艾草汁製作，生制、熟制、附艾絨製作。
適用各種艾草食品製作。用料1⃣️熟制艾草適量清水適量小蘇打適量(沒有也沒關係)2⃣️生制艾草適量清水適量艾草汁製作，生制、熟制、附艾絨製作。的做法摘取新鮮艾葉，只要葉子部分。摘好的葉子清洗乾淨。鍋裏放適量清水，水開...
生制可頌麪包
白領媽媽的早餐祕訣都說媽媽是超人，一點不假，既要賺錢養家，又得化身爲家庭煮婦，照顧家裏的吃喝用度，如何兩者兼顧，首先得有時間觀，合理的安排好時間，魚與熊掌可兼得，然後，你得有拿得出手的道具以及食材，一鍋多用的東菱小食鍋，是我...
土豆餅（生制）
用料土豆個雞蛋個鹽克麪粉克五香粉料油土豆餅（生制）的做法土豆擦絲，加雞蛋、鹽、麪粉、五香粉、料油。我放了一些碎糕點渣兒，沒有的也可以放一些早餐麥片或者不放鍋中加油，一坨放進去，用鏟子壓扁。鏟子底可以蘸些油一點點壓...
風乾牛肉乾（生制）
看過下廚房裏大部分牛肉乾配方都是熟制的過油的，我這款牛肉乾不同於其他，是生制風乾的，和香腸一樣適合在臘月製作。配方是打電話問媽媽的，連續兩年冬天都做了，很好吃，發上來分享，但是因爲是年前做的，當時忘記拍照了所以沒有過...
自制花生醬
用料花生150g鹽適量糖適量自制花生醬的做法預備適量花生。放白鑊炒至金黃。將己炒香的花生去衣。放攪拌機攪至出油，約五分鐘，視乎馬力而定。隨口味放入適量的糖或鹽，再攪伴多一至兩分鐘至幼滑即成。...
烤制生榛子
如何將生榛子開殼、烤熟？用料榛子克烤制生榛子的做法帶殼閉口生榛子用清水浸泡過夜（至少8小時，時間越長越容易剝開）因爲浮力左右，榛子會浮在水面上，所以最後用一個碗壓住（碗的正面朝上），保證每個榛子都泡在水裏。泡好後用鉗子...
自制生煎包
用料麪粉180克豬肉100克蔥花克黑芝麻克酵母粉2克黑木耳少許小青菜適量自制生煎包的做法酵母放入溫開水一點一點匯入麪粉，一定要分次倒，邊倒水邊攪拌麪粉，成棉絮狀，黑木耳切碎，肉切肉末，青菜切碎用鹽醃製過洗乾淨擰乾水份，在...
自制生薑粉
每次包餃子🥟，包子，孩子總會說吃到生薑，利用週末時間自己做了一些生薑粉，做好的姜粉可以做調料，炮製薑母膏等……用料小黃姜2斤自制生薑粉的做法選用雲南高山新鮮小黃姜2斤，塊狀飽滿薑絲偏多，辣濃味香。洗掉姜外面的泥土，多洗...
祕製養生湯
既清火又好喝不膩的絕世祕製好湯。用料海帶綠豆小排骨蜜棗兩個黃豆祕製養生湯的做法把它們放到鍋中。燒成湯即可。小貼士夏日喝更佳。...
自制養生茶
今天跟大家分享幾款適合精緻小仙女的春季養生茶，方便又養顏，讓你喝出膚白貌美好身材…大家趕緊泡起來吧～～～用料玫瑰花適量茉莉花適量胎菊適量紅棗適量枸杞適量山楂適量陳皮適量開水適量自制養生茶的做法玫瑰茉莉菊花茶：玫瑰...
自制花生湯
之前去廈門，老公一定要去喝黃則和花生湯，時間過得很快，三年已經過去了。昨天心血來潮做了花生湯，但是已然忘記了黃則和的味道，只是記住了當時的心情用料去皮花生一小碗純淨水十小碗冰糖依自己口味自制花生湯的做法第一部用...
自制花生糖
留檔用料花生250克白砂糖250克自制花生糖的做法花生米入烤箱150度烤15分鐘，期間拿出來翻兩次保證受熱均勻。沒有烤箱的話用炒鍋小火炒熟也行烤熟的花生米去皮備用放保鮮袋碾碎，最好留點大顆粒保證口感鍋內保證無水無油，...
自制生日餐
又是一年一度的生日，自己動手做才更會懷念～用料蛋糕海鮮蔬菜自制生日餐的做法海鮮湯碳烤三文魚焗大蝦大家喜歡麼小貼士擺盤很重要哦...
