透明後，放入鹽和黑胡椒粒拌均勻，關火出鍋...
西葫蘆炒蛋
時間：約8-12分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料西葫蘆1個雞蛋3個蒜2瓣糖5g醋10ml生抽15ml鹽1g植物油35ml西葫蘆炒蛋的做法調調味汁。糖、醋、生抽放入碗中攪拌到糖融化，備用。雞蛋中加入鹽，充分攪打2分鐘，使空氣打入蛋液，這樣...
西葫蘆新吃法（剁椒蒜蓉蒸西葫蘆）
一個三十多年不吃肉的人，非常喜歡研究和實踐各種素菜以及美食的做法，善於分享！歡迎切磋！不喜勿噴！本道菜由於是之前做的，所以沒有配圖，只有文字操作步驟，還請廚友們見諒！以後菜譜爭取更好！用料西葫蘆1根香蔥3根小米椒3根蒜4瓣蒸...
西葫蘆青椒
用料西葫蘆1個葵花籽油20g青椒少許胡椒鹽西葫蘆青椒的做法西葫蘆，青椒切絲加油快炒，可以加少許水...
青椒西葫蘆
徐小可愛的後廚用料西葫蘆1個青椒1個蔥大料青椒西葫蘆的做法準備好食材燒油，放菜，翻炒，放鹽、耗油出鍋，小西紅柿點綴一下😋...
炒西葫蘆
用料西葫蘆1個豬肉(比較瘦的)適量醬油1勺蔥薑蒜適量鹽、花椒、大料適量炒西葫蘆的做法處理食材:1.西葫蘆清洗後切片，放開水中汆一下(大概30s?剛好熟了就行)，取出後加涼水冷卻2.醃肉:豬肉切片後，放碗中，加冷水解凍5min,之...
西紅柿辣椒炒西葫蘆
各種食材的原汁原味混合在一起就成了美味用料西紅柿小2/大1西葫蘆小1辣椒2蒜2蔥花適量花椒幾顆鹽適量西紅柿辣椒炒西葫蘆的做法西紅柿切小塊，辣椒切絲，西葫蘆切半圓片。蒜切片，蔥切蔥花將花椒放入熱油炒香，撈出。如有花椒...
西葫蘆炒尖椒西紅柿
想吃西葫蘆就炒了🤣用料西葫蘆1個番茄2個蒜3瓣味極鮮（可放可不放）適量鹽適量尖椒2個老抽適量蠔油適量西葫蘆炒尖椒西紅柿的做法先把菜洗乾淨在把西葫蘆尖椒西紅柿蒜都切好備用（愛吃肉的可以切點備用，可不切）往鍋裏倒油等油...
剁椒西葫蘆
簡單快手美味用料西葫蘆1個剁椒醬一大勺大蒜粒2粒食用油10克剁椒西葫蘆的做法平鍋加油，燒熱➕剁椒醬➕大蒜碎，炒香將切好滾大塊的西葫蘆加入鍋中，拌炒均勻，蓋鍋蓋，改小火，讓西葫蘆出汁，文火慢炒，看西葫蘆皮顏色變綠，出的汁變少...
爽口剁椒五花肉炒西葫蘆
今天的爽口剁椒西葫蘆，配了五花肉，帶着蒜香且微焦和五花肉片非常的香，再加上剁椒，讓人無法抗拒哦，非常的下飯，可讓人多下幾碗米飯哦。用料西葫蘆一個五花肉200克剁椒雞精油大蒜鹽蔥爽口剁椒五花肉炒西葫蘆的做法五花肉放在...