神仙下飯菜【蔥焗魚】！不加一滴水，煮出滿屋香
煎焗，是最會吃魚的順德人琢磨出的好吃法。魚塊先煎後焗，魚肉保持內裏鮮嫩的同時，外層泛起薄薄的酥脆和誘人的色澤，脣齒留香。做法很簡單，保管你們一學就會。用料大頭魚頭/皖魚魚腩400g紅蔥頭4個紅黃彩椒30g姜15g蒜5瓣蔥30g...
香飄滿屋的蒜香烤翅
小孩子都愛吃雞翅，可樂雞翅吃膩了，炸的油大，咱們烤雞翅吧！用料翅中10只料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽1勺糖半勺胡椒粉1勺辣椒粉3勺（隨自己口味）大蒜10瓣蜂蜜2勺香飄滿屋的蒜香烤翅的做法雞翅兩面劃口入味，加上述所有調料醃...
鮮掉眉毛！福建小吃【番薯丸】，隨手一煮滿屋香！
福清番薯丸是福建福清的地方風味小吃，不光外表討喜，它的內餡也頗爲精彩。一口咬下去，脣齒還在與軟糯Q彈的外皮糾纏，一股鮮亮的汁水就緩緩攻佔口腔，鮮味直抵舌尖！傳統的福清番薯丸，湯湯水水煮成一鍋的做法居多，一碗下肚，更是鮮...
金錢滿屋
胡蘿蔔雞肉卷用料胡蘿蔔半個雞胸肉一塊裝飾用青瓜絲幾條生抽1湯匙生粉2小勺白糖1勺鹽適量金錢滿屋的做法雞胸肉洗乾淨，用刀背拍鬆，用生粉、鹽、白糖抓勻，醃2個小時以上胡蘿蔔用刀削成與雞胸肉長度一樣的圓柱形，削出來的邊...
橙香滿屋~~~香橙吐司
這款香橙吐司是家裏近階段的暢銷吐司。由於加入了新鮮橙皮，自然的橙香融入到吐司之中，不論是烘烤時瀰漫在屋子裏的清甜橙香還是切面食用時留在脣齒間的香橙餘味，都會給你大大的驚喜和滿足，讓人不自覺的多吃上幾口。這次用...
滿屋飄香五香茶葉蛋
用料雞蛋、鵪鶉蛋個八角個老抽勺香葉片桂皮塊生抽勺花椒粒蔥姜鹽克冰糖克滿屋飄香五香茶葉蛋的做法八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、茶葉、冰糖、蔥姜等佐料備齊雞蛋、鵪鶉蛋清洗外殼備用雞蛋鵪鶉蛋先煮熟，撈出把蛋殼...
滿屋飄香的蒜香麪包
看到小高姐做這款麪包，我隔着屏幕都饞哭了，今天終於吃到嘴了用料溫水200克乾酵母2克高筋麪粉150克全麥粉150克糖12克鹽2克橄欖油24克表面刷蛋液少許餡料：黃油50克蒜1頭小蔥白一段鹽2克黑胡椒碎適量滿屋飄香的蒜香麪包的...
滿～滿～～滿屋香烤羊排
用料羊排1500克醬油適量蠔油適量洋蔥半個大蒜2頭胡椒粉適量孜然粉適量滿～滿～～滿屋香烤羊排的做法羊排洗乾淨。洋蔥大蒜準備好。洋蔥切塊。大蒜壓碎。魯花自然鮮醬油：蠔油=1：1。再加些胡椒粉，拌勻。蓋上保鮮膜，醃兩小時以上，最...
金銀滿屋
傳統的粵菜招財進寶一般用到豬手、豬肘、髮菜、香菇、蠔豉等食材，取其形和音來代表寓意。雖然傳統需要延續，但時代更需要創新，“金銀滿屋”是一道自創的創新粵菜，生菜寓意着“生財、招財”，而用生菜包裹着食物，用手抓着吃意...
電飯煲一鍵煮五香茶葉蛋，滿屋子的香味啊
每當冬天天氣變冷，寒風瑟瑟的時候，就特別想念烤地瓜、糖炒慄和五香茶葉蛋的味道，捧在手裏暖烘烘的，再聞一下，撲鼻的香味，就覺得這個冬天一點都不冷了，心情也會覺得很幸福和溫暖。週末時候在家坐下來沐浴着陽光，靜靜地看會書，再...
小美的蒜香紅燒肉烹煮時間過半時，滿屋飄香啊
小美是誰？小美是廚房神器啊！這都不知道，你穿越來的吧🙊不要被OUT哦😜用料帶皮五花肉500~600克蒜瓣20粒薑片10克油10克冰糖50克料酒50克生抽20克老抽10克蠔油10克清水或者啤酒100克八角1個桂皮1小段香葉1-2片小美的蒜香紅...
【廣式點心鋪】人間美味糯米雞，出鍋荷香飄滿整屋！
1.視頻教程可在B站觀看：@TAN_譚戳連結2.下面給出的是做2個糯米雞的量。3.荷葉某寶買很便宜的，之後還會教大家用荷葉做蒸滑雞哦。用料糯米100g幹香菇2個幹蝦仁2個幹荷葉1片雞腿肉1片蠔油1勺醬油半勺鹽1g黑胡椒適量【廣式...