自制花生醬
用料鹽3克生花生150克黃油28克煉乳或蜂蜜8克植物油12克自制花生醬的做法花生炒香或烤箱160度15分鐘晾涼去皮放料理機打成泥，加12克植物油，繼續打，打成糊黃油軟化，加煉乳，鹽，打發和花生泥糊拌均勻，裝瓶（拿開水燙一下，晾乾），冷藏，即...
學生黨自制
電飯煲也可以做出的美食喜歡自制喜歡動手用料胡蘿蔔半根土豆小一個豌豆一把青椒或紅椒一個茄子半根鹽適量油適量咖喱塊兩塊學生黨自制的做法到適量油，加熱，放入比較難熟的胡蘿蔔土豆翻炒，蓋上電飯煲蓋，燜熟，在加入豌豆和茄...
花生醬自制
用料花生300克白糖25克鹽8克蠔油一小勺食用油25克花生醬自制的做法生花生米淘乾淨！粗食鹽放鍋裏煸炒一分鐘！倒進花生米，翻炒炒3-5分鐘金黃！出鍋用料斗鹽、花生米分離！（不好意思我炒的有點過了！）花生米涼後搞去紅色的英！把花生...
醃製生芒果
用料辣椒1個鹽少量糖適量陳皮粉/甘草粉適量醃製生芒果的做法選比較青，硬的芒果，會比較脆，洗淨備用。去皮，然後用鹽水泡幾分鐘，撈起瀝乾。將芒果切成條醃糖，醃製均勻。醃製十分鐘。最後再根據自己喜歡的口味選擇辣椒粉還是陳...
自制花生露
很好喝。用料生白皮花生米40克（60粒左右）牛奶3勺核桃仁1-2個水600ml白糖適量自制花生露的做法生白皮花生米浸泡1-2小時。方便去皮。放入破壁機內。加入牛奶、核桃仁、水。水一定不要太多。太稀不好喝。破壁機選擇“湯\...
祕製煮花生
花生，無論從其寓意還是營養價值來說都是棒棒噠！在這個季節除了漫天飛舞的楊樹毛子，還有就是大街小巷的燒烤攤，而燒烤的桌子上一道重要的佐餐就是“花毛一體”——花生毛豆的簡稱。經過我多次試驗以及親朋好友的同一認定，我...
自制生巧
看短視頻俄羅斯🇷🇺的巧克力好像不要錢，而且都是好無添加濃黑巧克力，於是好奇買了兩板100%，真的是味如嚼蠟，偶爾可以品出巧克力原味，但是吃了同品牌的生巧真的就難以下嚥了，於是改造了下！用料黑巧克力適量可可粉適量黃油適量...
生醃製紅蝦
鮮美！用料鹽半勺料酒2勺蔥薑蒜可多可少香菜3棵小米辣4個生抽4勺老抽2勺魚露3勺雞精1勺紅蝦1斤半香醋4勺以上配料可以根據需要添加或者減少生醃製紅蝦的做法新鮮的紅蝦買回來過2遍清水，放進瀝水籃，撒上2把大粗鹽（海鹽）攪拌...
自制生面
方法超簡單，方子只爲了記住最好的比例。用料中筋麪粉500克雞蛋2箇中等鹽（可不放）少許牛奶1瓶250毫升自制生面的做法1.做生面的最佳配比：一瓶特侖蘇250，兩個雞蛋中個，500普通麪粉，鹽少許。2.放麪包機，imix程序。3.按壓排氣，切。...
祕製生煎包
用料麪粉500克酵母5克豬肉500克大蔥1根鹽2勺胡椒粉若干生抽3勺老抽1勺麻油1勺蠔油1勺蔥花若干黑芝麻若干祕製生煎包的做法500g麪粉+5g酵母溫水和麪用筷子順時針攪成絮狀下手揉光滑後醒面剁五花肉+大蔥+生薑2勺鹽若干...
自制花生醬
我是一個懶媽，不太會給孩子做吃的，心血來潮整了個破壁機，今天試試做花生醬用料鹽適量沒有糖多多花生米適量糖根據口感適量自制花生醬的做法花生豆乾的放入烤箱，150度10分鐘考完再翻面10分鐘烤完花生逐步出油，放到不鏽鋼盆...
生煎包自制
用料麪粉300克溫水150克（可適當調整）酵母3克糖（和麪用）2克鹽一小撮肉適量蔥水（調餡用）適量蔥（煎包子用）適量鹽適量醬油適量豬油適量糖（調餡用）適量生煎包自制的做法步驟一：酵母先用溫水（30度左右）化開，倒入糖鹽，化開後倒入麪粉中，和成...