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清炒荷蘭豆(蒜蓉荷蘭豆)

清炒荷蘭豆(蒜蓉荷蘭豆)的做法步驟圖

綠油油的,特別有種瓜果滿園的幸福感。

用料  

荷蘭豆 200g
大蒜 2-3瓣
少許
少許

清炒荷蘭豆(蒜蓉荷蘭豆)的做法  

  1. 荷蘭豆摘掉兩頭去筋洗淨。
    大蒜去皮洗淨切成蒜末。

  2. 開火,鍋內放油,稍溫後放入蒜末。油熱後倒入荷蘭豆快速翻炒,加入鹽,滴幾滴水再翻炒兩下關火出鍋。

小貼士

再簡單不過的一個小菜。不用加味精什麼的。因爲荷蘭豆本身就很清爽中帶點甜味。

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