砂鍋燉香菇香菜鴨，煮一道菜滿屋子都是散不去的香味
加了香菇和香菜的燜鴨，是我們家每位會做飯的大人的拿手菜，每次到了家庭聚會都會燜上一道，雖然加了香菜，不過香菜和香菇的香味融合在一起，加上鴨子的香味，連我這個從小不吃香菜的都可以接受，都無法拒絕鴨子的肉肉，不喜歡吃香菜...
脆皮鹹香雞（滿屋飄香）
外食的鹹雞免不了使用味精提鮮，吃完口渴難耐。味精有毒雖已闢謠，但添加劑對身體本無益處，還是不吃少吃爲好。自制鹹雞，既健康又美味，滷水可重複利用，隨日月沉澱而日益香濃。就着這鹹雞我可以下兩碗白米飯，不要擔心做不好，爲了...
浪漫滿屋
其實很多人稱它“滿天星”，只不過今天是七夕，咱給它起個應景的名字，來個“浪漫滿屋”吧，說白了，它就是秋葵土豆泥而已！😄😄😄用料土豆1個秋葵若干鹽，香油，蠔油，鮮醬油，鮮辣味粉，白胡椒粉，白糖少許浪漫滿屋的做法備好一個土豆，秋葵...
蔥香滿屋“蔥油麪”
早上起來，就適合做點簡單快手的早點，煮麪條、煎雞蛋、煎饅頭片之類的…其中，蔥油麪是其中的一個不可或缺的成員，簡單快手、美味，配了一杯白咖啡，滿屋裏充斥了蔥油香、咖啡香…這樣的早飯🔛的一天不會讓你失望的。用料油適量...
滿屋飄香的豬肉煮豆腐
先生經常上班自己一個人吃，簡單又美味，不知道每天吃什麼菜的，關注我啊，每天分享家常小菜用料蔥2根嫰豆腐3小塊瘦肉200克鹽5克油15克花椒油5克醬油2勺滿屋飄香的豬肉煮豆腐的做法先放油等油鍋冒泡放入豬肉爆炒先放油等油鍋...
滿屋飄香：五香茶葉蛋
CAT很喜歡吃茶葉蛋，但在便利店買的要不就是不新鮮，要不就是浸的時間不夠長，沒有味道，簡單幾步，滿屋飄香的五香茶葉蛋隨時可以在家吃。用料雞蛋8只紅茶或綠茶適量砂糖適量生抽適量八角一隻桂皮一條滿屋飄香：五香茶葉蛋的做法...
蒜香味香飄滿屋的蒜香骨
大多數朋友都在飯店吃過這道菜，大家應該感覺蒜香味很濃很香，現在我就把製作方法和大家分享，希望大家喜歡😊用料肋排650克大蒜50克蔥白25克糖6克鹽8克生抽15毫升清水80毫升大蒜粉5克蒜香味香飄滿屋的蒜香骨的做法先把肋排...
香飄滿屋，滑嫩的水煮芙蓉雞片
鮮香滑嫩，下飯下酒好菜！用料雞胸肉1塊粉絲1把大白菜2片姜5片蒜5瓣蒜苗1根料酒2勺鮮味生抽2勺火鍋料少許枸杞少許蠔油1勺水澱粉1勺香飄滿屋，滑嫩的水煮芙蓉雞片的做法準備食材，粉絲泡水，姜蒜切碎，雞胸肉切薄片備用。雞胸肉裏...
黃金滿屋
嘻嘻～經過了一晚上，美味新鮮的蛋糕🎂，終於都出爐啦！😜😜😜用料雞蛋8顆蛋糕粉12包白砂糖3大勺食用油3大勺黃金滿屋的做法準備3盒12小包蛋糕粉準備8顆雞蛋準備好紙杯準備花生油準備白砂糖準備盆子將蛋糕粉倒入盆子準備八顆...
滿屋飄香的蒜香烤排骨
小朋友說好像很久沒有吃媽媽做的烤排骨了，早上送完學校就去菜市場買了排骨安排上用料蒜適量排骨適量洋蔥滿屋飄香的蒜香烤排骨的做法排骨清洗後加適量澱粉醃製一會兒去除血水，然後加鹽，雞精，老抽，蠔油，黃豆醬，薑末蒜末蔥段洋...
富貴潤滿屋
過年了，給菜取個好名字，富貴潤滿屋，所謂富貴，就是過年來個大肘子，顯得有面，家裏富裕而有貴氣；所謂潤，那就是有油氣；所謂滿屋，就是這菜一開鍋，那是滿屋香氣😄說實話，我這菜是向“小羽私廚”的那道“史上最簡單的電飯鍋版東坡肘子”...
家常菜燒出大廚味兒----滿屋飄香的土豆燉牛肉
用料牛肉（牛腩➕牛零碎）一斤半牛腩+半斤牛零碎土豆6個小土豆（按個人喜好添加）生抽適量老抽適量料酒適量生薑若干茴香若干白砂糖或冰糖適量鹽適量家常菜燒出大廚味兒----滿屋飄香的土豆燉牛肉的做法牛肉洗淨切塊，我是買了一...
出鍋後滿屋飄香，太好吃啦——南瓜燜飯
南瓜不僅可以讓米飯變得更加香甜，更能爲機體補充豐富的膳食纖維，進而促進腸道蠕動，維持良好的腸道微生態。南瓜可以做出各種美食，今天跟我一起來試試南瓜燜飯吧！把南瓜切塊，再搭配一些肉片和蔬菜，簡單在鍋裏炒一炒，最後跟大米...