肉炒荷蘭豆 食譜坊 菜譜 6.78K 大中小設定文字大小 青脆香甜~ 用料 荷蘭豆 400克 五花肉 150克 蝦乾(鮮蝦也可) 80克 蒜頭 2瓣 肉炒荷蘭豆的做法 溫水泡軟蝦乾,肉切片,荷蘭豆去絲,蒜瓣剁成粒。 2.熱鍋熱油,放入五花肉炒勻油至變色,再放入蝦乾繼續炒勻至出香時,加入蒜粒翻炒出香,再放入荷蘭豆翻炒,待荷蘭豆炒至稍變色時(可倒入一點水潤鍋底防焦),加入適量鹽,翻炒至荷蘭豆顏色變上圖顏色即可出鍋。 TAG標籤:好吃 荷蘭豆 肉炒荷蘭豆 #