自制花生糖 食譜坊 零食 2.14W 大中小設定文字大小 留檔 用料 花生 250克 白砂糖 250克 自制花生糖的做法 花生米入烤箱150度烤15分鐘,期間拿出來翻兩次保證受熱均勻。沒有烤箱的話用炒鍋小火炒熟也行 烤熟的花生米去皮備用 放保鮮袋碾碎,最好留點大顆粒保證口感 鍋內保證無水無油,加入稱好的白砂糖小火熬成糖漿後關火 倒入花生碎快速翻拌均勻 倒到油紙上用擀麪杖壓平之後,趁熱切成小塊 小貼士熬糖時一定要用不粘鍋,一定要小火糖一定要趁熱切,冷了一切就碎了 TAG標籤:自制花生糖 花生糖 好吃 #